李子柒桂花坚果藕粉来了，软糯甘甜，好吃不胖！

*图源微博@央视新闻

所以，今天宅Sir要给大家推荐的就是超受大家喜爱的——李子柒 桂花坚果藕粉。（我自己也囤了！）

藕粉不仅能养气色、调和脾胃， 口感细腻顺滑，还拥有时下青年超爱的优点： 好吃不胖。添加了坚果的李子柒藕粉，口感层次丰富，营养值更高，很适合代餐。

懒得下厨，不如趁机囤点藕粉？ 早起上班来不及吃早饭，冲一碗藕粉，好吃又管饱。

桂花坚果藕粉

健康原材料

市面上的 藕粉多是机器生产，成分含马蹄粉、增稠剂、凝固剂，甚至 还添加香精，根本没法放心吃。

而李子柒的藕粉，天然、无糖、粉嫩、细腻 、食材健康、营养丰富 ，尝一口，心都温暖起来。

李子柒藕粉采用的是 出现在舌尖上的汉川莲藕，汉川的地理位置优越，生态良好，土壤肥沃，淤泥里大量有机沉淀物是天然的营养。

在那长大的九孔莲藕形大色白，肉厚、料多、孔小。比一般藕更粉糯甜脆，非常适合制作藕粉。

新鲜采摘的藕，清洗后截取中段，进行 搓粉、过滤、沉淀、削片、晾晒等十几道工序。不混入任何的木薯粉、土豆粉，采用纯天然手工刀削。

手工藕粉只有自然晒干，不烘烤，才能完整地保留了藕的营养和新鲜。

这样做出来的藕粉， 富含铁元素和维生素B12，养胃养颜。肠胃不好的朋友们都可以备着。

中医认为：莲藕煮熟后，性味由凉变温，能帮助我们调理胃部，是冬日食补佳品。

李子柒 桂花坚果藕粉

甘甜细腻 营养健康 好吃不胖

坚果+果干+桂花

代餐新方式

有的朋友会说，藕粉的味道太寡淡了，藕本身的甘甜不足以满足味蕾。如何才能让更多人爱上它呢？

李子柒在传统藕粉的制作基础上，加入了精心搭配的多种坚果，营养和口感都有了。因忙碌顾不上吃早饭的朋友，3分钟就能吃上一碗营养代餐，方便又饱腹。

但坚果和果干的比例怎么调，选哪些坚果和果干，怎么让它更特别一些？

李子柒把十几种坚果和果干一起测试。最终挑选了巴旦木、腰果仁、蔓越莓干、葡萄干、小枸杞、紫薯粒。

巴旦木，腰果仁是偏香脆的坚果；蔓越莓，葡萄干酸甜。

坚果的颗粒大小也是做了多次测试，打碎、一分为二、整颗的，都试过。最终发现整颗的口感好，饱满又香脆。 太细容易粘牙、香脆不足。

藕粉本身就有淡淡的清香，再加入桂花，相比普通的黑芝麻香，更淡雅一些，沁人心脾，多吃也不会腻。

为了更好的品质，每一种原材都是原产地直采，跨越了3个国家、9大产区。

比如老冰糖选义乌的，巴旦木和蔓越莓是美国进口的，腰果仁是越南进口的，新疆的葡萄干，宁夏的小枸杞，还有特级品质的桂花……

如此一来，冲泡成功后的藕粉色彩缤纷，晶莹剔透。咬一口坚果，清香松脆，伴随淡淡桂花香，与果干的酸甜，满心满口的满足。

如此健康营养的藕粉，小孩、老人都适合吃哦！

它还是保持身材的代餐佳品，起床后冲一碗，没胃口时吃一碗，减肥时来一碗，加班时来一碗。

冲泡方便， 营养健康，好吃不胖！ 一罐350克，可以吃好久的！

藕粉的冲泡方法：先用少量冷水打湿，再倒入沸水，一边倒一边搅拌，直到变为晶莹剔透的质感，一碗诱人温热的藕粉就算好了~

早上一碗温热的藕粉，粉嫩、软糯~ 不用加糖，就能尝到莲藕独特的 甘美。

李子柒 桂花坚果藕粉

甘甜细腻 营养健康 好吃不胖

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