乳糖酶是糖吗，糖尿病人能吃吗

氨糖临床又称氨基葡萄糖，其本身并不含有葡萄糖，且吃到体内后不会代谢为葡萄糖，

孙苏欣│武汉大学中南医院

2023/07/24播放(39379)

糖尿病患者不能吃榴莲糖，糖尿病患者不但不能吃榴莲糖，其它水果糖、奶糖，都不建议吃。糖尿病是由于...

张人玲│首都医科大学宣武医院

2023/08/15播放(28810)

糖尿病病人尽量不吃无糖糖浆。无糖糖浆虽然是无糖，但为增加口感，可能会加入代糖。此类代糖在体内不...

韩文霞│山东省立医院

2023/04/13播放(31331)

糖尿病患者可以吃海藻糖，海藻糖属于一种添加剂，通常被放入各种食品中增添风味，海藻糖是由海藻制作而成，包含大量的维生素B2，对人体的脑血管有一定的好处，可以帮助人体软化脑血管。海藻糖中含有的糖分特别少，相当于葡萄糖和蔗糖的一半，糖尿病人可以直接食用海藻糖，不会增加血糖浓度。含有海藻糖的食物中同时含有大量的糖分，血糖高的人不宜食用，高糖分的食物会增加血糖浓度的风险，加重病情。糖尿病患者可以长期少量服用海藻糖，帮助恢复脑血管，降低脑梗并发症的风险，不建议短时间内大量的服用海藻糖会增加人体的负担。

王靖红│哈尔滨市骨伤科医院

2019/10/19收听(43672)

"糖尿病患者不推荐吃海藻糖，如果血糖控制非常稳定而满意，空腹血糖在7mmol\/L左右，餐后血糖在10mmol\/L以内，偶尔吃一点点海藻糖还可以。千万不要迷信所谓海藻糖含有很多有益的成分，夸大了其功效，认为吃海藻糖有利于糖尿病患者的身体健康，这是误区。海藻糖毕竟是糖，可能和单糖，像葡萄糖、蔗糖不一样，但是如果摄入过多，也会影响血糖。糖尿病患者仅仅可以稍微吃一点点海藻糖，但是平常坚决不要吃。如果预防、防止出现低血糖，在低血糖的时候也不要吃海藻糖，因为其对于低血糖的纠正，往往不像巧克力或者是糖果、点心来的快，但是低血糖的时候才能吃点心、糖果、巧克力，平常可千万不要碰。糖尿病患者一定要管住嘴，同时要注意营养合理、平衡。"

胡伟│首都医科大学宣武医院

2020/05/20收听(81664)

"糖尿病病人不能吃甜菜糖，因为糖尿病患者如果吃一些含糖比较高的食品，就会使血糖水平明显升高，而血糖如果长期处于高水平的状态，或者忽高忽低的波动，发生糖尿病并发症的风险就会大大增加，比如发生心脑血管疾病的几率，或者会发生糖尿病视网膜病变、糖尿病肾病、糖尿病周围神经病变、糖尿病足等，并且这些并发症一旦发生，常不可逆，严重时还会影响到患者的生活质量，甚至危及生命。所以糖尿病患者最根本的就是要把血糖控制平稳，避免这些并发症的发生。要想把血糖控制理想，则跟饮食密切相关，所以糖尿病患者不能够随便吃含糖、含油脂比较高的食品。"

韩世超│邯郸市第一医院

2021/07/21收听(82406)

糖尿病病人可以吃木糖醇糖，但是也不能多吃。木糖醇是一种代糖甜味剂，和阿斯巴甜、安赛蜜、赤藓糖醇...

赵蕾│首都医科大学宣武医院

2023/03/22播放(34880)

木糖醇应该少量吃还是可以的，因为木糖醇主要是从橡树、桦树，包括甘蔗渣里提出来的，甜度可能比普通...

曹雪霞│首都医科大学宣武医院

2023/06/08播放(42464)

"　　糖尿病患者可以少量食用木糖醇，木糖醇属于一种甜味剂，对血糖没有太大的影响。但是如果过多食用木糖醇，会对血脂造成影响，引起血脂升高，血脂高就会导致冠心病，心脑血管疾病的发生率就会增加。所以糖尿病患者可以少量食用木糖醇，作为一种甜味剂来调节饮食的口感，但是避免大量食用。　　市面上许多糖尿病食品添加了木糖醇，但是这些食品并不是真正添加木糖醇，在购买的时候要注意甄别。如果购买了添加假木糖醇的糖尿病食品，进食过多量后依旧会导致患者血糖明显的升高，所以在购买的时候要注意。另外即使添加了木糖醇的食物，也是额外的能量摄入，糖病患者即使食用木糖醇添加的食物，也要注意量的限制，避免过量食用造成血糖大的波动，不利于患者血糖的控制。"

高岩│中日友好医院

2019/12/18收听(62756)

糖尿患者可以吃木糖醇。有些糖尿患者过去喜欢吃甜食，得糖尿病以后很多甜食品，如点心、蛋糕、糖果就...

