将太空技术走进厨房，5分钟大虾/9分钟鲜嫩羊排，还不用翻面

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传统美食中有句话“心急吃不到热豆腐”，说的意思就是，美食是需要耐心等待的，心太着急了就吃不到美食了。这个魔咒似乎被九阳给打破了，准确的说是被九阳的太空技术给打破了，空气炸锅可以让美食既快又好吃？让用户体验到5分钟大虾/8分钟爆汁鸡翅/9分钟鲜嫩羊排的超级体验。

市面上真的有“好吃方便不用等”的空气炸锅？有些网友反应刷短视频时无数的美食网红们在视频那头告诉他“把食材往空气炸锅里一丢，放点烧烤料，十几分钟后就能吃到大餐，而且不用油，更健康。”但是自己体验不是等太久，就是忘记翻面烤太焦了，体验感太差！那么市面上怎么才能选择到一款真正好用的空气炸锅呢？今天，加速度就给大家带来这款九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast，采用太空技术，好吃方便不等待的美食炸锅。

外观开箱

九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast外包装采用定制的原色纸箱，上面有九阳品牌和产品贴标。说到九阳，大家的第一印象就是这个品牌的豆浆机特别出名。其实，九阳不止诞生了第一台豆浆机，它现在已经涉及电饭煲、破壁机、净水器、洗地机等多个品类，覆盖生活多种应用场景。更重要的是，九阳不断沉淀技术，研发太空科技，还是载人航天太空厨房研制单位。所以在小家电这个赛道上，九阳是妥妥的行业领导者，值得我们消费者信赖。

包装箱里除了主产品九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast外，也还提供了产品使用说明书，说明书外面就有“太空科技”的标识，强调了这款产品的强大技术。

拆掉外包装，九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast的外观就显露出来了。它圆圆的机身搭配奶白配色，尺寸规格大概为356*360*260mm，放在厨房的台面上或者收纳都并不太占空间，且也非常提升厨房颜值。

机身顶部，有一个转动旋钮，上面有“嫩烤”和“脆烤”两种模式。

旋钮下方设计有功能操作显示屏，还有14道主流菜谱和自主模式触控键，以及时间/温度加减调节键、启动/取消触控键。

操作面板的下方有一圈出气孔，这里有“注意高温”的提醒，内部就是发热盘，使用的时候就要注意别触碰到了。

打开上盖，环形发热盘肉眼可见，周围的一圈透明材质为用户提供了可视化烹饪窗口。

接着机身里有独立炸锅内胆和烤盘。

炸锅可以直接拿出来，两边有防烫耳柄，方便清洗和端拿。且它的容量足有5.5L那么大，一次可以做出3-8人的美味食材，聚餐也能轻松使用。

而这个热风整流烤盘和炸锅一样采用不粘材质，搭配旋线聚风风道，有利于热量均匀分布。底部还有四个耐高温的脚垫，留出空间让热量循环起来，保证食材受热均匀。

小细节上，机身底部有防滑脚垫，放置更平稳。

嫩烤/脆烤旋钮侧面设计了散热孔，机身工作时候更稳定。

很显然，九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast与传统抽屉式空气炸锅设计的并不一样，由内到外满满的品质感。

功能操作

九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast首次使用之前，建议大家空烤一会儿，去除异味，顺便我们也来好好体验一下它的具体功能操作。

连上电源，旋转旋钮，在显示屏上就看见了嫩烤/脆烤不同功能模式，切换操作非常简单方便。

以嫩烤为例，它的烹饪时间自动匹配，这就不需要自己在额外调试时间温度了，体验很智能。

嫩烤时间结束后，九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast会自动跳转到保温模式，让美食不变凉吃起来更可口。

除了嫩烤和脆烤两种模式外，触控面板上的薯条、鸡米花、蛋挞、烤肉、红薯、烤虾等菜谱也智能设定了相应的温度和时间，这完全是“傻瓜”式操作，无需用户自己去搜索烹饪方法，新手使用也没有任何难度。

当然，九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast的黑科技，远不止我们表面看到的丰富功能这么简单。它最吸引我的还是烘烤速度快还不用翻面，不仅拥有240℃远红外高温，突破行业200℃的温度瓶颈，同时拥有波长在2-14微米左右的远红外线，可以穿透食物表皮深入到里层，烹饪效率提高约50%，是“九阳史上最快空气炸锅”。

另外，九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast还采用6重蒸汽锁水技术，在炸锅内部形成一个高温饱和蒸汽环境，一边烘烤一边锁住食物水分，让食物真正做到外酥里嫩。再加上九阳太空科技同源的720°立体热风循环技术，免去手动翻面的麻烦，食物就能两面均匀熟透，这才是普通空气炸锅所不能比的。而它空气炸的过程，也是全程可见，让用户亲眼感受食材的变化，享受这个制作美食的快乐。

烹饪效果

家里有孩子，所以准备了孩子喜欢吃的香肠、红薯、鸡翅、骨肉相连等食材，开始用这款九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast进行空气炸。

第一道美食做最简单的烤香肠和骨肉相连，把它们直接放进炸锅里，选择相应的功能模式，不一会儿就烤好了，基本不用等太久。且香肠和骨肉相连都是外焦里嫩，尤其骨肉相连肉质一点不柴，吃起来很美味，比我平时放锅里油炸好吃多了。

第二道美食做烤鸡翅，提前把鸡翅用料腌制一会儿，然后放进九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast里面，只用了仅仅8分钟，鸡翅就烤熟出炉了。

撕开鸡翅表皮，里面的肉质不仅都熟透了，而且还很鲜嫩，这比普通空气炸锅烤鸡翅花费半个小时左右时间更快更让人满意。

第三道美食同样也是烤肉，只不过这次烤的是小鸡腿，肉质要比鸡翅更厚一些，对九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast的挑战也更高一些。在快速烤9分钟之后，小鸡腿和鸡翅一样外焦里嫩，色泽好看外面还爆汁了，看着就让人口水直流。

第四道美食做了烤排骨，这显然比鸡腿更难熟，而九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast选择嫩烤也只用了9分钟。打开之后，排骨轻松脱骨，肉质鲜嫩，比烧的、油炸的都好吃。

第五道美食还做了烤红薯，以前用烤箱烤红薯，差不多都得一两个小时，中间还得开箱翻转捏一捏，费劲烤完之后，红薯都烤干了，孩子也不喜欢吃。这次烤出来的红薯，系统自定的是45分钟，时间并不算太长。

中间并没有给红薯翻面或来回捏一捏，但烤完之后，拿出红薯掰开一看，里面全都熟透了，且软糯香甜，比外面卖的还要好看、好吃。

烤完这诸多美食之后，九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast炸锅里面渗透了厚厚一层油渍，看着有点不敢下手。好在只是放了些许清洁剂之后，简单用洗碗巾擦了擦，再用清水冲洗一下，里面的油渍就全都被清洗干净了。这陶瓷涂层比想象中的好清理很多，省力又省心。

总结

从实际体验来看，这款九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast表现非常给力。不仅功能丰富、全智能化操作简单便捷，而且技术确实比普通空气炸锅更先进，烘烤速度快的同时锁住食物本身水分，还不用翻面，均匀加热让食材快速熟透且保持鲜嫩口感，真正做到了好吃方便不用等，值得推荐！

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