猪价“开涨”蛋价下行，鱼价低位徘徊，豆粕逆势上涨，养殖业咋了

【导读】时光飞逝，立夏节气到来，最热三伏天还会远吗？与天气逐步回暖不同，近期，国内养殖业面临“内忧外患”，其中，生猪市场猪价偏低运行，蛋价上涨支撑转差，而在水产方面，国内主流淡水鱼表现低迷，但是，在饲料原材料方面，豆粕行情却逆势上涨，养殖业咋了，很多养殖户不禁有些唏嘘！

一、猪价止跌上涨！

在生猪市场，节后，猪价利空凸显，在消费需求支撑转差下，养殖端顺势出栏，猪价跌势反扑，生猪均价不断下行，生猪育肥亏损也大幅增加，市场悲观的情绪高涨，不少，养殖户信心不足，恐慌出栏的现象增多！

但是，生猪市场决定了“菜篮子”的稳定，为了提振养殖户的信心，改善生猪育肥亏损的压力，支撑猪价尽快回归理性，官方再次发布收储的消息，据了解，受4月末，国内猪粮比值5.21:1，生猪育肥长期处于过度下跌二级预警，为了提振市场信心，官方研究将开启年内第二次储备猪肉收储的计划！

受收储利好支撑，猪价“开涨”，5月7日，猪价止跌反弹，生猪均价徘徊在14.38元/公斤，虽然，猪价上涨幅度偏弱，但是，市场情绪逐步改善，尤其是，从市场反馈来看，北方地区，屠宰场猪源顺利到货明显减量，多地屠宰场面临收猪的难度也随之增加，散户猪场出栏谨慎，压栏挺价现象增多，这也意味着新一轮猪价上涨或将来袭！

但是，理性来看，由于猪肉收储的规模有限，对于猪价影响缺乏持续性，而从国内生猪存栏、生猪出栏以及母猪存栏以及阶段性生猪出栏均重、屠宰场屠宰均重来看，生猪市场“供强需弱”的压力较大，目前，国内生猪存栏中130~150公斤占比依然较高，生猪屠宰均重仍近90公斤，而随着天气转热，肥猪需求转差，肥猪价格走弱，加剧了标肥价差的倒挂，进一步限制猪价反弹的空间！

因此，受收储利好，猪价或有理性回调的趋势，但是，上涨空间或将有限，受养殖端逢高出栏以及屠宰场分割入库情绪转差，猪价仍有下行的风险！

二、蛋价震荡下行！

在鸡蛋市场，节后，鸡蛋购销节奏放缓，需求端库存消耗为主，贸易商谨慎拿货，市场面倾向悲观，蛋价呈现窄幅下跌的态势！

据数据分析，目前，国内产销地区，产区鸡蛋报价跌至4.57元/斤，销区市场鸡蛋走货报价跌至4.61元/斤，蛋价呈现震荡偏弱的走势！

据机构分析，5月份，新开产蛋鸡受元月份补栏鸡苗的数据支撑，理论上环比小幅回落，鸡蛋产能维持偏低的水平，而随着天气逐步转热，养殖端老鸡淘汰情绪较浓，本月经产蛋鸡存栏偏低。但是，由于气温逐步升高，鸡蛋储存的难度逐步增加，渠道以及批发市场或将维持低库存的表现，这也将抑制蛋价的反弹！

据了解，从机构调研数据来看，1月份，养殖端鸡苗补栏在3520万羽，环比上月减少2.55%，新开产蛋鸡规模逐月回落，而在老鸡淘汰方面，日龄普遍在540天左右，叠加，雨季到来天气转热，养殖户淘汰积极性较高，本月鸡蛋产能偏低！但是，受节后消费需求回落，短期内蛋价有偏弱运行的走势，但是，由于鸡蛋产能有限，受天气影响，市场多以随用随采为主，鸡蛋价格或将维持窄幅震荡的趋势！

三、鱼价低位徘徊！

在水产市场，从机构汇总报价来看，在普水类方面，本周草鱼、鲤鱼、鲫鱼以及罗非鱼价格走势以窄幅震荡为主，其中，草鱼均价在5.7元/斤，市场表现一般，而在鲫鱼方面，本周出塘均价在7.8元/斤，下降6.3%，主要受市场需求转差，节后消费呈现低迷的态势，限制了鲫鱼价格的走高。而在鲤鱼市场，本周鲤鱼出塘均价4.7元/斤，上涨1.3%，根源在于养殖端成鱼存塘减少，部分养殖户亏损较大，出塘积极性有所减弱！

而在特水方面，本周黄颡鱼价格出塘均价10.5元，环比小幅回落1.1%；生鱼方面，出塘均价7.3元，与上周持平。加州鲈鱼本周出塘均价13.2元，上涨4.5%；牛蛙价格8.7元/斤，下跌3%！

目前，国内普水类鱼价维持偏低的水平，养殖户普遍处于亏损阶段，部分养殖户转而养殖其他水产的现象增多，受节后需求回落，市场走货逐步减慢，价格逐步呈现偏弱的走势，但是，目前，部分普水类成鱼存塘减少，价格短期内或已弱稳为主！

四、豆粕逆势上涨！

在豆粕市场，近期，现货豆粕呈现涨跌调整的态势，据机构分析，目前，现货豆粕方面，国内主流油厂报价呈现逆势上涨的态势，山东、江苏以及广东地区，沿海油厂报价反弹70~100元/吨左右，其中，山东油厂报价4270元/吨，江苏油厂报价4320元/吨，而广东油厂报价4250元/吨！

据机构分析，虽然，豆粕市场有“近强远弱”的预期，从市场反馈来看！

一方面，目前，国内豆粕成交表现持续放量，下游需求补货情绪较浓，这也支撑了油厂挺价的情绪；

另一方面，虽然，受巴西大豆丰产逐步兑现，国内进口大豆入港或将逐步增多，但是，由于进口大豆出现不同程度延期的现象，叠加，大豆入港后报关审批需求的周期延迟，这也造成油厂大豆供应仍有偏紧的压力，现货豆粕累库节奏缓慢，库存仍有偏低的压力！

​​但是，随着进口大豆逐步增多，本月机构预测，大豆入港或将近1000万吨，油厂开工率也将逐步回升，大豆周均压榨规模或将逐步回升至200万吨左右，豆粕供应水平也将逐步改善，预计，豆粕仍有下行的风险！

猪价“开涨”蛋价下行，鱼价低位徘徊，豆粕逆势上涨，养殖业咋了！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！