吃汤圆的来历

答：汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。 一般有馅料，煮熟带汤食用。 因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以汤圆的来历最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。

答：汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”或“冬至圆”。 据清朝文献记载，江南人用糯米粉做成面团，里面包上精肉、苹果、豆沙、萝卜丝等。 冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋 [8] 。

答：北京的奶油元宵、天津的蜜馅元宵、上海的酒酿汤圆和乔家栅鲜汤圆、重庆的山城小汤圆、泉州的八味汤圆、广西的龙眼汤圆、安庆的韦安港汤圆、台湾的菜肉汤圆等，也都是驰名南北的风味汤圆。 擂沙汤圆、酒酿汤圆、雨花石汤圆。 擂沙汤圆是上海著名小吃，已有70多年历史。

答：所以吃汤圆最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等，不仅爽口解腻，营养也更均衡。 汤圆还有一种很好的搭配方法，就是米酒，叫米酒汤圆，米酒俗称醪糟，使用糯米蒸熟后加入酒精发酵而成的，酒精度数不高，味道香甜可口，用来做小汤圆，可以刺激消化腺分泌增进食欲，而却对产妇还有催乳的功能。 春节过去了，元宵节又将热热闹闹地来了。 一到吃元宵和汤圆的时候，相关的健康建议也就满世界膨胀。 虽然是老生常谈的问题，但是营养专家给的搭配建议也许能让你更了解汤圆。 简单地说，汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。 所以，从归类来看，它应当算是一种主食。 所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。