银耳红枣枸杞汤的功效与作用

银耳红枣枸杞汤具有滋阴润肺、补气养血、益胃生津、清肝明目、养心安神等功效和作用。

1.滋阴润肺

银耳具有滋阴润燥的作用，能够缓解肺虚引起的咳嗽、痰多等症状。

2.补气养血

银耳能补肺脾肾之气，常用于治疗气血不足所致的面色萎黄、乏力等症状。

3.益胃生津

银耳可增强食欲，促进消化吸收，并且有止渴生津的效果。

4.清肝明目

银耳入肝经，有助于肝脏解毒，提高视力，减轻眼睛干涩的症状。

5.养心安神

银耳中的营养成分有利于改善睡眠质量，对于失眠、焦虑等有一定的辅助效果。

在食用银耳红枣枸杞汤时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良等问题。此外，对银耳、红枣或枸杞过敏者不宜食用该汤品，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

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