潮汕杨梅采摘攻略

烂漫照前坞。

·郭祥正《杨梅》

即将踏入6月

一大批吃货开始兴奋了

因为各类瓜果熟了。

今天，小编要来说的是，

酸酸甜甜的杨梅也熟了

想想都流口水~

如今正是一年一度的杨梅旺季，

此时不采摘更待何时！

小编给大家整理了杨梅的采摘攻略

周末就出发吧~

潮阳金灶镇杨梅

说起杨梅，

不免会想起金灶镇那大片的杨梅林，

这里的杨梅

个头大、色紫肉脆，香甜美味，

有着青蒂、乌酥、杉梅、流涎酥、

大红梅、酥核、火炭梅等十多个品种。

如今，杨梅生产已成为潮阳金灶镇一大农业特色，也是该镇农业的主要经济收入。

5月26日，由汕头市潮阳区旅游局主办的2018年潮汕三市万人“走进千年古县、品味金灶果香”活动，在金灶镇桥陈村启动。

活动

现场

在这热化了的天气下，仍然阻挡不住潮汕人对杨梅的喜爱，本次活动吸引了不少游客前来采摘品尝。

此次活动突出旅游产品、精品线路、节季活动等看点，吸引潮汕三市客源到潮阳旅游消费，助推金灶乡村旅游及千年古县旅游文化经济的发展。

交通推荐

自驾丨沿S234省道到达金灶镇山内路口，便可直达杨梅区。

汽车丨乘坐124路汕头班车，313路潮阳车或汕头客运车直达金灶镇汽车站，随后乘坐商务车前往杨梅区。

西胪镇杨梅

西胪镇地处榕江下游西岸，

依山傍海，土地肥沃，

是孕育有“岭南佳果”美称的乌酥杨梅之地。

这里的杨梅

核小酥化、肉厚质脆、汁多味甜，

主要有乌酥杨梅、东魁杨梅、黑炭杨梅、木桐杨梅等品种。

小编推荐，用一首潮语歌曲《西胪杨梅爱上地都咸菜》推荐配合食用，效果更佳哟~

交通推荐

自驾丨沿S234省道可到西胪镇，推荐乌岩村杨梅区。

休闲农业助发展

休闲农业的发展也为杨梅种植带来了新活力。眼下，市内不少杨梅种植基地都会在杨梅上市之时提供特色农家旅游，市民可以在闲暇时间放松自我，同时，当地的杨梅种植生产者也能够进一步将产品推销出去，促进当地经济发展。

周边游

1

潮汕文化新地标——耀明书院

该书院地处邑之棉北东家宫，占地二十余亩，建筑面积万余平方米。以村后将军山为依托，地脉厚重，四灵集祥：东沐卓锡禅光，南浴莲峰海色，西吞龙首环青，北纳麻田紫气。院构布局精致，左家庙细镂精雕，古色古香；融潮汕古建筑、北京四合院、苏杭园林、岭南园林之神韵，集传统木雕、石刻、嵌瓷、漆饰之精髄，风光独揽，胜景一方，如今，投入巨资修建书院，作为笛套传承文化基地，世代相传。

2

潮阳博物馆

潮阳区博物馆新馆位于汕头市潮阳区中华路（潮阳文光塔后）。2014年12月12日落成启用。新馆占地近3000平方米，建筑面积近5000平方米，楼高五层，馆内以潮阳发展史、馆藏文物、现代综合展览为三大主要陈列方向，是目前全省各区县级博物馆中规模最大、设计最具特色、技术最为先进的博物馆之一。

3

金灶涵元塔

涵元塔坐落在潮阳区灶浦镇南河南岸龟山，塔坐东南向西北，高43米。底层八面各嵌有花岗岩浮雕石板，刻飞禽走兽，花、木、虫、鱼、日、月、星、辰。涵元塔是从当时的潮阳县借来了地建起的，在这近400年里，被赋予诸多传奇色彩的涵元塔成为了潮汕历史人文鼎盛、地域友好的见证，被誉为“巍然岭海一巨观”。

杨梅食用大全

夏天本来就胃口不好，

杨梅酸酸甜甜开胃解渴，

加工一下简单又好吃。

杨梅汁

冰糖杨梅汤

自酿杨梅酒

杨梅干

杨梅果酱

杨梅多产，但是不易储藏，好像只笑闹了那么一回，杨梅季就默默地散场了。但它却换了另一种方式，延续着在夏季的芳华。人们把杨梅做成蜜饯，泡成酒，是想让这种刹那般的味道再留得久一点吧。

温馨提示

1、采摘杨梅时，要记得身着深色长袖便装，可以防止蚊虫的叮咬，也可避免被树枝划伤；

2、医生提醒，由于杨梅里面富含葡萄糖、果糖等会引起血糖升高的元素，糖尿病患者应该慎食；

3、慢性胃炎、胃溃疡患者最好是饭后吃，如果空腹食用杨梅的话会引起胃酸分泌过多而诱发病情或使病情加重；

4、食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿；

5、食用杨梅或将杨梅放进冰箱之前，先将杨梅放到盐水里浸泡十分钟，之后再用流水清洗，可有效清虫。

6、杨梅不能和黄瓜、萝卜、大葱、牛奶一起吃哦！

看了这么多，是不是蠢蠢欲动了？

趁着好天气，赶紧带上家人好友

来一场杨梅之旅吧！

它们已经摆动着诱人的身姿向你招手~

文/ 玫洁

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