冻过的蜂蛹能吃，蜂蛹被冰箱冰冻了一年还能吃吗

冻过的蜂蛹可以食用，只要没变质就行。蜂蛹运输时就采用真空冷冻的方式。蜂蛹含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪。生蜂蛹不能直接食用是因为其可能含有寄生虫或致病菌等有害物质。还有蜂蛹不能过量食用，否则会出现不良反应。

楼上说破的都不对。冰箱就无菌吗？绝对不可以吃的，有些细菌是适合在低温环境下生活的，冰箱也有很多细菌，放了那么长时间的东西你吃了就算不腹泻也会伤害身体，建议冰箱里存放的东西不要超过一个月

蝉 蛹是一种可以食用的昆虫类食物，它用来炸着吃口感是很不错的，而且具有一定的药用价值，那么蝉蛹怎么处理可以食用呢

蝉蛹

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蝉蛹怎么处理可以食用

首先把蝉蛹放到盐水里面，浸泡大概两三个小时，因为蝉蛹的前肢窝部位，还有肚子褶皱的地方，都会有一些细小的寄生虫存在，用盐水浸泡蝉蛹可以起到杀菌和杀灭寄生虫的效果。

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蝉蛹冷冻以后还能吃吗

蝉蛹经过冷冻之后也是可以吃的。

如果说蝉蛹的数量不多，可以直接把蝉蛹放到装有水的容器里面进行冷冻，可以让蝉蛹长期保存起来。如果蝉蛹的数量比较多，那就可以把蝉蛹放到塑料袋里面密封，然后放到冰箱的冷冻室里面冷冻起来。

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冷冻蝉蛹怎么做好吃

蝉蛹冷冻之后再吃，需要先把它解冻，再洗干净，然后冷水直接下锅，开大火煮开之后，转成中火，等蝉蛹煮到鼓起来就可以了，需要十五分钟的时间。

把大蒜拍扁之后，去掉蒜皮之后大蒜切成丁，把煮好的蝉蛹装盘之后再放上适量的盐和蒜末就可以吃了。

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吃蝉蛹会不会过敏

蝉蛹也是过敏原，虽然是高蛋白，但是一种异性蛋白，会刺激人的免疫系统，可能引发严重的过敏反应。所以说过敏体质的人群，尤其是对蛋白质过敏严重的人群，还是不要吃蝉蛹了，以防引起过敏情况。

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吃蝉蛹要注意什么

蝉蛹的种类不止一种，在蝉蛹中就有一种形状小的蝉蛹，叫做“红娘子”这种蝉蛹是不可以吃的!而其他的黑蝉蛹、蝉蛹这两种是可以吃的，红娘子小的跟我们的小手指一样甚至还要小，有一定的毒素不能吃。

吃是可以吃呢，是你保存不当，进冰箱之前蜂蛹死了就容易黑，但吃是没问题的，，一般能冰冻蜂蛹可以保存半年

蜂蛹冷冻两年可以吃。冻过的蜂蛹只要未变质则仍可食用，事实上新鲜蜂蛹的保质期非常短，为了延长保质期新鲜蜂蛹往往会进行冷冻保存，具体做法是把蜂蛹从蜂巢中取出来，然后装入保鲜袋中并抽干空气，最后再将保鲜袋放入冷冻室中快速冷冻起来，经过这样处理后便能大大延长蜂蛹的保质期。

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