广东人最喜欢煲汤的21款奇葩食材, 你吃过多少?

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最近广东降温，吓得我赶紧喝了一碗汤定定惊！猪牛羊鸡鸭鱼，这些食材都太平凡了，入不了广东人的法眼，要煲，就来煲些特别的！

系数广东人煲汤的奇葩食材！无论是天上飞的，地上跑的，水里游的，似乎只要是会动的东西，都能让广东师奶厨神用来煲汤！

猛兽类

1|鳄鱼

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小时候我妈让我喝鳄鱼汤，我害怕不敢喝！我妈把肉丢出去，骗我这是瘦肉汤，喝完觉得好好喝去厨房打算再装一碗，打开锅盖吓尿！

2|蛇汤

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广东人有什么龙虎凤和蛇虫鼠蚁是不吃的？正所谓秋风起，三蛇肥。其实蛇汤是很好的补身体的食物，女生吃蛇汤还能有养颜的作用~

3|鲨鱼皮

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鲨鱼皮本身是一种十分名贵的海味，口感鲨鱼皮柔软嫩滑、糯而不腻，对人体有着很好的滋补功效！

4|水鱼

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淮山枸杞水鱼汤，看上去平平无奇,但咬下去一定会被细腻的口感征服，入口爽滑Q弹！

5|龟

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土茯苓老龟汤，广东人一定知这一味广东名菜！老龟汤去湿解毒，滋阴清热，健脾益肾。

6|海马汤

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田七海马炖鸡汤，以前后生仔女处于发育期长身体的时候，老一辈人就会炖海马田七炖童子鸡汤给他们喝，可以辅助小孩长高！

7|蝎子

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蝎子煲土茯苓，清热解毒又好喝，现在在一些比较老牌的炖品店还可以点来尝尝！

还有一位宝宝喝到碗底下出现一只蝎子，差点吓得坐底下~突然心疼自己一下，无论我老妈煲什么靓汤，我都可以很淡定的喝完！

8|乳鸽

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乳鸽汤其实吃起来真的跟鸡汤差不多，乳鸽补中益气，健脾养血、益血生肌的功效！

9|猪尾

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猪猪全身都是宝，猪尾更不可以浪费啦！一碗莲藕红萝卜炖猪尾，满满的胶原蛋白~

10|兔肉

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兔肉是一种高蛋白、低热量、低脂肪、低胆固醇的健康食材！兔兔那么可爱，一定要做得好吃一点！

干货类

11|木棉花

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是的！木棉花是广州的市花，也不放过！夏天经常能看到广州师奶捡木棉花晒干，煲一煲猪横脷瘦肉木棉花祛湿汤！

12|鱼腥草汤

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鱼腥草瘦肉汤、鲫鱼鱼腥草汤、鱼腥草猪肺汤，可以说是黑暗致死的一道汤！

13|五指毛桃

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通常有五指毛桃乌鸡汤、五指毛桃煲猪骨汤。五指毛桃汤有多香？每次隔壁栋楼煲五指毛桃汤香味四溢，整栋楼都闻得到，超佩服我这鼻子的！

五指毛桃有滋阴袪湿、健脾补肺、利湿舒筋的功效，赶走过敏和长痘~常在电脑前工作到腰酸背痛的白领和老人家，不妨多喝几碗啦！

14|凉瓜花甲汤

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这个搭配非常神奇，是广东人很日常的生滚汤之一。通常抱怨苦瓜都嫌弃它好苦啊，这时候阿妈肯定会diss我说“肯定系你热气啦！”

15|辣椒叶

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辣椒叶一点都不辣，省滚辣椒叶咸蛋鱼腐汤吃起来微苦有回甘还香，辣椒叶比辣椒营养更丰富！

水果类

16|榴莲壳

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夏天吃榴莲却非常容易上火的，我妈吃完榴莲肉以后把这个榴莲壳取下来煲榴莲壳瘦肉汤。

榴莲壳的刺去掉，只留中间白色釀部分，降火以外还能解腻。煲出来的汤也清甜无比，浑身都是宝的果王。

17|木瓜鲫鱼汤

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广东妇女坐月子必喝，奶白色糖水集咸甜鲜。据说可以丰胸，果断喝完气死男朋友！

以形补形

18|牛鞭

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牛鞭汤的功效你们懂的……怎么我写喝汤喝到一半突然开车了！

19|羊胎盘

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那么重口味，我真的不敢试……有人喝过吗？

20|猪脑

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广东人高考前或者重要考试前，肯定喝过猪脑汤！经常用脑的人可以喝天麻猪脑汤补补脑。

21|猪肺

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罗汉果猪肺汤、秋天，那些咳嗽总不好的人，可以多喝试试！

其实这些看起来很奇葩的食材汤料，在广东人眼里真的好普通，都是家中阿妈靓汤，基本饮过嗮！ 大部分有对应的药效食疗作用，对症来煲！

只要不犯法，福建人都能拿来给你煲汤……

留言说说你们都喝过哪些暗黑汤水吧↓

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