湖南邵阳有哪些风俗

　　要送席，分正席和付席，正席是给岳父母的，包括钱与物，物包含三牲（鸡、鱼、肉）钱用红包封放在一盘米上面，一般最少在几千以上（此席钱娘家一般会压箱底随新娘送回），量财力而行，男方家底丰厚的，也有给得多的，但一般是另给，这是送席意思意思，付席是给新娘所有直属亲戚的，也是钱和物，分等的，物品一般是桂圆之类的，钱方面女方爷爷奶奶外公外婆一级，女方叔伯姑舅姨一级，女方直系兄弟姐妹一级，一般二三百元左右，但三级须有所区分，给老人的要重些，也是量财力而行，也可以给得重。还有新娘从里到外，从头到脚的行头，也就是置装费，包含金器，也是男方要准备的，总之一句话，钱多就可送席送得重些，娘家人觉得有面子，自己和新娘商量商量，一切量力而行。

　　什么鬼？前面两个答案都是故意的！我是邵阳哒，我哥和我嫂子就是先处一段时间，合得来就订婚，男方也不要送什么，就普通约会，然后订婚办一桌酒请双方家人来吃，然后过几个月就可以结婚啊，婚礼上要办的东西不用说吧？反正就是包个红包打发一下对方父母，然后这个预算大概10万，然后没啥了，愿意请邻居亲朋的就去酒店，如果是异地的话，两个地方都要摆酒宴就是了。

　　邵阳市 　　正月初一早上必吃油煎糍粑，邻里拜年，初二出嫁女儿回娘家拜年，初五破五，十五元宵节做汤圆食之。 　　三月三荠菜煮鸡蛋。 　　五月初五端午节，包粽子插艾蒿另有艾蒿煮水沐浴等，女婿送粽子至岳家。邵东还有称五月初五为小端午，五月十五为大端午，也有包粽子一俗，但不似小端午风行。 　　六月早稻收割有尝新一俗，现已少见。 　　七月初七有乞巧小孩子拜乡间小桥为亲娘者，谓之桥亲娘，传如此小孩能茁壮成长。七月初十左右开始中元节，放鞭炮烧纸钱迎接逝去先人谓之接老客，十四放鞭炮烧纸钱送之走谓之送老客。期间天天上供烧纸并以烂熟绿豆为馅做糯米粑粑以油桐树叶裹之谓之桐子叶粑粑上供。 　　八月十五中秋节。 　　九月初九重阳节，敬老而已 　　十二月二十四谓之小年，家家大扫除，亦隆重过之。小年以后开始舂糍粑杀年猪。俗传小年以后死人皆为阎王误做年猪收之，故丧家秘不发丧直至翌年破五之后。大年三十举家团圆，乡间多在中午团年。 　　另，邵阳习俗酒席在中午举行。

　　邵阳市 　　正月初一早上必吃油煎糍粑，邻里拜年，初二出嫁女儿回娘家拜年，初五破五，十五元宵节做汤圆食之。 　　三月三荠菜煮鸡蛋。 　　五月初五端午节，包粽子插艾蒿另有艾蒿煮水沐浴等，女婿送粽子至岳家。邵东还有称五月初五为小端午，五月十五为大端午，也有包粽子一俗，但不似小端午风行。 　　六月早稻收割有尝新一俗，现已少见。 　　七月初七有乞巧小孩子拜乡间小桥为亲娘者，谓之桥亲娘，传如此小孩能茁壮成长。七月初十左右开始中元节，放鞭炮烧纸钱迎接逝去先人谓之接老客，十四放鞭炮烧纸钱送之走谓之送老客。期间天天上供烧纸并以烂熟绿豆为馅做糯米粑粑以油桐树叶裹之谓之桐子叶粑粑上供。 　　八月十五中秋节。 　　九月初九重阳节，敬老而已 　　十二月二十四谓之小年，家家大扫除，亦隆重过之。小年以后开始舂糍粑杀年猪。俗传小年以后死人皆为阎王误做年猪收之，故丧家秘不发丧直至翌年破五之后。大年三十举家团圆，乡间多在中午团年。 　　另，邵阳习俗酒席在中午举行。

