云南3大失败特产，本地人从小吃到大，出了省却无人知

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说起云南，最近也是在热搜上出尽了风头，最近，云南与哈尔滨互赠特产，引发众多本地网友热议。传说中的松茸饼干怎么本地人都没吃过？其实不止松肉饼干，云南本地还有许多特产都是本地人知道，然而出了省却没有人知道的失败特产。

今天就和大家聊聊那些在云南本地人吃到饭，除了省却无人知的尴尬特产，看看你都吃过几个。

第一样 烧饵块

相信没有哪个云南人的早餐是不会吃烧饵块的。一款软糯香甜的饵块放在烤摊上，经过小火慢烤，外皮微微隆起，焦脆香软，配上店家自制的酱甜酱，咸酱都美味，在来上烤得焦脆的油条裹在一起，一口下去，层次十足，香味明显，是不少云南人上学的时候早餐必备。可惜在外省人的眼里，却基本没有听过烧肉块，就像美食，实在是失败。

第二款 藜麦青稞饼

说起云南的甜点，相信中国人想到的第一反应都是鲜花饼，或者就是传统特色的滇式云腿月饼，然而，却很少人知道藜麦青稞饼。来自香格里拉的红滴滴，藜麦，青稞饼就是很好的例子。在当地无人不知，无人不晓，都是甄选来自本地的优质谷物，藜麦与青稞，每一口都谷香十足，只可惜却很少有人知道。

第三样 饵丝

说起云南美食，很多人第一反应都是过桥米线，米线可以说是云南有力的一张名片。相比米线的软糯，饵丝的口感有嚼劲，吃起来更加让人回味无穷，更为入味，在很多本地人的心里，尔斯与米线可以说是并列第一的存在，只可惜，很多外地人只知米线，而不知饵丝。

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