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部队伙食如何?战士一天按多少钱的标准吃?

2023-08-20 06:11| 来源: 网络整理| 查看: 265

二、营养丰富的大锅饭。部队的伙食并不是口味占首位的,毕竟众口难调的因素在里面,山西人喜欢吃酸的,四川人喜欢吃辣的,吴越的战士喜欢吃清淡的,东北的战士喜欢吃乱炖的。所以炊事班的伙食一般不是那么有特色,以我们最常接触的“家常菜”为主,并且用大锅炒或者炖出来,一般是炒的居多,因为准备食材和方法尽量以简单快速和口味差不多为主。我举个例子,部队餐桌上最常出现的几种菜:土豆烧肉、清汤白菜、宫保鸡丁、番茄炒蛋、素炒菠菜、菜花炒肉片、蚂蚁上树。其中出镜率最高的就是菜花炒肉片和土豆烧肉了,各位当过兵的战友都懂得。口味我觉得和小锅里炒的差不了多少。但是不管什么菜,营养都是互相搭配均衡的,战士一天的训练量很大,需要足够的热量和蛋白质,所以在营养上是绝对没有问题的,如果你不怎么训练在部队,很容易长胖的。

炊事班炒菜的大锅

三、饭菜的种类和搭配。我们就说说一般的野战单位、常务连队、武警分队所食伙食的种类和搭配。一般一周除了某天加餐以外,平时的伙食都是四菜一汤,两枚主食,早餐也不例外。

早餐一般是两种主食(馒头、米饭、炒饭、面条、炒面等),一道粥(早上一般是粥),两道炒菜(一般炒素菜和炒鸡蛋为主,早上荤菜较少),一味咸菜,奶或者鸡蛋。

午餐一般是两到三种主食,一道粥或者咸汤(补充盐水),荤菜两道(烧炖炸为主,比如一个鸡腿或者冬天的乱炖锅),半荤一道(炒菜为主),一道素菜。

晚餐一般同样两道三种主食,咸汤或者甜粥,荤菜一道,半荤两道,一道素菜,一样水果

下面可以看看一些实拍图

一道主菜(土豆炖鸡)、两道半荤(腐衣排骨、荀瓜炒肉)一道素菜(黄瓜炒鸡蛋)

一道主菜(冬瓜排骨)、两道半荤(木须肉、莴苣炒肉)两道素菜(西红柿炒蛋和炒干丝)

上面就是日常伙食,下面就说说聚餐的伙食。一般连队会在每周六有次聚餐,一般会增加到六菜一汤,在上面的基础上增加一道荤菜,一道半荤。有时候还有可能会是炊事班长别出心裁的杰作,比如做个炸鸡,炖个肘子等。那时候可以开心的吃一顿。但是节假日的时候会有会餐!这个就是更丰富了,下面上图啦。

各位看官是不是看饿了?这上面几幅图都能真实的反应部队节日会餐的伙食。

四、各个单位的区别,网上流传的“四类灶”下面就说说区别了,每个单位伙食并不是相同的,受地区物价和情况影响其实是很大的,甚至很多单位需要自给自足,条件艰苦。甚至不是每个单位都能每天吃到蔬菜!这个并不是夸大其词,很多在边疆和高原地区的单位会遇上大雪封山等恶劣天气,有几个月甚至半年外面的物资都进不来,那时候只能吃储存的食物和罐头,虽然说现在社会发展了不少,很多东西能运进来,但依然会有一些难以解决的困难。对他们来讲,就算每餐伙食费很高都是没有意义的,依然是那些储存食物和罐头。

还有就是兵种单位的区别,这个时候就要说说网上所流行的四类灶了。

辽宁舰上的伙食,已经吓死我了...

目前我军伙食的四类标准为:一类灶:战士、与战士同餐的军官、国防施工分队和驻生活条件艰苦的边防、岛屿部队; 二类灶:坦克和自行火炮修理分队、坦克和自行火炮分队、航空兵机务大队、驻高原地区部; 三类灶:水面舰艇人员、飞行学校学员; 四类灶:常规潜艇人员、航空兵空勤人员、核潜艇人员。 按2009年标准, “一类灶”每人每天11元,“二类灶”13元,“三类灶”23元,“四类灶”39元。

上面也写的很清楚,这是按照2009年的标准,现在快过去10年了,标准早就变了,但是具体标准金额谈也没有意义,毕竟受各地区物价影响为主。而且这个分类实际上是有出入的,比如现在都是合成单位,一个单位里有很多兵种,修理分队坦克分队以及步兵分队都是一起的,不可能因标准不同而区分伙食,有区分的仅仅是大单位与大单位之间和工种的区别,比如航空兵部队和地面单位,虽然是一个合成单位,但是伙食不一。潜艇兵标准高的原因其实更多是因为潜艇兵在很多出海的情况下,无法吃到新鲜食物,而且饭菜做法不能像在陆地上煎炒烹炸。所以他们很多包装和加工食品来补充能量,但是好吃吗?贵且不一定好吃。但是在陆地上就不一定了!!他们的伙食标准足以碾压其他单位。

另一点可以看到,我刚刚发上来的图片都是一类灶,就已经如此丰富可口了。二类到四类区别应该是在菜的种类和菜品上了

五、不同情况下吃的可不一样。在外训场、执行任务、演习、海训和战时是不一样的。战时外训场等可就不能像在营区那样丰富了,菜品减少,但是量不会少,一般会变为一两道大锅菜,所有蔬菜鱼肉放在一个锅里炖,这真是名副其实的大锅炖菜了。但是味道没有想象的差,而且在野外情况下还会感觉很好吃。

外训场和野外以炊事车或者挖地灶做的大锅菜为主,味道可不差哦!

有一种伙食,可能大家都听说过但是没见,过那就是传说中的单兵食品了!单兵食品一般在战时或者外训任务紧张的时候供战士们补充热量。种类很多,这里老兵就暂时以单兵自热和单兵干粮说一下。

目前分为09和13两种单兵自热,单兵自热食品是自然食品的一种,是我军最新研制的新一代野战食品,它具有食品接受性好,加热时间短、品质高等特点,主要供部队在野战条件下食用,热量可满足中等军事劳动强度的需要。分为二十余种口味,但是口味这么多,还是没有饭好吃!很难坚持一直吃

这个单兵口粮是供部队在训练、演习及作战时单个士兵食用的军用制式食品,具备易携带和易使用的特点。但是,这个是非常非常不好吃,可是热量高,一包下来就能让你有饱腹感而且能快回复体力。

六、结尾

据统计,中国每年在士兵伙食上的花费高达10亿元。不过从总体上讲,中国作战部队的伙食水平仍落后于超会“享受”的美国,但品种和花色却远比美军丰富。中国是个很会吃美食的民族,我们自古以来更是有“兵马未动粮草先行”的金句,所以,感谢各位后勤单位的人员和炊事员,是你们日复一日地保障我们两百万战士的伙食,也希望在你们的努力下部队的伙食更好,战斗力更强,早日实现强军梦。返回搜狐,查看更多



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