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带你花样喝遍1点点! 1 乌龙玛奇朵 三分甜 / 去冰 / 不加料 / 不要吸管 一点点很可爱 会送一个五角星方便你划开杯盖 把奶盖喝得一滴不剩 好好品茶 别加料 能打开新世界的大门 2 冰激淋红茶 半糖 / 融化搅拌后喝 / 加少量波霸 红茶口感偏涩 半糖的甜度刚好 安静等十分钟让冰淇淋融化 搅拌均匀 甜甜柔柔 初恋的味道我知道 如果要多加一份奶霜 记得把冰淇淋红茶变成三分甜 3 古早味奶茶 半糖 / 热饮 / 加燕麦 古早味系列 就是用红糖代替了白砂糖调味 加了燕麦后很有嚼劲 冬天喝一杯 暖乎乎的 茶底有些苦涩 在热饮里反而体现不出 像咖啡的苦一样 4 乌龙奶茶 三分糖 / 常温 / 加珍珠 味道特别像 在熙熙攘攘的台北街头 一手拿着大肠包小肠 喝的第一口乌龙珍奶 温柔 惊为天人 5 四季奶青 7分甜 / 去冰 / 加布丁和少量珍波椰 绵密、甘甜 咬一口布丁 甜过初恋 珍波椰 就是珍珠波霸和椰果 少量是因为不想整杯都是料 6 阿华田 三分甜 / 热饮 / 加奶霜 阿华田本身有甜味的 超过三分的糖度 根本没法喝 奶霜热着喝很棒喔 也是另一个世界 如果以上这些还不够解你的奶茶瘾 往下看,更多技能即将解锁! 【PART 1 找奶茶】 奶茶系列绝对是1点点的当家花旦 比如人气超高的“玛奇朵”系列 其实就是纯茶+玛奇朵(俗称奶盖) 虽然说菜单上只有红茶玛奇朵和乌龙玛奇朵 但其实所有的纯茶都可以做成玛奇朵哦~ 只要在点单的时候说我要XX茶玛奇朵就好 比如这杯【四季青玛奇朵大杯无糖去冰】 【PART 2 找好茶】 1点点总共有4种纯茶 茉莉绿茶、阿萨姆红茶、四季春茶,冻顶乌龙茶 不过纯茶喝起来比较重口 一般妹子是不会喜欢的 这时候就需要开一下脑洞 利用各种搭配来丰富口感了 ↓↓↓↓ 翡翠柠檬=绿茶+柠檬汁 梅果绿=绿茶+梅子 蜂蜜绿=绿茶+蜂蜜 8冰绿=绿茶+梅子+金桔 养乐多绿=绿茶+养乐多 (夏季必备,养乐多可以中和绿茶的涩味) 冰淇淋红茶=红茶+冰淇淋球 这是一款季节限定,只有夏天才有 当然土豪也可以随意开脑洞 纯茶+柠檬汁+梅子+金桔+养乐多+冰淇淋球 的终极搭配来一发怎么样? 【PART 3 找新鲜】 这类饮品以柠檬汁为主料 单独喝口感偏酸或者偏甜 夏天的时候来一杯清爽的柠檬汁也不错 但是搭配各种茶底来喝口感更好哦 特别提示:蜜茶的口感接近蜂蜜水,单独喝会比较甜,慎选 【PART 4 红茶拿铁】 咖啡拿铁是咖啡+牛奶 so,红茶拿铁就是红茶+牛奶嘛 其实tea latte就是普通奶茶的进阶版本 区别在于用了新鲜牛奶来调和茶底 口感没有奶茶那么醇厚,但是更加健康 除了菜单上4种tea latte 还可以点隐藏的绿茶拿铁和四季拿铁 价格都是13元中杯,17元大杯 【PART 5 找口感】 在1点点菜单的“找口感”这一板块里 列举了一些店里经典的搭配 波霸红/绿=阿萨姆红茶/茉莉绿茶+波霸 珍珠红/绿=阿萨姆红茶/茉莉绿茶+珍珠 (波霸就是更大颗的珍珠,想歪的请自行去面壁) 注:1點點的珍珠、椰果、仙草、红豆、波霸 是可以免费添加的(纯茶除外) 在这里还有一个隐藏加料 那就是燕麦 任何饮品里都可以加燕麦 不过如果要加燕麦的话,需要+1元 最后附上比较科学的点单顺序 选定1种茶 ↓ 选定1种搭配方式 ↓ 选择需要加什么料 (如果6种普通加料都不满足你的话,再问问服务员能不能加梅子、蜂蜜、金桔什么的,或者做成焦糖口味的,可可口味的) ↓ 杯型 ↓ 甜度 ↓ 冰块 磕奶茶的人基本与瘾君子一样 喝了第一口以后 整个人生就走上了岔路 既然已经无法回头 那就让我们吮着奶茶一路高歌 在这条岔路上越走越远吧! 最后 小编有话说: 一点点奶茶是奶茶中的王牌,开一家一点点奶茶店也是相当赚钱的,如果您对奶茶店感兴趣,请关注一点点奶茶微信公众号:yddnczb 免费获取项目相关资料,有加盟费用详情、盈利分析、开店要求、产品报价等等...返回搜狐,查看更多 |
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