煎白豆腐的做法

1.白豆腐一块，切成一块块的，如图所示

2.葱，洗干净切段

3.平底锅预热，放入花生油，比平时炒菜要多点，然后转小中火，放豆腐下去煎

4.然后把豆腐们开分两块，这样好翻面，反复把两面煎黄，

5.放入适量水，加入生抽，蚝油慢慢翻动一下，再洒入葱段，慢慢翻动

6.最后葱熟了，就可以装盘吃了。