地道正宗，物价感人！南海潮汕美食一条街，藏在这个菜市场→

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“居然有这么齐全的潮汕美食！”

南海大沥一个看似普通的菜市场

竟是不少潮汕人的“美食江湖”

正宗潮汕美食集聚地？

位于华辉西路和新平地大道

因盐步纺织聚集众多潮汕人

一批潮汕商贩也慢慢集中起来

十几年间俘获不少潮汕老饕的胃

潮汕菜

潮菜历史悠久，肇始于汉唐，形成于宋，兴于明，盛于清，经过一千多年的不断发展，成为风靡世界的名贵美食。

周末，地道正宗的

潮汕菜安排起来！

新鲜牛肉

吃牛肉讲究一个“鲜”字

就是市场后面的街铺

牛肉每日新鲜运到

下午5点就售罄，真·手慢无！

新鲜牛肉吃法很多

牛肉火锅是很多人的心头好

秋风一起

又是打边炉的季节了

肉丸子、肉卷

潮汕人可以把各种肉类

制作成肉丸、肉卷、肉饼

Q弹口感，打边炉必备！

各类潮汕丸子。

市场内有不少肉丸店

这家的美女老板说

猪筋丸是她家特色

主打一个筋道十足

老板娘说

原来潮汕人连鹅肉

也能弄成丸子

只要加猪肉起胶就行

这么新奇的吃法

快来尝尝

各种卤味

卤鹅是潮汕地区“食桌”上的头盘菜

「食桌」潮汕方言意思是「宴席」

市场内有各式卤味店快来大口吃肉！

狮头鹅。

卤鸡。

卤鸭。

潮汕小菜

如果在家不想做菜

打包是好选择

市场还设有潮汕特产风味档

各式小菜、甜食任君选择

各种搭配，任君选择。

里面酿了糯米的甜莲藕，会是你小时候最爱吃的吗？

炸小鱼虾，口感好又下饭。

鱼饭，再来一碗米饭！

反沙芋头萝卜又称“金柱银柱”。

粉粿

在潮汕

凡是用米粉、面粉、薯粉等

加工制成的食品

都称为“粿”

“潮汕人，尚食粿。”

市场档口的粿

很多都是手工制作

吃的就是家乡美味

蔬菜面

生活有滋有味

市场还有一间很显眼的面档

各种颜色的蔬菜面

养眼又健康

南小游很喜欢它的店名：

#日日见面

还顺便被潮汕老板邀请

品尝了他家的工夫茶和小点心

潮汕饭店

平地农贸市场外围

有不少潮汕风味饭店

如果怕自己不会做正宗潮汕菜

直接上桌也是很好的选择

听闻每间口碑都不错

海鲜大餐来了！

潮汕毒药——生腌风味一绝！

平地农贸市场

正宗潮汕美食集聚地

连空气都飘着潮汕话

充满家乡味

谨以这篇推文

献给在南海打拼的潮汕人

也献给喜欢潮汕美食的你

请戳导航

寻找舌尖上的潮汕美味吧

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也为你整理好了

觅食潮汕美食天堂后

你可以漫步充满烟火气息的盐步直街

品老城旧情怀

入住俯瞰城市天际线的

和华希尔顿逸林酒店

还能带娃打卡

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漫步盐步直街，品老城旧情怀

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来源：南海大沥、佛山新闻网

图片：陈家俊

编辑：方慧华

审校：温爱霞、吕燕珊、李颖薇

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