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虽然说沙葛是一种非常营养的食材,很多人都非常喜欢吃用沙葛做成的美食也有很多,不同的吃法,均有着不同的效果,滋补调理身体的帮助是很大的,但是沙葛也是存在相关禁忌的,接下来小编将为大家讲解的就是关于沙葛的宜忌。 沙葛的皮颜色比较特殊,呈黄白色,很薄,可像剥橘子一样把它剥下。剥了皮的沙葛洁白、光滑,令人爱不释手。 沙葛肉脆,味甘,可以生吃,也可以炒熟吃。生吃的味道有点像荸荠,熟吃的话可以和肉一起炒。味道是非常不错的,好吃,而且营养非常的丰富。 沙葛不仅风味出众,还颇具药用价值,它有清热祛火、养阴生津之功效,生吃或榨汁饮用,可治疗因感冒出现的发热、烦渴、咽喉疼痛以及阴血亏虚引起的烦热、潮热、盗汗、手足心热、失眠以及妇女更年期出现的症状。 一、哪些人不能吃沙葛?对于出现胃寒的患者,一定要少吃沙葛,尽量不吃; 寒性痛经女子在生理期也是不可以吃沙葛的; 对于患有糖尿病的患者来说非常少量的吃点沙葛没有问题,但是不可以多吃。 二、沙葛的适用人群一般人均可食用。炎热夏季烦热口渴,或伤署者宜食;风热感冒、发热头痛、口肝作渴者宜食;血压升高、头昏脑涨、面红目赤、大便干燥者宜食;饮酒过量、烦躁口渴或慢性酒精中毒者宜食。 三、沙葛的食用禁忌由于沙葛属于寒凉食物,所以体质偏寒、受凉腹泻、脾胃虚寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用;寒性痛经以及女子月经期间也不宜食用;忌食生冷沙葛及其种子和叶。 相信通过小编的讲解后,大家对于萨哥肯定有了更进一步的了解,平时生活中吃沙葛一定要注意,必须要看个人的体质情况,而且不可以过量的食用,沙葛却是营养丰富,味道不错,但是如果体质不适合吃沙葛的话,食用了以后只会产生不良的影响,希望大家都能够引起重视。 |
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