一种柚子剥皮机及方法与流程

本发明涉及生活用具领域，尤其涉及一种柚子剥皮机及方法。

背景技术：

柚子是生活中常见的水果，其滋味甘甜可口，深受人们喜爱。但是，柚子的去皮工作一直是一项比较棘手的工作。人工剥离柚子皮，一方面费时费力，容易弄脏双手；另一方面，剥离后的柚子的完整性难以保证。目前，市场上出现一些柚子剥皮机，发明人发现，现有柚子剥皮机存在对柚子剥皮容易划伤果肉、剥皮不彻底、柚子皮易断等。

技术实现要素：

为了克服现有技术的不足，本发明提供了一种柚子剥皮机及方法，能够省时省力地完成柚子去皮工作，同时保持柚子皮完整性。

本发明采用下述技术方案：

一种柚子剥皮机，包括可拆卸连接的壳体和上端盖，壳体内部设有用于支撑柚子的载物盘，所述载物盘底部连接传动机构，载物盘上方设置限位环，限位环周向安装若干刀具；所述刀具之间通过切割线相连，载物盘在传动机构的作用下上下移动，配合刀具与切割线形成的切割结构将柚子皮剥去。

进一步的，所述刀具与上端盖内壁转动连接，且刀具与上端盖内壁之间通过弹簧相连。

进一步的，所述刀具具有刀尖，所述刀尖开设有用于切割线穿过的刀尖孔，刀尖后部设有凸起块。

进一步的，所述壳体和上端盖设有用于导引载物盘的导轨，所述载物盘与导轨滑动连接；所述载物盘上表面具有若干顶针。

进一步的，所述传动机构包括锥齿轮机构、与锥齿轮相连的摇柄，所述锥齿轮机构通过丝杆与载物盘相连。

进一步的，所述锥齿轮机构包括大锥齿轮、传动小锥齿轮和空套小锥齿轮，传动小锥齿轮和空套小锥齿轮分别与大锥齿轮啮合；传动小锥齿轮与空套小锥齿轮之间连接空心轴。

进一步的，所述空心轴与传动小锥齿轮固定连接，空套小锥齿轮空套在空心轴上；所述空心轴与丝杆螺纹连接。

进一步的，所述大锥齿轮通过齿轮轴与摇柄相连。

进一步的，所述切割线为鱼线。

一种柚子剥皮机的使用方法，将去掉头部的柚子通过顶针固定在载物盘上方，顺时针转动摇柄，使得丝杆带动载物盘上升，刀具切入柚子皮中，同时切割线进入柚子皮和果肉空隙，从而将果皮剥离果肉；完成去皮过程后，逆时针转动摇杆，使得丝杆带动载物盘下降，取出柚子。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

(1)本发明的刀具与切割线组成切割结构，刀具与壳体铰接且连接弹簧，依据杠杆原理，此切割结构能够实现刀口始终切入柚子皮内，不会将柚子皮切断，保证切割完整性；

(2)本发明采用多个锥齿轮和丝杆，通过锥齿轮传动和丝杆螺纹传动可实现载物盘的上下移动，从而实现在载物盘运动过程中配合切割结构将柚子皮剥除，去皮效率高；

(3)本发明采用螺纹传动具有良好的自锁性能，在载物盘上升一部分距离而停止工作时，也能够通过自锁，防止载物盘下落。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本申请的进一步理解，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。

图1为本发明实施例一的结构示意图；

图2为本发明实施例一的传动机构示意图；

图3为本发明实施例一的上端盖内部结构示意图；

图4为本发明实施例一的刀具结构示意图；

其中，1、壳体，2、摇柄，3、大锥齿轮，4、传动小锥齿轮，5、空套小锥齿轮，6、丝杆，7、载物盘，8、底座，9、顶针，10、限位环，11、刀具，12、上端盖，13、弹簧，14、切割线，15、刀尖孔，16、凸起块，17、传动箱，18、空心轴，19、导轨。

具体实施方式

应该指出，以下详细说明都是例示性的，旨在对本申请提供进一步的说明。除非另有指明，本文使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合；

为了方便叙述，本申请中如果出现“上”、“下”、“左”“右”字样，仅表示与附图本身的上、下、左、右方向一致，并不对结构起限定作用,仅仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位，以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请的限制。

术语解释部分:本申请中的术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或为一体；也可以是通过中间媒介间接相连，可以是两元件内部连接，或者两个元件的相互作用关系，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明的具体含义。

