从茶文化比较中日茶室建筑及其发展

绍兴文理学院土木工程学院  312000         摘要：茶于中国而言已经成为生活中必不可少的一部分，在中国现代茶馆中，除了和中国传统建筑风格融合，还有日式的和风格引入。本文拟从茶文化入手探讨中日传统茶室建筑之间的相似性和差异性。         关键词：茶文化；茶室设计；中日传统文化；茶空间                          0引言         中国是茶的故乡，早在神农时期，就有饮茶、制茶的文化，也因此有了专门的建筑物——茶室。随着丝绸之路的发展，中国的茶叶传至全国各地，并在那里形成了富有地域性的茶文化。而日本，自公元6世纪起，就大量汲取中国文化，并为自己所用，因此，在茶文化及其建筑，乃至两国的传统建筑中，有其相互契合又相互区别的地方。         1中日茶文化及其建筑的发展         神农时期，茶被人们认为是解读良品，之后的很长一段时间内，茶都被认为是“茶为万病之药”；当佛教从天竺传入中国时，在学佛的过程中，人们开始大规模饮茶已达到提神醒脑的功效。中国的茶文化在与中国传统文化的碰撞融合下，更是多元丰富。在一座座城市拔地而起之际，茶依旧保持着它原有的品性，成为了都市喧嚣生活的纯朴装点品。         日本将茶奉为“道”，日本更多的将饮茶与参禅结合为一体，形成独树一帜的“茶道”。与中国茶文化不同的是，日本的茶道追求精神上的超脱，以达到内心的安宁；而中国茶文化更多偏向于世俗社会性质。日本茶道真正吸引人的地方并非局限于茶，日本茶室将日本建筑中清雅天趣的精髓发挥到了极致。         万事万物皆是一个循环。早在唐代，日本汲取中国茶文化为己所用成为“茶道”；现如今，越来越多的茶室设计偏向于日本的“和风”，这也正是对日本茶道所追求的精神层面的肯定。我国现阶段在满足物质文化的基础上，通过学习日本茶室建筑的文化内涵以及审美价值来满足我国人民的文化需求[1]。         2中日茶室建筑的相似性及差异性         2.1中日茶文化建筑的相似性         社会文化与人文思想的发展中，我国形成了多重茶道，可简练分为贵族茶道、雅士茶道、禅宗茶道和世俗茶道。其中，禅宗茶道随佛教东传日本，并最终发展为日本茶道。在两国茶室建筑中，木材是最初也是最广泛是用的材料，这也是两国对宫殿建筑在材质的沿用；其次是对砖瓦的，早期由于文化和技术的原因，砖瓦没有很早得到普及，因此大部分的茶室建筑偏向于木材，也旨在回归自然；但两者处于不同的地域环境，在多种因素的综合作用下，有着不一样的性格。         2.2中式茶馆的发展         “礼制”一词，从古以来就贯穿于中国传统文化之中，同样在传统茶室建筑中得到了充分的体现。在中国传统建筑中，不管是宗教建筑还是宫殿建筑，包括中国传统的茶室建筑，都遵循着“礼制”展开，呈现对称的原则。中国传统茶室建筑主要有三类：园林式、厅堂式、草庵式。前两者较多的出现在富裕人家的宅邸；其中，厅堂式的布局和家具采用上更体现“礼制”，大宅院的对称关系以及茶室厅堂多采用红木或仿红木，红黄在古代是阶级社会的上层象征色；相比于有等级色彩的厅堂式，园林式带来的是一个融入自然的清新感，而草庵式与前两者完全不同，他是广大劳动人民娱乐社交的场所，更多的采用纯朴的白墙灰瓦，与现存的多数古建筑相似。         2.3日式茶室的发展         日本的茶室到16世纪末17纪初的桃山时代发展到了顶峰。