哪些省份种甘蔗的人比较多，效益如何呢？

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甘蔗是制糖的重要作物，主要产于广东、广西、福建、海南、四川、云南，以及中国台湾。别以为我把广东排在第一个就是产量多，广东甘蔗已是过去时，广西甘蔗才是产量最大的省区，全区甘蔗种植面积多达1100多万亩，甘蔗种植面积和产糖量占全国60%以上，种植甘蔗的人自然全国最多。

为什么是广西甘蔗种植最多？其实，上世纪种植甘蔗的省份很多，包括广西的邻省贵州等，但由于各省产业结构调整，广西甘蔗逐渐发展为优势支柱产业，替代广东成为全国最大的甘蔗生产基，其背后实质品糖产业的发展。主要原因几点：

第一，甘蔗是广西优势产业。广西甘蔗优势有多大？官方统计广西甘蔗种植面积1100多万亩，占全国将近6成。也就是说，全国每10根甘蔗就有6根来自广西，全国一半以上的人吃的食糖产自广西，广西糖产业是一种“垄断”式存在。

第二，甘蔗是广西的传统产业。广西甘蔗栽培历史悠久，公元一世纪东汉杨孚的《异物志》中，已有广西出产甘蔗的记载，广西甘蔗从1949年的24万亩猛增到现在的1100多万亩，虽然种植面积也曾有一段时间起落，但总体稳定，至少目前还真的没有哪种产业保持如此的稳定性。

第三，广西是最适宜种甘蔗的地区。甘蔗是热带、亚热带作物，具有喜高温、需水量大、吸肥多、生长期长的特点，它对热量的需求量尤其高，温度低于0°c容易受冻害。最适宜种甘蔗的地区就是两广和海南，云南、福建、四川、湖南等也有少部分地区适宜种植，云南、四川、福建等地也有部分地区适宜种植。

第四，甘蔗是广西重点发展的农业支柱产业之一。可能有人就问，有什么依据证明广西把甘蔗列为支柱产业？从2016年开始，广西连年打造“10+3”现代产业支柱产业，其中，甘蔗是重点打造的千亿元产业。在政策鼓励和扶持下，广西甘蔗第一的名头将会巩固更长一段时间。

第五，甘蔗产业副产品有众多经济效益。很多人只知道为甘蔗可以生产食糖，但很多人却不知道甘蔗副产品，如蔗渣糖蜜等是造纸、医药、发酵、建材等工业重要原材料。就拿蔗渣来说，可以造纸，可以用作喂养肉牛奶牛的饲料，也是种植磨菇的上等发酵原材料。甘蔗副产品还有很大的开发利用空间。

但甘蔗的效益如何？相比现在的网红水果“沃柑”，或者茶叶、果蔬等其他经济作物，甘蔗效益确实相差太远，许多省份逐渐退出甘蔗发展，也是为什么广西甘蔗能稳占全国第一的一个重要原因。

甘蔗效益原因不好，原因是多方面的，个人认为，主要有如下几点：

一是我国甘蔗产业大而不强，产量不高。我们甘蔗产量远低于巴西等甘蔗生产大国，就连双高基地产量远低于他们的产量，所以蔗糖竟争力不强。

二是甘蔗产业副产品开发有限。目前，我们的甘蔗还是制糖为主，副产品开发不够，很多蔗渣还当作废物处理，如何做大做强甘蔗副产业还是很长的路要走。

三是机械化程度不高，生产成本高。虽然说广西甘蔗是农业产业中机械化程度最高的农作物，但机械化率也只有60%左右。随着生产资料和人工成本的增加，甘蔗的效益越来越差。

当然，我这里主要说的是糖料庶果庶效益如何，主要看市场需求

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