日本「晴王麝香葡萄」季節、產地、價格＆採果體驗資訊大公開

不姓蘇的蘇蘇

日本超人氣葡萄品種「晴王麝香葡萄」有著「葡萄界的女王」之稱，香甜與清爽口感不論是直接享用，還是用於製作糖果、甜點或美酒，都能展現出迷人魅力。這次就讓我們一起深入了解這項培育自日本的美味水果，包含產地、產季、等級、2023年採摘體驗活動和相關的美食伴手禮等資訊都在文內！

「晴王麝香葡萄」（シャインマスカット）是由日本的「農業食品產業技術總合研究機構」獨自研發的品種。這種黃綠色、大顆粒的葡萄是將「安藝津21號」和「白南」反覆交配而成的品種，完美繼承了父母的優點，不僅易於栽培，且果肉堅實而緊密，甜度高而酸味低；而且沒有籽加上果皮薄，讓人在吃的時候不需剝皮吐籽，能直接品嚐完整的一顆葡萄。

根據晴王麝香葡萄的品質、外觀和重量等特徵，可以將其由低到高分為5個等級，其中一種分法分為「無印（規格外）」、「優品」、「良品」、「秀品（青秀）」、「特秀品（赤秀）」。秀品以上的葡萄主要用於高檔贈禮，價格通常在7,000到10,000日圓之間。良品則多在百貨公司銷售，也是送禮的不錯選擇，價格相對較便宜，大約在4,000到6,000日圓之間。在超市購買的大多屬於「優品」，外觀可能稍微遜色於良品，但口感同樣香甜，價格約在2,000到3,000日圓左右，即可以品嚐到豐盈的口感。

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根據栽培方式與產地的不同，溫室栽培的晴王麝香葡萄大約在7月左右開始熟成，而一般的室外栽培則在8月到10月間是最佳的採摘季節。在這個季節裡所生產的葡萄都具有濃郁的香氣和優質的口感，價格也相對實惠。由於現在保存技術的提升，一直到年底左右的聖誕節，仍有機會品嚐到新鮮的麝香葡萄。

晴王麝香葡萄在日本的主要產地，以收穫量來說，一直都是以長野縣為第一，山梨縣位居第二，岡山縣和山形縣則是每年互爭第三的位置。

「長野縣」位於高海拔地區，加上排水性良好的土壤，一直是日本首屈一指的葡萄產地，當然葡萄酒的釀造也十分出名。比起重視麝香葡萄的大小，長野縣的栽培更重視味道和口感。

而「山梨縣」則是因為晝夜溫差大加上盆地地形，以及出了名的嚴格品質管理，讓他們出產的麝香葡萄，無論是外觀還是味道，比起長野縣都不遑多讓。

至於高技術栽培的「岡山縣」跟江戶初期就開始種植葡萄的「山形縣」，也有屬於各自的特色，讓日本的麝香葡萄更加多樣化。

晴王麝香葡萄的美味讓人嚮往，然而價格卻有點令人望而卻步。其實日本有些農場有可以讓人一邊採摘葡萄，一邊在時限內吃到飽的採葡萄體驗活動。不只可以用划算的價格品嚐到香甜欲滴的麝香葡萄，親自採摘更可以感受到不同的樂趣，近距離觀察麝香葡萄的種植狀況，讓人更加了解這個美麗的水果，帶著小朋友們一起體驗還能寓教於樂。

除了農場之外，日本也有甜點餐廳會舉辦期間限定的晴王麝香葡萄吃到飽活動，可品嚐其與甜點結合的好滋味。接下來就跟著我們一起來看看，3個日本國內以晴王麝香葡萄聞名的農場，和甜點餐廳「Sweets Paradise」的麝香葡萄享宴吧！

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「Sweets Paradise」（スイーツパラダイス）是日本著名的甜點店。他們在2017年推出了Fruits Paradise水果吃到飽計畫，依據季節會提供不同水果的吃到飽方案，旨在讓人們盡情享用當季水果。為了實現這個目標，他們更成立了「Sweets Paradise農園協會」（スイパラ農園 assoc.），與日本當地的農場合作，將新鮮水果直接送至餐廳提供給顧客享用。這項活動不僅價格實惠，而且水果品質新鮮甜美。

每年夏末秋初之際，店家會與山梨縣和長野縣的農場合作推出「麝香葡萄和哈密瓜吃到飽」；而年底冬季也有機會同時享用草莓與麝香葡萄！除了美味的水果之外，Sweets Paradise也提供許多融合水果的創意甜點，給顧客帶來更多享受。