大锥齿轮、小锥齿轮为相对概念，并不限定其具体尺寸。

传动小锥齿轮，起传动作用的锥齿轮；空套小锥齿轮，与轴间无传动连接的锥齿轮。

正如背景技术所介绍的，现有技术中存在柚子皮剥皮困难、剥皮不彻底的不足，为了解决如上的技术问题，本发明提出了一种柚子剥皮机及方法。

实施例一：

下面结合附图1-图4对本发明进行详细说明，具体的，结构如下：

本实施例提供了一种柚子剥皮机，包括壳体1、传动机构、载物盘7和若干刀具11，传动机构安装在壳体1中的传动箱17中，传动机构与载物盘7相连，通过传动机构带动载物盘7上下移动；刀具11沿环形均匀分布于载物盘7上方，且刀具11与壳体1内壁转动连接，通过放置在载物盘7上的柚子上下移动实现刀具11对柚子皮的切割。

具体的，壳体1的底部安装底座8，顶部安装上端盖12，壳体1与底座8、上盖板12组成封闭结构，内部形成安装空腔。为了适应柚子形状，本实施例中，壳体1的横截面为圆形，同时，为了节约空间使结构紧凑，壳体1的上部直径大于下部直径，形成变径结构。可以理解的，在其他实施例中，壳体1也可以为其他形状。

如图3所示，上端盖12内部均匀安装多个导轨19，限位环10穿过导轨19，其为圆环状，用于承载柚子。相邻导轨19之间安装刀具11，刀具11个数可以根据实际情况选择，在本实施例中，设置8个刀具11。所述刀具11靠近末端位置与上端盖12的内壁铰接，且刀具11末端与上端盖12内壁通过弹簧13相连；利用杠杆原理，实现刀具11始终切入柚子皮内。

导轨19分为上下两部分，分别安装在上端盖12和壳体1上。上导轨中间设置凸起，下导轨为空心结构，安装上端盖12时两部分相扣。载物盘7上均匀分布若干缺口，缺口个数与导轨19数量对应，用于上导轨穿过以固定载物盘7的位置，使得载物盘7只能沿导轨19上升或下降。

传动箱17固定于壳体1的底座8上方，传动机构包括摇柄2、大锥齿轮3、传动小锥齿轮4、空套小锥齿轮5、空心轴18、丝杆6，大锥齿轮3固定在齿轮轴一端，所述齿轮轴水平穿过传动箱17和壳体1，齿轮轴另一端与摇柄2相连。大锥齿轮3的上侧与传动小锥齿轮4啮合、下侧与空套小锥齿轮5啮合。

传动小锥齿轮4和空套小锥齿轮5之间连接空心轴18，传动小锥齿轮4与空心轴18通过键连接，空套小锥齿轮5空套在空心轴18上，以保持空心轴18平衡。空心轴18上部分有螺纹，丝杆7与空心轴18螺纹连接。旋转摇柄2，齿轮轴将动力通过大锥齿轮3传递至传动小锥齿轮4，传动小锥齿轮4带动空心轴18旋转，空心轴18通过螺纹传动及导轨19的导向作用，带动丝杆6沿着导轨19上升。

所述丝杆6顶部连接载物盘7，丝杆6能够带动载物盘7上升或下降。为了适应柚子的形状，载物盘7的横截面为圆形；载物盘7上表面设置若干顶针9。在本实施例中，顶针9设置在载物盘7靠近边缘位置，用于辅助固定柚子，顶针9个数可以根据实际情况而定。可以理解的，在其他实施例中，顶针9也可以设置在载物盘7中心位置。

如图4所示，刀具11呈弧形，优选地，刀具11为弯钩状，以便于柚子形状贴合。刀具11的首端具有窄而锋利的刀尖，以保证划开柚子皮。所述刀尖开设有刀尖孔15，刀尖孔15中有切割线14穿过，切割线14依次穿过各刀尖孔15形成环绕的一圈，配合刀具11组成切割结构。在本实施例中，切割线14采用鱼线。所述刀尖15后部设置凸起块16，以防止刀具11深入过深。

本实施例柚子剥皮机的使用方法为：

使用时，取下上端盖12，将去掉头部的柚子通过顶针9固定在载物盘7上方，合上上端盖12。顺时针转动摇柄2，使得丝杆6带动载物盘7上升，刀具11切入柚子皮中，同时切割线14进入柚子皮和果肉空隙，从而将果皮剥离果肉。完成去皮过程后，逆时针转动摇杆2，使得丝杆6带动载物盘7下降，取下上端盖12，取出柚子。

以上所述仅为本申请的优选实施例而已，并不用于限制本申请，对于本领域的技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请的保护范围之内。