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一天到底喝多少蛋白粉才算过量?

2024-07-15 03:21| 来源: 网络整理| 查看: 265

你要明白的是不管来源是什么,是蛋白粉,还是肉蛋鱼这样的食物,这些蛋白质吃进去之后,都会被分解成各种氨基酸。你的身体显然不会,也不需要去区分这些氨基酸是来源于具体哪种食物。归根究底蛋白质就是蛋白质,氨基酸就是氨基酸。

因此虽然我不推荐这样,但是 理论来说从这个角度出发:

你的所有蛋白质来源都可以来自于蛋白粉(注意是蛋白质来源由蛋白粉提供而不是每天只吃蛋白粉)

虽然这从我们通行的认知来说,不是一个好想法, 也有可能面临某些风险,这是从我们日常经验出发很简单就会做出的判断。虽然你可能也说不出哪里不好, 可能会影响我们咀嚼跟身体消化食物的能力,这是我觉得这么做可能会面对的问题。(就像是日常我们会见到的代餐产品,营养液等等)

但其他方面而言是我也无法断言, 因为我也没有看到有足够有力的研究报告能指出这么做的缺点(疑罪从无可能是可以适当的在这里借用一下的说法)。

除非有研究找健身人士做实验,同样蛋白质摄入量,一组人绝大部分来源于日常食物,一组则大部分来自蛋白粉,然后长期跟踪各项身体指标的变化进行比较, 看看大量依赖蛋白粉摄入蛋白质是否会出现对健康不利的影响。不然空口无凭,不能光凭着对蛋白粉的偏见就认为吃蛋白粉会有什么可怕后果(虽然 我也不建议过度依赖蛋白粉,但没有证据,也就没法去肯定的下这样有危害的判断,当然强调一下我建议这样,但如果你说这样一定有问题,需要证据)

但保险起见 还是建议大家采用更正常的饮食模式,采用鸡肉,猪牛肉鱼肉蛋奶这样子的日常食物+适量蛋白粉来获取自己所需要的蛋白质。

绕了一圈回来,相信你会意识到, 真的没有必要去讨论,到底吃几勺蛋白粉才是合适的。因为这个规矩不一定对你有用,且可能设置出来就是不合理的。

这最终还是得回到你对食物的偏好,你需要多少蛋白质,以及你愿意让蛋白粉在其中占据多少的比例,是五分之一,四分之一,还是三分之一。我个人在有时间自己做食物的情况下,在同样160克左右的蛋白质摄入量下, 可能一天只摄入一勺甚至不摄入蛋白粉。但在我没时间自己做食物,又没有很好的日常食物来源的情况下, 我可能也会有某些日子一天一半的蛋白质来源都可能是蛋白粉提供,当然这只是我个人的选择。

你也可以说我的肌肉都是蛋白粉吃大的,然后选择不摄入任何蛋白粉,只通过日常中你觉得正常的食物来摄入蛋白质, 这没有任何问题,完全取决于你如何在看待事物。

但相较而言乳清蛋白确实存在着一定的优势, 它不但更易消化,具有更高的生物价值跟蛋白质利用率,而且含有人体所需的所有必需氨基酸。它的氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致,对促进蛋白质合成跟减少蛋白质分解起着重要的作用,而且更方便,口感也不差。

所以如果你说,我一天只吃30克蛋白质的话,从蛋白质的角度出发,是要选择150克鸡胸肉更好,还是一大勺蛋白粉更好, 那我会选择一大勺蛋白粉。因为它确实是更为优质的蛋白质来源,实际来说价格也算合理。(但显然我们一天往往不会只摄入30g蛋白质,常规情况下也还是建议从日常饮食中获取)

最后我们总结一下,对于我们该摄入多少蛋白粉,这个问题的答案取决于你的蛋白质需求跟食物喜好,以及看待蛋白粉的态度。通常来说对于肾功能健康良好的健身人士而言,每天每公斤体重1克-2.5克的蛋白质摄入都是合适的。 至于具体选择多少,就看你的预算,饮食偏好以及尝试后的具体感受了。

至于能否一天所有的蛋白质摄入都来自于蛋白粉,我没试过,理论上来说也不是不可行,但我不建议这样,也不要随便拿自己的身体做实验,控制在一半或以下的比例看着会靠谱一些。返回搜狐,查看更多



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