海肠是啥？你知道吗？很好吃的！

海肠是一种学名叫做单环刺螠的海鲜，在东北往往被叫做海肠子，这都是因为它的长相和一根肠子很像的原因，因为海肠的身体很软又像肠子所以取名海肠，这种海洋生物主要分布在俄罗斯、日本、朝鲜及我国的渤海地区

作为一种海底生物却是一种杂食性的动物，主要以泥沙中的有机物等为食，偶尔也会吃肉，海肠的肉质十分鲜美而且营养价值也同样很高，体内富含的氨基酸以及优质蛋白都是人体十分需要的营养物质。

海肠的营养价值也是很高的，对于高血压还有着抑制作用，海肠的营养物质中的营养成分可以让人体的血管扩张从而降低血压，还能对于细胞的修复使人体延缓衰老，所以海肠的功能还是很强大的！

海肠在渤海是一道有名的美食，是很多人都很喜欢的一种海鲜，海肠和很多的食材都有着不错的搭配效果，韭菜炒海肠、海肠炖土豆都是一种十分美味的菜肴，所以海肠在渤海地区是很受欢迎的！

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