水稻成熟期的管理技术要点

水稻成熟一般需要经过乳熟期、蜡熟期、完熟期和枯树期这四个时期。

1.乳熟期：

谷壳黄色退淡，枝梗干枯，顶端枝梗易折断，米粒偶尔有横断痕迹，影响米质。

水稻达到生理成熟的标准是籽粒内干物重达到最大，也就是完熟期。从外观上看，当每穗谷粒颖壳95%以上变黄或95%以上谷粒小穗轴及副护颖变黄，米粒定于变硬，呈透明状，这时是水稻收获最佳时期。

在生产上，要注意水稻成熟期的栽培管理特别是水分的管理，水稻进入抽穗期保持水层3～5厘米，齐穗后由浅水层转入湿干交替的间歇灌溉，干干湿湿。前期（蜡熟期）以湿为主，后期（完熟期）以干为主，抽穗后30天以上、进入蜡熟末期停灌，完熟期根据土质、气象条件、收获时间等合理确定排干时间，但最迟不能晚于完熟末期。

一些地区常因后期撤水过早而影响籽粒饱满度。水稻在灌浆结实期科学合理用水，可以达到养根保叶，轻秆活熟，浆足粒饱满的目的。为此，一般在成熟前7～10天左右灌最后一次水，具体时间可视土壤含水量及天气和籽粒成熟情况灵活掌握。