　　结婚媒人是一定要有的，订婚时，男方准备庚帖，里层左边写男的生庚，留右边由女方填写，再请媒人送往女家。 　　迎亲时，轿车到达女家大门口，其亲戚会把门关上，待男方从缝里塞进一些钱，才给开门，叫做“挡亲礼”。新娘出嫁前，家长要邀请年龄相仿的未婚女伴，陪吃一席酒，叫“待女”。还会约闺中姐妹及姑嫂等，执手边哭边唱，叫哭嫁。 轿车回到男家大门口，由男方抱进家门，并将新衣服、新被套放到床上。然后举行拜堂仪式，夫妻双方交换戒指，喝交杯酒，最热闹的就是闹洞房啦。酒宴男方家主持，女方家里隔一天举行酒宴称之为就“嫁女酒宴”。 　　新婚夫妻到新娘娘家去，叫回门。回门那天，一般都是夫妻俩一起回女方家，不能留宿，必须当天赶回。哈哈，看到这些感觉两个人走在一起真的好不容易，好幸福。

　　真的是没什么 什么风俗习惯，我是新邵的，我都不知道有什么风俗习惯，这不，写作文，要写一个地方的风俗习惯，我想写老家，现在正查呢

　　邵阳的人情交往 　　亲朋戚友之间，逢年节、寿诞、喜庆，互相探望、庆贺。邵阳有“初一崽，初二郎，初三初四拜姑娘”的习惯。初一这天一般是在家里给大人拜年，也有邻居互拜；初二，女儿女婿、外甥给岳家、舅家拜年。新宁地方正月初八接女儿、姑娘回家小住，正月初十左右，岳父、舅父去女婿、外甥家看望；五、六月间岳母看望女儿、女婿，叫“望夏”。 　　平时敬客，与客人见面或分离，相互抱拳作揖，民国以后逐渐改为握手。有客入室，须起身相迎让坐，敬烟茶要用双手。客人在座不责备家人，不打骂小孩。有长者在座，不摇头晃脑，不翘腿、不乱笑。客人谈话，不随便插嘴。客人众多，须逐一招呼，不得疏漏一人。客人告辞，须起身相送出门。客入主门，雨具不带入室内，并忌带中草药及纸钱、香烛和白布等物。主人敬烟茶，要双手接取。不经主人招呼，忌入内室。邵阳流行“顶针续麻”，以扩大儿童词汇量。本地广泛流行一些“顶针续麻”的典型儿歌。如《刀把豆歌>：“刀把豆，打红花。娘叫我，行人家。爷(Ya爹)叫我，看水牛。水牛过江，踩倒蛤蟆。哈蟆拂水，拂到乌龟。乌龟烧香，烧倒和尚。和尚念经，念到先生。先生占卦，占到姐姐。姐姐绣花，绣个糍粑。我某伢子快来呷糍粑。” 　　儿童搞这类活动，通常先由一人（往往是大人）就眼前事物，开个头引导，然后让大家联珠，就最后一个词语的前一语素提问后接上去造句。使语句递接紧凑，浮想联翩，灵活畅达。如大人先说：“多好看的一朵花呀？花呀花，什么花？黄花。黄呀黄，什么黄？鸡蛋黄。”然后让儿童们你一句我一句接下去，可能是：“什么鸡？公鸡。什么公？老公公。某伢子爷爷是个老公公。”也可能是：“什么鸡？飞机。什么飞？童子飞。飞到婆婆园里去了。”最后又落到眼前事物，就算完了。 　　儿童聚集一块，有时为唱歌、发言或做其它事，需要排定个先后次序。简单方式是“发拳”，人多场面大，就“点将”或称“点子”。大家围坐，由一人边念口诀，边绕着圆圈一字一人逐个点。有时要绕几个圈才能点定。口诀中间点名部分可以“看势行事”，比较灵活。流行的口诀有：“点子点波罗，茄里咬里罗，里罗婆罗善，（点名。如：某伢子，某妹子，赵二黑皮，张家大耳朵松保……），跳过墙头捉到你。”