油条因岳飞之死而创，秦桧：好大的胆子

原标题：油条因岳飞之死而创，秦桧：好大的胆子

说到岳飞大家都知道，一生忠肝义胆，致力报效国家，我们从他的一首《满江红·怒发冲冠》就可以看出他的高尚情操。岳飞是我国南宋时期的一员大将，曾领导岳家军多次击败金军，他力主武力灭金，不愿求和。重视民间抗金力量，带军纪律严明，赏罚分明，是一位不可多得的杰出统帅。

因为赵构和秦桧极力想要跟金军求和，在岳家军连战连胜之际，用十二道“金字牌”严厉催促岳飞班师回朝。在1142年1月，岳飞被秦桧用无中生有的罪名害死。

油条因其香脆的口感，简单的制作方法，在我国可以说是家喻户晓的食品之一。那么关于油条还有一则民间传说。相传，南宋年间在岳飞被秦桧和他媳妇设计害死之后，这则消息传到民间，百姓可谓是义愤填膺，个个悲痛欲绝，大街小巷都在讨论岳飞被害之事。

有一天，下了早市之后，两个自主创业的小哥在一起聊起了岳飞被害之事，他们一个是卖芝麻葱油饼的，一个是卖油炸糯米团的。越聊越来气，越想心里越不痛快，就琢磨着想个办法发泄一下，但是作为一介平民他们能想到的也仅仅是自己的一技之长啊。于是卖烧饼的就说，看我的吧。于是就拿起面团，不断揉揉捏捏，不一会就捏出两个奇丑无比的面人来。一个代表着秦桧，另一个代表着他媳妇。光是看着这两个丑面人心里还是不解气，于是拿起面刀，在两个面人身上横竖各来一刀。这卖糯米团的看着心里不痛快了，你解气了，我还没呢啊，于是拿起两个面团，走到自己的摊位，把面团往滚烫的油锅里一扔，看着两个面人在油锅里不断地翻滚，爽快的大叫道“大家快来看啊，油炸桧喽，大家快来看啊”。来往的百姓听到他的的叫喊感觉很是好奇，于是不断的有人凑过来看，围观的百姓个个都是咬牙切齿，但是心里却忍不住的舒服啊。

说巧不巧，就在这时，秦桧坐着八抬大轿打道回府正好路经此地，听到百姓的叫好，瞬间大怒，下了轿子便喝道“好大的胆子！你们是想造反吗？竟敢乱用本官的名讳！”不愧是做生意的，烧饼小哥赶紧回答说“大人息怒啊，我们是做小本生意的，万万不敢造反啊，宰相大人的“桧”是木字旁。我们这个是火字旁的“烩””。秦桧无奈道“这锅里的都炸成黑炭了，你们怎么吃，明明就是刁民闹事”就在这时百姓中走出来一位大汉说道‘就要这样炸，我就要吃这样的’说着就把锅里的面人捞上来开始吃，边吃还边说“真好吃”。这下气的秦桧脸如猪肝，双眼圆瞪，愣是没有办法，只能灰溜溜的上轿离去。秦桧当众吃瘪这件事很快就在百姓中流传开来，每天都有好多人排队等着吃“油炸桧”。自主创业的这两个小哥一看这阵势，一拍即合，两个人合伙开始卖“油炸桧”，后来因为吃的人越来越多，没办法，就不再费时间捏面人了。

开始的时候百姓吃“油炸桧”完全是为了泄愤，后来吃着吃着，发现味道还不错，价格也不贵，堪称物美价廉了。所以这个小吃就逐渐在民间流传开来。这也就是我们今天吃的油条。

这则民间的传说充分表明了人们对岳飞的尊重和惋惜同时也表现出人们对奸臣的痛恨。可谓是小油条有大故事啊。返回搜狐，查看更多

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