陆菊明│中国人民解放军总医院

2019/12/04播放(95610)

蔗糖是一种双糖，是由一分子葡萄糖醛羟基和一分子果糖醛羟基形成。蔗糖是一种甜味剂，在人体内会分解...

韩文霞│山东省立医院

2023/03/31播放(30582)

"糖尿病病人是能吃氨基氨糖软骨素，主要用来治疗骨性关节炎、半月板炎、膝关节积液等问题，里边含的是氨基糖，量很少，吃起来有一定的甜味，但是提供的热量极少。所以，糖尿病病人吃了这个药以后不会引起血糖的升高。糖尿病病人在选择类似药物要注意看成分，比如含有木糖醇、氨基酸糖，还有甜叶菊糖苷这些成分的药物，都不会对血糖造成大的影响，糖尿病病人可以安全选择。"

李超林│烟台毓璜顶医院

2019/06/20收听(51384)

"对于无糖的阿胶糕，糖尿病患者是能吃的。阿胶是从驴皮中提取出来的物质，主要功效为滋阴补血、润肺止咳、安心养神，适量食用阿胶有助于缓解失眠、咳嗽等症状。阿胶属于中药的一种，可以提高机体免疫力。患者在食用阿胶的过程中应该在医师指导下进行，通过中医医师的望、闻、问、切，适量食用阿胶。由于阿胶是从驴皮中提取，味道难以咽下，一般都会加有一定量的糖，所以糖尿病患者买阿胶一定是要买木糖醇所制作的，要看好商标，避免买错，以免给机体造成不必要的损伤。"

张人玲│首都医科大学宣武医院

2020/06/27收听(58300)

"糖尿病病人是可以吃木糖醇的。木糖醇不会使患者的血糖值快速升高，对于糖尿病患者来说，是非常安全的。而且，木糖醇能够保留食物中的甜味，让糖尿病患者在很安全的情况下尝到了食物的美味，也是非常健康的，很适合糖尿病患者吃。但是，糖尿病患者在吃木糖醇的时候一定要把握量，不能过量食用，因为木糖醇也含有热量，过量食用会使热量增加。虽然早期不会导致糖尿病患者血糖的快速波动，但是过量食用，积攒的热量会在代谢的后期出现严重的情况甚至是病变。木糖醇是一个相对安全的食品，糖尿病患者可以适量吃。"

张天鹏│鸡西市人民医院

2018/11/09收听(59318)

糖尿病患者比较常用的代替糖类的添加剂就是木糖醇以及麦芽糖醇，这两种添加剂口感比较甜，但不含有热卡，对血糖也没有影响，是比较适合糖尿病患者用的代糖添加剂。目前市面上添加木糖醇或者是麦芽糖醇的食品都适合糖尿病患者吃。但是一定要严格控制量，不能吃太多，因为食品当中除了添加麦芽糖醇或者木糖醇以外，本身也是由淀粉做成的食物，吃的过量以后也会导致血糖水平升高，所以糖尿病患者应当适当的吃。

李超林│烟台毓璜顶医院

2020/08/09收听(89300)

糖尿病患者，应尽量少食用炒糖色炖肉。通常炒糖色炖肉，是为出现色泽上美观，选用红糖或老抽，此类佐...

韩文霞│山东省立医院

2023/04/12播放(30082)

"糖尿病患者可以进食红薯，红薯里面的糖主要是以淀粉为主。糖尿病人的饮食指导原则是限量，且不忌口，因此红薯可以食用，但是必须作为主食来食用。糖尿病患者的主食量，建议控制在每顿生重不超过二两，就是100g，所以如果是小红薯，可能半个就100g，大的红薯甚至需要再小一点，可能分到1\/4、1\/3就达到100g。食用红薯要注意控制量，必要的时候称重，因为如果每顿进食的主食过多，可能会导致血糖控制得非常差。"

邵滢│中国医科大学附属盛京医院

2021/04/26收听(34466)

糖尿病患者，可以少量吃无糖沙琪玛，应判断沙琪玛重量为多少克，且一共能产生多少能量。如果医生给的...

郭晓蕙│北京大学第一医院

2023/05/06播放(31990)

糖尿病人尽量不要吃木糖醇蛋糕，因为蛋糕本身热量就很高，而木糖醇也具有一定的热量。木糖醇可以改善蛋糕的口感，这样糖尿病人会更喜欢吃蛋糕，能量增高以后会引起糖尿病人血糖增高，容易出现糖尿病的急性以及慢性并发症。糖尿病患者只要每日正常进餐，最好是一日三餐，每餐中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及微量元素这样，可以补充一天的能量以及营养，不会出现营养缺乏。糖尿病人正常进餐后，没有必要再进食木糖醇蛋糕。

刘红波│辽宁省朝阳市中心医院

2020/03/27收听(44662)

刘泽灏│中南大学湘雅医院

2021/05/17播放(84594)