哪些人不宜吃林蛙油健康生活

林蛙油是一种不太常见的食材，我们在生活中吃林蛙油其实并不是很多，所以林蛙油的具体食用方法可能很多人还不太了解，比如林蛙油是否可以直接生吃呢？再比如林蛙油怎么烹饪呢？那么，一般林蛙油什么时候吃比较好呢？哪些人不能吃林蛙油呢？

服用林蛙油的方法

(1)生服法

林蛙油泡发后，不经过蒸煮直接生吃。这样的优点是，林蛙油中含有的激素、维生素等成分，不会因为高温而破坏，可以较好地保存林蛙油的营养价值。

(2)熟服法

将泡发的林蛙油通过蒸煮、熟化后可食用。将泡发的林蛙油装在碗里放在蒸锅中蒸30分钟，或者用慢火水煮15至20分钟。在蒸煮的时候还可以加入红枣或20~30克蜂蜜除腥味。一般蒸煮后即可服用。可在饭前服用或当早餐服用均可。

林蛙油的做法

(1)木瓜炖林蛙

材料：林蛙膏50克、木瓜200克、姜、冰糖适量。

做法：

1、林蛙膏用温水浸3小时，去除杂质。

2、林蛙膏入锅，用沸水稍煮5分钟，沥干水分。

3、木瓜洗净去皮、去核、切粒，姜磨成蓉。

4、煮沸清水，加入姜蓉、林蛙膏煲滚，转小火煮1小时。

5、加入木瓜再煲15分钟，下冰糖煮溶化即可。

(2)冰糖银耳林蛙汤

材料：用料林蛙15克、银耳15克、冰糖15克。

做法：

1、银耳用清水泡发，除去黄蒂，撕成小朵;冰糖打碎成屑，林蛙用温水发透，除去筋膜、黑子。

2、将林蛙、银耳一起放入炖锅里，加清水5oo毫升，旺火煮沸后，改文火炖煮35分钟，加入冰糖屑即成。

什么时候吃最好

(1)避开早晨吃

林蛙油来说，要避开在早晨食用。早餐吃林蛙油容易导致发胖，林蛙油中含有的丰富的蛋白质、钙等营养物质，而人体在空腹时处于饥饿状态，并不能很好的吸收林蛙油中所含有的营养物质，反而会造成堆积脂肪的现象。而且早晨起来肠胃里没有可以消化的东西，空腹吃林蛙油会加快肠胃的运动，促进血液循环，容易导致拉肚子，对人体来说并无好处。

(2)晚饭后1小时吃

在晚饭过后适量吃林蛙油，这个时候胃部得到了部分填充，不属于空腹状态，林蛙油的营养能够有效的吸收。

(3)秋季食用最好

林蛙油最好在秋季食用，因为林蛙在这段时间很快就进入冬眠的状态，这时候的林蛙生命力最强，林蛙体内储存了大量的能量，其营养价值最高，滋补效果最强。

不能吃林蛙油人群

1、林蛙油是高蛋白的食物，而肾炎只适合低蛋白、低糖、低盐的食物，对与患有肾炎的患者食用之后会让病情严重。

2、糖尿病患者不能吃林蛙油。因为糖尿病患者不能够正常利用葡萄糖，而林蛙油中含有的能量相当高，糖尿病患者会导致血糖增高，恶化病情。

3、林蛙油比较脂腻，吃后难以消化，所以消化能力弱和脾胃虚弱的人不能吃。

4、儿童小孩不能吃，林蛙油能增强性功能，小孩吃了会让他们性早熟。

5、内分泌失调的人不能吃，此类人群食用后可能会引起月经失调，需要慎吃。

林蛙油的功效

1、延缓衰老美容养颜

林蛙油通过充分的溶胀之后释放出来的胶原蛋白质、核醇和氨基酸等物质，可以促进皮肤组织的新陈代谢，能保持皮肤的光滑、细腻。林蛙油含有的胶原蛋白，它能被皮肤吸收，对人体皮肤有较好的亲和力。林蛙油对防止手足皱裂、保湿、淡化色斑、促进伤口愈合以及晒后修复都有较好的功效。还能改善面黄，体弱的现象。

