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1.鸡胸肉用盐、柠檬胡椒粉、柠檬汁、白葡萄酒腌制1小时以上; 2.平底锅烧热,喷一层食用油,下鸡肉煎制; 3.鸡肉煎黄翻煎另一面,直到两面金黄; 4.烤盘喷上一层食用油; 5.将煎好的鸡肉放入烤盘,洋葱切成丝,平铺在鸡肉上,并分别放上黄油; 6.送进200摄氏度的烤箱,烤15分钟; 7.出炉; 8.待冷却后,切成块装盘; 9.撒上罗勒叶就可以开吃啦! |
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