上海上海新锦江大酒店·蓝天旋转餐厅攻略,上海新锦江大酒店·蓝天旋转餐厅特色菜推荐/菜单/人均消费/电话/地址/菜系/点评/营业时间【携程美食】

虎年带上虎崽崽和妈咪一起走一个云端美食！环境一流，菜品如遇优惠套餐性价比很好！

▪️江南陈醋茄子（冷菜）▫️全场最爱的一道菜品，酸度个人太喜欢了。

▪️坚果山楂鹅肝（冷菜）▫️外型很美，艳丽的“山楂”小花骨朵，包裹着鹅肝和山核桃果仁，同样是酸系冷菜和前者风味完全不同，搭配一起也很和谐！

▪️新锦江片皮鸭（招牌）▫️现场片皮，热气腾腾油滋滋的皮包起来享用很过瘾！

▪️葱油生态大黄鱼（热菜）▫️黄鱼肉质很不错，葱油酱油的酱汁很“上海”，鲜美无比！

▪️石锅芥蓝雪花牛肉（热菜）▫️黑胡椒牛肉片很嫩，搭配芥兰相当美味。

▪️干烧芥味虾球（热菜）▫️虾肉口感弹牙，就是酱汁对于我们而言过于辣口了，一个刚刚好。

▪️首创鱼圆佐麻油馓子（汤品）▫️很有创意的一道菜。

▪️蓝天手打面（主食）▫️手打面有点挂面的意思，没有任何嚼劲可言，汤头偏咸。

▪️5J火腿黄桥烧饼（点心）▫️火腿没看见，大把葱到是随处可见。

▪️金鱼戏燕（甜品）▫️造型可爱，口味也行，最后缓解前面菜品过咸带来的口干舌燥。

地址：上海市黄浦区长乐路161号【新锦江大酒店】42F

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