“你”字落音处的人便是点的将。口诀各地不完全一致。洞口的口诀有：“点子点波罗，石狗咬田螺。田螺爬上树，你是邱相公。”被点着的“邱相公”，就是点的将。必须服从安排，去唱歌、发言或做其它指定的事。邵阳丧葬习俗 　　病人咽气前，儿孙辈跪于床前送终，如其神志尚清，就吩咐遗言。有的儿孙外出赶不到送终，就喂参水“吊气”，拖延时日。气绝即放铳一响，鞭炮一挂以报丧。停尸板脚下点一盏灯。用柏叶水沾白布给死者洗身，装殓。装殓衣服要成单数。死者口里含七粒米，叫作带粮走。 　　绥宁等地凡六十岁以上的人去世，脚要踩一箩谷，谷存给子孙吃。人要坐着死，与生儿女要坐着一样，同称“坐生坐死”。母亲死后，要先通告舅家，舅父母来到，备“报恩餐”招待。孝子要跪在舅父母面前。舅父母对去世情况，予以了解和分析，叫做“分真”。再给外甥讲些好话，叫作“讨好”。父亲死了，跪向伯叔辈请求分真讨好。平时，孝子对父母不好的，会久久跪着，听从教育，许可起身才能站立，然后死者入殓。人死去三天内，要找一块象人形的石头背回家中供奉。死者是女，则在岩石前供一盆水和一把梳，是男则供以烟叶。每天还要供奉餐食，三年后，才把岩石埋掉。 　　安葬前，要打道场超度亡灵，孝眷披麻戴孝，穿麻织品长衣，头戴由麻布做成圆圈、前边缀上六颗白棉花的孝帽，并拖上麻布长头巾，脚穿麻鞋和白布袜子，手持孝杖，称作“成服”，并请人唱丧歌或唱戏守夜。 　　出殡不论墓地远近，抬棺的绕道缓行。有的地方抬棺的要走乡间小路表示死者对家乡的留恋和告别。绥宁等地老人死了，棺材埋尸之外，还要用华美的窑缸将死者的生庚八字写在里面掩埋，叫做“埋魂”。 　　1949年后，各地丧事改革从简。一般出讣告，开追悼会以悼念死者。城市推行火化，在殡仪馆或死者生前所在单位举行追悼会，亲友吊丧，送以花圈、祭嶂，出席追悼会。乡镇也开始推行火化，土葬者亦减少了很多旧俗礼仪。80年代起，出殡时有动用汽车、族旗为前驱的，送葬人员多，冲炮喧腾，花圈直径高达3-5米，祭坟修墓比过去增多而且讲究 　　邵阳工商运输习俗 　　开商店，以前称做坐庄生意。店中采购货物的叫跑街先生，管账的叫帐房先生、红薄先生，新投师的叫徒弟。徒弟入店时须央人介绍，交定额押金，写好打杂三年，从师学艺。满师后，要办出师酒，才能正式议定工资。染织业的学徒，“三年帮一年”。前三年没有工资，还要廉价帮工一年，才可出师。老板的儿子，多到别人开的店子做学徒，避免在本店以少老板身份出现。出师后通称先生。平时，店员都要住在店里，雇期一般一年一定。每年正月初五上工，过小年吃饭时，老板如荐某店员坐上席或将席上鸡头对着谁时，即表示他将被辞退，来年请别处高就。如因贪污或他事被开除，本市镇同行一般不再雇用，称为“卖了码头”。做生意讲彩头，清早开张营业，不借钱，不兑办、不借秤；第一笔生意尽力争取成交，以求开门大吉；每月初一、十四、十五、二十三日为忌日不讨帐，别人来讨帐，也可不理。每年正月初五前只进财不出财。初一不扫地，其他早晨，扫地须从门口向内扫。忌单日及二十四日出外做生意。 　　走村串户的小买卖有货郎担，“一头扁、一头口(luan )，走遍天下无人盘”。一般小本商贩，从城市购进针线、毛巾、钮扣、刀剪等日用小商品，到邻近乡村出售。