椰汁千层糕的做法和步骤图解

椰子浆、炼奶、马蹄粉、

黄片糖煮糖水放凉备用(大概煮3碗半水)

炼奶和椰子浆倒一起混合！

冷水慢慢倒进马蹄粉里像揉搓、不要太干也不要太稀！然后分成两份、一份放入混合的椰浆里、另一份放入凉好的黄糖水里！两份都要搅匀！

蒸锅放水烧开！蒸盘里刷一点点玉米油!烧开后放入蒸盘第一次舀一汤勺(记住不是汤匙)黄糖浆糊的进去、盖上锅盖蒸2分钟左右、打开盖看凝固了、再舀入一汤勺椰浆糊、再盖起蒸2分钟左右、打开凝固又舀一勺黄糖浆糊⋯又是2分钟左右⋯一直这样轮留着！最后一层最好也是黄的！

下完最后一层，盖好蒸10分钟就可以出锅了!出锅不能马上切哦!等待凉了就可以切来吃了！

切好的样子！很有食欲吧！

我蒸的11层哦！

看着有流口水的感觉得！很浓的椰香!