Sweets Paradise（スイーツパラダイス）官網：https://www.sweets-paradise.jp/

「御宿農園」是一家致力於減少農藥使用和有機栽培的農場，主要種植的水果為桃子與葡萄，其中當然也有美味的晴王麝香葡萄。

2023年的葡萄採摘活動將於8月下旬至10月上旬舉辦，1小時的採摘與吃到飽體驗，每人價格為2,500日圓。在這裡，將能品嚐到顆粒飽滿、份量十足的麝香葡萄，有的葡萄甚至一串超過1公斤，咬下去時果汁在口中彈開的美妙滋味，是大自然最棒的佳釀。在外面購買一串麝香葡萄可能要價不菲，但在這裡一邊剪一邊享用，只需半價甚至更低的價格，就能在1個小時內盡情享受無限量的美味葡萄，快來一起成為葡萄富翁吧！

御宿農園地址：山梨県笛吹市御坂町上黒駒4427交通方式：由JR「石和溫泉站」搭乘公車約23分鐘，至站牌「新宿」下車後徒步約1分鐘官網：https://www.onjyukunouen.com/

「Asunaro園」（あすなろ園）的麝香葡萄是有外銷到香港的超人氣水果，甜美又飽滿的晴王麝香葡萄於每年8月開始，都會舉辦葡萄採收體驗，供遊客在園內自行採摘，盡情品嚐。活動無需事先預約，現場就能直接報名參加，許多來自山梨縣以外的觀光客都會特地前來。現摘的葡萄比百貨公司裡的更加新鮮可口，入口時的甜味彷彿在舌尖上翩舞。

除了晴王麝香葡萄外，Asunaro園還有其他著名品種如巨峰等，根據不同的活動方案，也可以選擇嘗試每一種，比較它們各自的特色，體驗其他葡萄與麝香葡萄不同口感的樂趣。離開之前，別忘了在禮品店購買一些特色伴手禮，還能享受優惠價格哦！

Asunaro園（あすなろ園）地址：山梨県甲州市勝沼町等々力1825-1交通方式：從JR「勝沼葡萄鄉站」（勝沼ぶどう郷駅）轉乘計程車約8分鐘官網：https://www.asunaroen.com/grapecrop.html

岡山縣位於日本國內4個主要產區之一的中國地區，其地理位置優越，位於瀨戶內海沿岸，享有溫暖宜人的氣候和適度的降水量，非常適合葡萄種植。當地的「岡山市South Village」（岡山市サウスヴィレッジ）是一座南歐風格的農園，擁有希臘式的白色建築，搭配上藍天白雲的美麗景色，猶如一幅跳進油畫般的美景。

每年的8月上旬起，遊客可以在農園內採摘各式各樣的葡萄，其中最受歡迎的品種當然是晴王麝香葡萄。親手採摘的葡萄比在百貨公司或超市購買的更加鮮美香甜，而且在時限內還可以盡情享受，真是物超所值。

如果正在計劃前往關西地區旅行，推薦使用「山陽＆山陰地區鐵路周遊券」，從京阪神前往這個西日本麝香葡萄的一大產地，親自體驗麝香葡萄的迷人魅力。在完美行網站上購買車票後，可以快速順利地領取周遊券，讓旅程更加便捷高效。

岡山市South Village（岡山市サウスヴィレッジ）地址：岡山県岡山市南区片岡2468交通方式：從JR「備前片岡站」下車後步行約7分鐘官網：http://www.southvillage.jp/0102budou/

如果來不及趕上麝香葡萄的季節或者無法安排採摘活動，也不必失望。以下要介紹2款由麝香葡萄製成的美味糖果。到日本旅遊時，不妨帶一些回去，讓你一年四季都能品嚐到葡萄女王麝香葡萄的好味道。

除了以下介紹的2款糖果之外，完美行購物還提供其他麝香葡萄和各種水果口味的小零食，選擇喜歡的產品並透過手機下單，就能在機場取貨，方便又快速。

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這款讓不二家的「Peko醬」都變得閃閃發亮的糖果，就是2023年5月16日才在日本全國開賣的「晴王麝香葡萄牛奶糖」（シャインマスカットミルキー袋）。它是由長野縣產的麝香葡萄果汁所製成的期間限定商品，不但擁有麝香葡萄特有的甜味和優雅的香氣，配上不二家一貫使用的濃醇牛奶味特別契合。包裝紙選用了淡綠色，展現了麝香葡萄的特色。

一打開包裝，甜蜜的香味立刻撲鼻而來。品嚐後會發現它清爽而不黏膩，價格也非常划算。無論是自己享用還是送給他人都很適合，特別是家中有小孩的人，這款糖果絕對是非常受歡迎的選擇。

