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雪花酥是什么?雪花酥是牛轧糖吗?
时间:2018-05-09 09:44:06 编辑:cwh 6603 雪花酥是今年比较流行的一款零食,很多人都搞不清楚雪花酥究竟是个什么食物,长得什么样子,到底好不好吃,下面5号网的小编为你们介绍雪花酥是什么?雪花酥是牛轧糖吗? 雪花酥是什么与脏脏包几乎同时爆红网络的,当然还有雪花酥啦,饼干+牛轧糖+果干 的丰富搭配,让它有着和传统牛轧糖截然不同的口感,浓郁的奶香和坚果香 迸发出来,伴随着嚼脆,一次让你满足多种零食的欲望 ,外加小清新的颜色,迅速刷爆朋友圈。 因为在朋友那里吃了她做的雪花酥~简直了那味道!!!所以打算自己也尝试做几斤拿回去过年~ 我材料都是淘宝买 需要准备棉花糖,黄油,无糖奶粉,小奇福饼干,花生碎,蔓越莓,自己爱吃的坚果,模具,包装袋等~基本上就这些啦 首先用不粘锅把50g黄油融化,一定要用最小的火力,不然容易烧焦,等黄油全部融化完之后把180g棉花糖倒入搅拌,继续保持最小火力慢慢熬制,这个过程有点长,你们可以干点其他的,比如把蔓越莓和坚果用搅碎机搅碎,把之后要用的材料先给它用称先称出来,等棉花糖融成没有块状型的东西时,倒入50g的无糖奶粉,带上一次性手套给它搅拌均匀。然后把你想加的坚果蔓越莓花生碎倒入,再倒入180g的饼干,进行快速搅拌,这个过程一定要快速。。。不然怕到时候会搅不均匀。 接下来就是把那一坨东西放入模具里面压平压平了,记得关火哈!!!!安全最重要!!!关火!关火!关火!重要的事情说三遍!!!! 然后压平之后放入冷冻室冷冻半个小时左右拿出来切块~切成什么样的。。。自己开心就好啦,没有特定的形状,你要技术好切成花都可以 切块之后全部放入一个大容器,撒点奶粉抖几下,让每一块都沾满奶粉,然后就完美的结束了~想包装的可以用包装袋装起来,也可以用盒子直接装,看自己需求。 对啦~一定不能冻太硬了去切,会碎的!亲身经验~ 做好之后第一个尝试的是我男朋友,他吃到简直停不下来!!!他还带给他同事和朋友,满满的好评 开心~ 这一套东西买下来大概500左右,毕竟自己吃的要买好的,用料也要用足,吃起来才有满足感 香香甜甜的很漂亮很好吃而且不腻孩子大人都喜欢。但是二十多块的东西是有点贵的。哈哈可能尝过之后不会再吃了? 好评是必须的,回购好几次啦,味道真不错,软软的一点都不会硬,料好足,就是价格稍微贵了点,哈哈?总之好评啦 我是别人拿给我吃的才知道有雪花酥的存在、然后网上买来试试、感觉这个跟别人给的不一样的口感。网上买的比较腻、甜,别人给我的是比较脆。相比之下我还是喜欢脆一点,甜度适中……毕竟是网红食品、真贵。口感也一般。 做雪花酥的时候要注意火候以及棉花糖的融化程度,在棉花糖刚好融化的时候关火做出来的雪花酥就不会硬了。 雪花酥的做法和原料都比较简单,但在制作过程中如果一不小心将雪花酥做的过于坚硬就不好吃了,毕竟雪花酥就是要酥酥软软才好吃啊。下面来看看具体做法。 观音菜有毒吗 观音菜吃多了会中毒吗 观音菜什么人不能吃 观音菜的适用人群网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() 坐月子可以吃什么零食 坐月子可以吃巧克力吗 2![]() 急性肠胃炎患者可以吃咸鸭蛋吗 急性肠胃炎患者可以吃零食吗 3![]() 三只松鼠回应开口松子过氧化值超标 三只松鼠有哪些零食 4![]() 草莓干可以做什么甜品 草莓干可以做雪花酥吗 5![]() 经常吃零食的危害 经常吃零食对身体的影响 6![]() 猫零食怎么做 自制猫咪小鱼干 7![]() 猫零食哪个牌子好 猫零食推荐 8![]() 猫零食有哪些 猫咪猫条推荐 热门文章 ![]() 猪各部位肉的名称图片全解 ![]() 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 C位是什么意思?明星站C位是什么意思 腌咸鸡蛋一斤放多少盐?腌咸鸡蛋10斤需多少盐? 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃 蛋糕尺寸适合多少人?6寸的蛋糕4个人吃够吗? 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 海螺怎样吃才正确图解?海螺哪里不能吃图示 海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解 麦饭石锅有害吗?麦饭石锅的危害 糯米和江米是一种米吗 东北圆糯米才叫江米 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 |
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