3天我们吃遍了漳州老牌沙茶面，挑出12家，推荐给你。

明建的汤头是我最喜欢的偏甜口，汤头醇厚又不稠腻，喝一口就会喜欢上。敢吃猪肝的一定要点下，还有豆干也是必点。

沙茶口味：甜口

地址：腾飞路561-2附近（八中附近）

营业时间：06:30-12:00

五中亚阳沙茶面

已陪伴漳州人走过30个年头的亚阳沙茶，原本开在漳州五中旁边，也被称为五中沙茶，现已搬至新元城市花园。如今在漳州已有7家门店，荣昌花园那家我就常去。

一锅浓稠的沙茶汤头，喝起来颗粒感明显，偏甜的口味也最对大部分漳州人的胃口。相比汤头，这里的加料也很出彩，贡肉、粉肉、海鲜，料的选择多且量也足。

沙茶口味：甜口

地址：水仙大街新元城市花园1幢11号店面

营业时间：08:00-19:30

正宗台湾牛肉面（原三中后门店）

这家台湾牛肉面，原来在三中开了十几年，加上搬到这边的几年，算起来也有20个年头了。它倒不像其它沙茶面有那么多料可以选择，主要有自家做的粉牛肉、牛肉丸，都是当天现做，卖完就没有了。

这是一家性格温柔的沙茶没错了，沙茶汤头不浓，也是偏甜口，加上几勺特制的甜口咸菜，一切都在让人舒适的度上。

沙茶口味：甜口

地址：苍园大厦B幢3号

营业时间：06:30-20:00

宝珠园沙茶面

宝珠园沙茶面开在一条幽深的巷子里，位置不算好找，也是一家开了近20年的老店了。只卖早上，我们10点左右过去，店里的东西已经不多了，要吃的要趁早。

沙茶面汤汁不多，更像是拌面的感觉，不过入口微甜，回味带辣，还配了一碗肉沫汤，可以说很贴心了。

沙茶口味：微辣

地址：大同路337号

营业时间：06:30-12:00

佳芗沙茶面

这家佳芗沙茶面也是石码风味的沙茶面，在漳州有两家门店，另外一家位于元光南路，这次我们来到青年路这家新店。

他们家汤头沙茶味不算浓郁，做的是偏辣口的风味，面捞起后会再加入一勺花生酱，让整碗面更浓郁些。他们家的招牌肉片很好吃，是切成薄片的猪肉，肉质鲜嫩，一定要点！

沙茶口味：微辣

地址：青年路公园四果汤边上

营业时间：早上7:00-晚上22:00

沙茶面（芗城中学正对面）

芗城中学正对面的小吃摊，没有名字，位置不大，但每天来吃的食客却络绎不绝，不论是学生还是上班族，很多人吃沙茶面只认定了他们一家。

他们家的沙茶面属于漳州人会喜欢的口味，甜味很明显，红彤彤的表面却一点也不辣，沙茶也很顺口，唯一美中不足，就是当天的生烫食材不够新鲜，如果可以再新鲜一点就完美了。

沙茶口味：甜口

地址：新浦路29-23号（芗城中学正对面）

营业时间：06:00-20:00

二中沙茶面

二中沙茶面是多少附近学生从小吃到大的回忆呀，很多学生就算从学校毕业了之后还是会回到他们家吃沙茶面，之前的店址位于师范大学正对面，如今店面拆迁至往前一点的县后路，据说老板换人了，口味大家觉得有变化嘛？

沙茶面做得算是中规中矩，偏甜的沙茶风味，牛肉丸很好吃哦~

沙茶口味：甜口

地址：县前直街7栋11号店面

营业时间：05:00-11:00

阿晖沙嗲面

阿晖沙嗲面在石码是正宗的网红沙嗲面了，许多周边的食客驱车数小时只为了这碗沙嗲面而去，现在在漳州也能吃到了，不用担心老板不同口味会有所区别了，那天特意问了一下，和石码是同一个老板开的，阿晖本晖就在漳州店里。

他们家的配料只有经典的招牌肉片、猪肝和豆干，分为10元和15元的选择，面一上桌就能闻到非常浓郁的辣味，之所以被喜爱，就是他们家的招牌辣味沙茶很出色，还有薄切的肉片！喜欢吃辣的小伙伴千万不要错过，小编吃过一次之后还是留有念想，想再去吃第二次！

沙茶口味：偏辣

地址：瑞京路（麦丹劳甜品站斜对面）

营业时间：09:00-12:30 15:30-19:30

舌尖闽味

自从小肥恬吃过古城沙茶面，真的是连着半个月间断的去吃 。

他们家的沙茶汤底甜度刚好，也是会带有辣味的，生烫食材也都很新鲜，鸭血和豆干是必点，总是早早的就卖完了，因为食材新鲜的原因，价格也会比市面上的沙茶面贵喔。

沙茶口味：微辣

地址：漳州古城入口处直走50米左手边（漳州古城记忆馆对面）

营业时间：10:00-22:00

太古桥牛肉

太古桥牛肉面也是小肥恬曾经的最爱，沙茶汤底很浓郁，牛粉肉也很粉糯，食材也很新鲜，每次来都一定会点一碗牛肉沙茶面，再配一碗牛肉清汤，搭配他们店内自制的辣酱，真的很好味。

沙茶口味：甜口

地址：丹霞路148-7号

营业时间：09:90-24:00

味全小吃

这家在青年路的味全小吃店，是朋友推荐过来的，在漳州做沙茶面虽算不上老牌，但沙茶却是做得很地道，属于漳州风味的沙茶，甜味明显，面底里有酸菜和豆芽，住在这附近的小伙伴不妨去试一试~

沙茶口味：甜口

地址：青年路133-30

小凤沙嗲（原沙嗲勇）

小凤沙嗲是原来的沙嗲勇，算是漳州的老牌沙茶了，我们也是慕名而来，早上将近11点的时候店内的食材已经快卖完了，说明早上生意还是很火爆的。

我们尝过之后一致认为，花生酱的味道有点过于浓郁了，如果在早晨想要吃一份清爽的早餐还是有点厚重了，但是喜欢花生酱的小伙伴应该会很喜欢。

沙茶口味：甜口

地址：新华北路花园公寓33店面

营业时间：早上6:30-10:30

你最爱的那家沙茶面有没有在其中？

还有好吃的沙茶面推荐？

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