「酷露露Q糖」（UHA味覚糖コロロ）一直都是外國觀光客之間的人氣商品，其麝香葡萄口味更是經久不衰的熱門款。由100%果汁製成的內餡，再搭配上膠原蛋白製成的外皮，不僅口感豐富有嚼勁，一口咬下去更彷彿品嚐到了新鮮水果，香氣在口中散發開來，簡直可以稱之為軟糖界的珍寶。

這款糖果的包裝設計也非常可愛實用，外觀酷似一個小錢包般，開口處還設有夾鏈，讓你在旅途中隨時想吃就吃，盡情地享受麝香葡萄的美味。

葡萄酒一直是飲食藝術中的重要元素，高雅的晚宴總是會有它的身影。而用能夠整顆連皮直接食用的葡萄女王「麝香葡萄」所釀造的美酒，更是非常受歡迎的酒款。無論是作為開胃酒還是作為餐後酒，美味的佳餚再搭配上甜而不膩的麝香葡萄酒，沒有什麼比這個更奢華的味蕾享受了。

接下來，將介紹日本3款各具特色的葡萄酒。無論是淺嚐還是深品，都能讓您沉浸在美酒的芳香中，現在就一起來感受麝香葡萄的醇香和魅力吧！

因為這幾年疫情的關係，大家在家飲酒的機會增多，而以製作梅酒聞名的HiNODE公司，這次決定使用100%長野縣產的名牌水果——晴王麝香葡萄來製作果汁酒，清新的口感讓人一口接一口。

無論是冰鎮品嚐還是常溫飲用，加入冰塊還是搭配碳酸水，「HiNODE晴王麝香葡萄酒」（HiNODEシャインマスカットのお酒）都可以呈現出各種不同的風味。在與親朋好友共度歡樂時光，或獨自享受寧靜時刻，都適合來上一杯HiNODE的晴王麝香葡萄酒。它不僅僅是一款美味的飲品，更是一種表達情感、享受生活的方式。

Furuilia系列（フルリア）是由1844年就創立的中埜酒造公司所生產。這系列水果酒主打「如同直接食用水果般的口感」，連廣島舉行的G7峰會也使用此酒作為迎賓酒。

另外，廠商還推出了300毫升的小瓶裝，可以嘗試各種口味後再挑選自己的最愛。在炎炎夏日裡，加入碳酸水一起享用更能驅散暑氣，陶醉其中。而在2023年3月推出的麝香葡萄口味，清爽的香氣使其成為餐前酒開胃的絕佳選擇。無論是作為禮物還是犒賞自己，它都是非常理想的選擇。讓「Furuilia麝香葡萄酒」成為你美好時刻的見證，共同享受美好時光。

宮下酒造株式會社所推出的「麝香葡萄酒」（マスカットのお酒）有著令人陶醉的香氣，帶有花果的輕柔和甜味；酒香柔和而飽滿，口感豐富而平衡。在品嚐時，就會感受到葡萄酒在舌尖舞動的果味和香氣的持久回味。

瓶身採用了模仿麝香葡萄模樣的圓瓶設計，非常可愛，深受女性喜愛。這款酒是岡山的特產，也適合作為禮物送給親朋好友。

「晴王麝香葡萄」的日文名稱是「シャインマスカット」（Shine Muscat），而它也正如其名般閃耀（shine）著光芒。這個無籽還可以連皮一起吃的美味水果，彷彿夏末秋初的綠寶石。可以到農場裡親手摘下後大快朵頤，也可以選擇品嚐麝香葡萄口味的零食或甜點，當然麝香葡萄酒更是不容錯過的美味。盛產季節從夏末開始，讓我們跟隨麝香葡萄共同迎接甜蜜涼爽的秋季吧！

※飲酒過量，有害健康。禁止酒駕。未滿18歲禁止飲酒。※日本法律禁止未滿20歲者飲酒。凡進入日本國內，外國旅客也在此規範內。​​※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等）為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，相關資訊請於官方網站等再次進行確認。

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UHA味覺糖 KORORO白葡萄軟糖

・使用了100％果汁為原料，咬下去的瞬間呈現特殊爆漿口感，就像在吃真實葡萄般的新鮮體驗。 ・冷藏、冷凍、配巧克力火鍋都好吃！

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不姓蘇的蘇蘇

德文系出身卻只因一次選修日文，而從此愛上這個優雅的國度，8年前帶著一卡皮箱飄洋過海而來。從此與春櫻夏海秋楓冬雪相伴。是隻每年閱讀超過100本的書蟲。沒事還喜歡逛估狗地圖，尋找下一個旅遊景點。總是帶著一本文庫和最愛的娃娃，探索日本各地未開發的觀光景點。猶愛大阪，台灣身大阪魂。一生摯愛為蘇軾

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