有时以货易货，换来羽毛和畜皮土特产，转手卖给城市商店。货郎以摇耳鼓为售货信号，同时夹以吆喝声。 　　一些有文化的人，在春节前后，从隆回的滩头买一担红纸，并自备书写大楷的笔和墨，到贵州省各处售春联，可得一笔收入。还有一些人，背着方形木箱，陈列各式眼镜，既出售，又修理，遍及内外远近城镇。50年代后，商业网逐渐密布城乡，货郎担也随着减少。 　　市辖各县农村均有赶墟场的习俗。每隔十几、二十里的地方，设有墟场，或一、四、七，或二、五、八，或三、六、九为赶场日。日用百货、农副产品等均有购销。80年代起墟场设点比过去还多，邻近一些场的场期互相错开，各不相同，便于行商轮流作买卖。赶集贸易更日趋活跃。 　　工匠行内，规矩严密。遵从“一日为师，终生为父”的古训。各匠一生带徒甚多，其第一个徒弟叫长徒，晚年最后的徒弟叫“关门弟子”。各业皆有所谓秘术，将秘术传给长徒或最宠信的徒弟称为“戒卦”。师傅临终前召徒弟跪受秘术，叫做“戒殁卦”。徒弟得其真传者，称“嫡传弟子”或“掌门弟子”。师傅戒卦的内容主要是毕生技术总结，但也有许多迷信成份，如预测吉凶的占卜祭祀，暗下“魇镇”以咒雇主家庭破败等。建房时，择吉日砌工破土下基，木工架马动工，均需杀雄鸡敬祖师，叫做“起水”。铁匠栽铁墩时，下面要放少许大米、茶叶、黄豆和食盐。开炉时，先打饭勺、菜勺，再打几枚门兜钉，然后再打别的用具。甲匠给人未做完的工夫，乙匠不得插手。工匠中，还有一些常用的行语，如称饭勺为秤，称筷子为篙杆，称切菜砧板为好吃，称吃肥肉为放水等。 　　50年代后，手工业者组织起来，生产程序逐步机械、半机械化，老中青工人开展传、帮、带活动，经验技术的传授从出版物、讲座、观摩等多种渠道进行，秘术、戒卦、行语和迷信活动迅速消除。 　　1949年以前，一般民用船，称“洞舶子”。船小，不怕风险，“船小两头尖，有水上得天”。船工每天凌晨要观察天色，从起什么风，测知天气如何，决定是否行船。船民视船头为一船主宰，忌人脚踩，尤忌女人践踏。船上忌讲龙、虎、鬼、梦等字眼，有人讲了，当天就不行船，或休息半天再走，碰上姓陈的要改称姓浮，因陈与沉谐音，防遇风沉船。 　　船民大都结伙出船，因一怕土匪二怕险滩。他们少则五、六船，多则十船、数十船，船多人多，小股土匪，不敢骚扰。过险滩、行逆水，分工协作，牵、推、拖、划结合，互相团结。 　　娄邵铁路建成后，境内县、区、乡公路成网，火车、汽车、拖拉机运输一条龙，水运由于资江下游建了柘溪电站，运输阻隔，煤炭木材等物资均用汽车、火车外运，故毛板船、洞舶子日渐减少，水运旧俗也随着消失。 　　邵阳婚娶习俗 　　旧俗议婚，男方接女方生庚后，压在神龛香炉之下三夜，家中无不祥之事，便可合婚。 　　订婚时，男方准备庚帖，即红莺笺与绿凤柬各一张，称莺凤书，庚帖里层左边写男的生庚，留右边由女方填写，再请媒人送往女家。女方将女的生庚填好后，留住象征男方的莺笺，送回代表女方的凤柬，称为拨庚。庚帖也有用龙凤书的，红书为双龙图案，绿书为双凤图案。 　　绥宁、城步一带旧婚俗，舅权极大，姑娘的女，要优先嫁舅家，舅家无子或表示不同意时，方可与别人议婚。订婚时，媒人带老油纸伞一把，置放女家堂屋的神龛上。