动物解剖，河蚌解剖，怎么开壳？

这个我会！这里提供几种方法供题主选择！

1、温水煮青蛙法

将河蚌放入水中，慢慢加热或倒入热水，使水温逐渐升高到45度，手伸进去觉得有点烫就行了；

维持水温一会之后，河蚌会进入一个被麻醉的状态，壳微微张开，斧足伸出，趁机将其捞出，用镊子卡在两壳之间不使之闭合，迅速割断闭壳肌即可。

此法为多数动物解剖教材推荐的方法，实际操作起来略嫌麻烦，效率不高。

2、强行撑开法

在河蚌完全合上两壳时也可以强行将其打开。

首先用剪刀把壳缘的贝壳质剪去一些，露出两壳之间的缝（此步可省）；

用解剖刀的刀锋刺入缝中（不要刺太深伤到组织器官），略微翘起，使缝稍微打开；

用镊子尖插进缝隙，使壳进一步被撑开；

将刀柄伸入缝中，立起，使壳继续撑开。这一步怎么说呢，本来壳只打开了一条缝对吧，刀柄只能横着伸进去，然后你把刀柄旋一下，用刀柄的宽度撑开壳口，河蚌就夹不回去了，同时这个宽度也允许你看见壳内的情况了；

小心地分开外套膜与壳之间的联系，用解剖刀割开闭壳肌，河蚌就开了。

这种方法的宗旨在于用越来越粗的东西来使壳一步一步被打开，也不一定是上面提到的刀柄、镊子什么的，够硬就行。我个人比较推荐这种方法，多开几只河蚌之后就会很熟练了，一两分钟就可以搞定。

开河蚌之前建议熟悉河蚌的闭壳肌的位置（多多看书），割闭壳肌的时候一定要紧紧贴着壳来割！不然真的很容易损坏脑神经节！血的教训！