海螺的哪些部位不能吃

1.软体：海螺的软体部分包含了大量的黏液和内脏器官，可能会引起肠胃不适。因此，建议将软体部分剔除后再食用。

2.黑色部分：海螺壳的底部有一块黑色的组织，称为“屎肚”。这个部位是海螺排泄废物的地方，不宜食用。

3.内脏：海螺的内脏部分可能含有有毒物质或寄生虫，容易引起中毒或感染。因此，建议将内脏彻底清洗干净或剔除后再食用。

4.异物：在海螺的身体内可能存在着一些杂质或异物，如沙子、海草等，需要特别注意清洗干净。

总之，在食用海螺时，要注意去除不宜食用的部位，并进行彻底的清洗，以确保食品安全和健康。