2、清理血垢

林蛙油中含有的林蛙磷脂，它能清理血液中的垃圾，能够溶解血管壁上的沉积物，可以增加血管壁的渗透性和流动性。

3、降低血脂

林蛙油中特有的亚油酸、亚麻酸成分，它能将血液里的垃圾分解，还可以分离血管内壁上的有害附着物，能够降低胆固醇和甘油三酯，使血液清新保持正常。

4、修复血管

林蛙油中含有的DHA，有疏通、修复、软化血管壁损伤和健脑益智的功效，可以让血管恢复弹性与张力。

5、提高免疫力

林蛙油中的蛋白质含量很高，食用林蛙油能补充大量的蛋白质合成原料，对营养补充和体内免疫蛋白的合成有很重要的作用，能增强免疫力，帮助抵御各种疾病。

6、增强性功能

林蛙油也有增强性功能的作用，食用它可以延长和提高性兴奋期，对于性功能有较好的改善。林蛙油对更年期综合症的调节也有较好的效果。

雪蛤的营养价值可以说是非常高的，曾经一度是宫庭贡品。但它最明显的效果还是对于女性而言。第一点，美容。因为雪蛤当中含有大量的胶原蛋白、皮肤生长因子和氨基酸等，所以对于美容的效果是非常的明显的。胶原蛋白和皮肤生长因子可以促进皮肤的新陈代谢和二次生长，所以对皮肤质地不佳，有斑有痘或皮肤黑的人有及好的快速改善修复皮肤的作用。第二点，补雌助孕。雪蛤当中含有女性卵巢才能分泌的雌性激素物质，例如雌二醇、孕酮等，所以对于女性卵巢功能不善，雌激素分泌不良或是因此而引起的不孕等有一定的调理功效。第三点，养阴润肺。雪蛤性凉，可以养阴，与银耳或雪梨等同炖，有很好的养阴润肺止咳平喘的效果，所以肺功能不善的人可以经常食用。第四点，补虚。由于雪蛤当中含有着大量的营养物质，氨基酸总量达到18种之多，所以对于产后，病后，身体虚弱的人补虚作用是很明显的。但雪蛤的食用量并非多多益善，正如任何东西都不可过量食用一样，所谓物及必反，所以雪蛤最佳的食用量为，每周2-3次，每次取干品3克左右泡发已够。长白山真品堂的臻品雪蛤选自 长白山脉的国家野生林蛙保护区是纯正的林蛙亚种是国家质检总局认准的林蛙产地，臻品雪蛤都是选取3岁以上的性成熟期林蛙、此时的林蛙是调气养血、滋养卵巢功效最佳期。非其他地域产的可比的。

林蛙油（雪蛤膏）的主要有效成份为蛙醇:天润具有“补肾益精、润肺养阴”的功效。专治肾虚气弱、精力耗损、记忆力减退、妇产出血、产后出血、产后缺乳及神经衰弱等症。我国中医认为，可治疗“小儿赤血、肿疮脐伤、止痛、气不足、去劳劣、解势毒、利水消肿、虚劳咳嗽”，具有养肺滋肾之特效。提高免疫能力：东北原生态中国林蛙油含有雌二醇、辛酮等激素类物质，它具有的同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，尤其是免疫球蛋白的合成，提高人体对外来病菌的抵抗能力。林蛙油中含有的十二碳烷酸、十三碳烷酸、十四碳烷酸、十五碳烷酸、十八碳烷酸，具有不同程度的抗癌活性，且含量较高连续口服该产品20天后，降低血酯、磷脂结构中的亲水性基团和亲油性基团。可以清除血管壁沉积的脂类物质，增强血液流量，改善微循环，用于辅助治疗冠心病，心律不齐等心血管疾病及各种并发症有较好的效果。补肾益精、润肺养阴，止咳定喘。治疗病后、产后体质虚弱、肺痨咳血等症效果显著。尤其对那些粉尘、沙尘环境工作和吸烟人群润肺养肺效果更佳。增强性功能，促进卵泡早熟及增殖，对性周期有明显改善。可延长性性兴奋，对于治疗更年期综合症有很好的疗效。可作营养补充剂:其含50% 以上蛋白质、 2.44% 的核酸（ DNA+RNA ），多种维生素和微量元素。中医认为其可补肾益精、润肺益阴，含有人体所需的各种氨基酸、脂肪酸、超氧化物歧化酶（ SOD ）等。是一种营养价值极高的名贵滋补品。抗衰老: 其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素，维生素 A 、维生素 D 、维生素 C 、维生素 E 和矿物质，对机体的生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面都有重要作用。美容养颜作用：其含有丰富的胶原蛋白、氨基酸和核酸等物质，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，可促进人体，特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤、细腻，保持肌体的年轻态、健康态。经研究表明，林蛙多肽在治疗神经衰弱、病后体虚、老年慢性气管炎、肺痨咳血等方面有独特的功效。对防止手足破裂、保湿、润肤、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。东北原生态中国林蛙油是滋补功效较强的“名贵滋补佳品”，具有“养阴润肺、补肾益精、抗疲劳、免疫调节、延缓衰老、养颜美容、强身健体、止咳平喘、补脑益智”等多种功效，常用于治疗“失眠盗汗、神经衰弱、记忆衰退、身体虚弱、病后产后虚弱、产后无乳、妇女更年期综合症、疾嗽咳血、肺结核、肝炎”等疾病；在改善“肿瘤病人”放化疗不良反应、促进老年人生理机能失调康复等方面亦有十分令人满意的作用，被医学界誉为“动物人参”及“绿色保健软黄金”。1、对年老体弱、生理机能失调、病后产后体虚、久病虚嬴具有良好的滋补作用。对肺虚咳嗽、慢性支气管炎，具有良好的辅助治疗功效。2、调节人体免疫功能。能明显降低感冒次数和其它疾病的发病率、改善“肿瘤病人”放化疗过程产生的不良反应及提高其机体免疫力。3、对于治疗妇女更年期综合症有较好的疗效，能调节妇女更年期体内的激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦燥等症。4、具有治疗妇女精血不足、产后无乳等症。5、特别是对女性有调整内分泌、加速新陈代谢、养颜润肤，延缓衰老的显著作用，以内养外，使皮肤增加弹性、变得细润、减少皱纹、有光泽、。6、对男女性功能和性周期有明显的调节改善作用，具有滋阴和壮阳的神奇功效等。7、能增强机体耐力和抗应激能力，提高脑组织供氧和利用氧能力。8、手术后的病人口服，对促进手术创口愈合，效果极佳。 9、孕妇补充营养，增强胎儿，提高婴儿体能及提高免疫能力。没有禁忌症。

林蛙就是适合中年以上的男士和女士滋补调理用，所以你说的这个年龄非常适合。没什么不好的，林蛙是滋阴类滋补药材，并且是阴阳平衡体，不会造成任何不妥。但从西医角度来讲，如果有腺体类疾病，比如说乳腺增生等，不宜吃林蛙油。

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