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烤鸡怎么做
金鸡迎春～黄金烤鸡
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枭笑
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在东北年夜饭8道必吃菜之—那就是 新春烤鸡，因为“鸡”字，通“吉”字，也通“祭”字，简单通俗易懂的道理，深入人心，过年吃鸡，就是为了图个大吉大利。鸡翅，寓意展翅高飞、飞黄腾达，烤鸡学起来～ 烤鸡的用料 三黄鸡 1只 土耳其烤肉料 10克 迷迭香 3克 生抽 2勺 蚝油 2勺 盐 依个人口味 料酒 2勺 地瓜 2个 土豆 1个 蜂蜜 适量 烤鸡的做法
步骤1 首先买回来的鸡清洗干净，内脏清理干净，爪子上的指甲剪掉。
步骤2 鸡pp剪掉，把爪子塞进肚子里。
步骤3 加入蚝油，生抽，料酒。
步骤4 再加入土耳其风味烤翅料，也可以根据个人喜欢调味。
步骤5 戴上食品手套，轻轻***鸡身体，包括肚子里面，全部吸收到腌料，再撒上迷迭香。
步骤6 装入食品袋中，放入冰箱冷藏室，腌制过夜。
步骤7 第二天取出腌制好的鸡，肚子里塞入一个去皮的土豆，放在油纸上，包起来。
步骤8 地瓜去皮。切菱形块。
步骤9 地瓜和鸡一起放入空气炸锅中，180度烤30分钟。
步骤10 30分钟，取下油纸，把地瓜块摆放在烤网上，鸡放在地瓜上。刷上蜂蜜，撒上迷迭香，165度再看25分钟，如果觉得上色可以，加盖一张锡纸。
步骤11 黄金烤鸡出炉啦。
步骤12 大吉大利，春节吃鸡。
步骤13 简单好吃，自己做的更卫生。
步骤14 有没有很诱人？ 烤鸡的烹饪技巧烤鸡腌制的越久越入味，我没有加盐，可以根据个人口味来调味。 如果没有空气炸锅，用烤箱也可以，但是时间要久一点。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 创建时间:2020-01-21 ©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
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