2024-07-11 16:26| 来源: 网络整理| 查看: 265
📢直接将切好的豆腐块放入油锅中,切记如果锅内的油不是一大锅,只有浅浅一层,豆腐又很多的话,不要直接将切好的豆腐直接放入锅内,不然很容易粘锅。铺一层就好。 📢先烧油,待锅内开始冒烟后等待七八秒,先放入一块豆腐试油温,豆腐周围开始冒泡说明油温合适,可以放入其他豆腐块。