女方背后取下纸伞，将事先备好的花布和丝线彩球藏于伞内，让媒人带回男家。彩球即为订婚信物，要永远保存，一旦离婚，必得退还彩球才算了结。当媒人及其他来客宴饮时，一听到爆竹声响，媒人便立刻取伞往回走，守候门口的妇女同时拥上来，将泥巴往媒人身上涂抹，直追到离家五百米处才止，身上沾的泥巴多，象征女方对亲事满意。 　　迎亲时，轿门悬着古镜，轿上挂着马灯。彩轿到达女家大门口，其亲戚会把门关上，待男方从缝里塞进一些钱，才给开门，叫做“挡亲礼”。新娘出嫁前，家长要邀请年龄相仿的未婚女伴，陪吃一席酒，叫“待女”。还会约闺中姐妹及姑嫂等，执手边哭边唱，叫哭嫁。新娘由兄弟背上彩轿，不让双脚沾地，上了轿，女方亲友随轿掩泣而送，待新郎在途中多次劝回，并投以“回步礼”，送者才依依告别。彩轿抬到男家停在大门外，男方杀雄鸡祭祀后，再抬至堂屋前，安放约一小时，新郎才去开轿门，称为“压性”。 　　许多地方在迎亲彩轿后用米筛插箭三支，还要两个儿童扮成红包巾，绿包巾行于彩轿前。彩轿回到男家大门口，门槛上预置瓦一片，上罩米筛，下放谷七粒，新娘出轿，要用脚将瓦踩破，表示弄璋（生男）不弄瓦（生女）。隆回北面区乡，在彩轿进入男家中堂时，一人擎伞，在刚出轿门的新娘头上一张一收，连续三次以压煞。新娘进屋时，新郎要站在高处，将来才可超过女方。武冈一带有用火把迎亲的，火把用麻杆、葵杆、竹片扎成，长数尺，中间缠上红纸，当送亲队伍一出现，两个十二、三岁的迎亲伢子，一左一右，出大门迎亲。 　　新婚夫妻到新娘娘家去，叫回门。回门那天，不能留宿，必须当天赶回。如两家相距太远，就等满了月才回门，但不论留住多久，必须夫妻同归。有的则是在婚后次年的春节回门。清代至民国初年，妇女订婚后夫死，提倡“守望门寡”。结婚后夫死，更是守寡终身，不得再嫁。夫妻关系恶化，如有女子私奔，族间有处以沉塘溺死者。如因丈夫死后生活困难而改嫁的，婚礼必简单，不动鼓乐，不拜堂，不闹洞房，轿子不从娘家正堂屋出门。五四运动以后，青年妇女守寡者日益减少。 　　50年代后，人民政府提倡婚姻自由，寡妇再嫁为法律所允许，同时也允许离婚男女再行复婚。婚事由男女青年自主。议婚、订婚多由双方交换信物或合影留念。有的征得家长同意，由男方设酒会、舞会招待亲友，宣布订婚。结婚仪程也大为简化，到政府取得结婚证后，各自按经济情况办筵席，请主婚人宣布，亲友聚会热闹热闹。80年代后，嫁妆、筵席逐渐讲究，兴闹洞房，讲恋爱经过，但旧俗的繁文褥节不再恢复。

　　1、湖南人过年，除夕一定会吃鸡、肉、鱼三样。鸡要整只的清炖，要选择公鸡，炖好后把鸡头立起来放； 　　2、鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒，而且三十晚上的鱼千万不要吃完，要留到初一再吃，这是象征着年年有余、五谷丰登，辣椒当然代表的就是红红火火了。 　　3、湖南过年时还有吃腊肉的传统，不过与四川人吃蒸腊肉不一样，湖南人喜欢把腊肉与香豆干或者是干豆角混在一起炒着吃，吃起来油香满口，特有嚼头。 　　4、有时候，也会用冬笋与腊肉一起炒，这样在咸香之外还会有一种清鲜的感觉。湖南人拜年、看龙灯、放鞭炮之外，还有唱花鼓戏等等。