北京餐饮16强,看看你都吃过吗? | 您所在的位置:网站首页 › 护国寺小吃门店在哪 › 北京餐饮16强,看看你都吃过吗? |
凡是到过北京的人,除了记得它的都市魅力,就是被它的“吃”所吸引,有一句话形容北京美食的种类再合适不过,“北京美食九十九,样样叫你吃不够”。在2016年度(第十二届)北京十大商业品牌百强企业中,餐饮企业有16家。看看北京餐饮界的这十六强,你都吃过吗? 1、全聚德 ![]() 全聚德,中华著名老字号,创建于1864年(清朝同治三年),历经几代的创业拼搏获得了长足发展。1999年1月,“全聚德“被国家工商总局认定为“驰名商标”,是我国第一例服务类中国驰名商标。全聚德烤鸭肉质鲜美,适合许多人吃。全聚德菜品经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系,备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱,被誉为“中华第一吃”。原中华人民共和国总理周恩来曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。 原料:北京填鸭、荷叶饼、空心芝麻烧饼。 调料:甜面酱、葱、黄瓜、糖、蒜泥。 质量标准:枣红色,咸鲜,酱香味浓,皮酥肉嫩。 热门店铺 和平门全聚德烤鸭店 地址: 东城区前门西大街14号楼(近地铁和平门站、师大附中) 电话: 010-83193101、010-83193102 前门店全聚德烤鸭店 地址: 东城区 前门大街30号(近前门步行街) 电话: 010-65112418 010-67011379 北京全聚德(王府井店) 地址: 王府井大街帅府园胡同9号 电话: 010-65253310 2、大董烤鸭店 ![]() 北京大董烤鸭店(原北京烤鸭店)成立于1985年4月28日。2001年由国营改制,总经理董振祥被朋友们昵称为大董,由此得名。向来以高端定位的大董烤鸭店也是外宾品尝烤鸭的主要去处之一。这里的烤鸭“有八个调料、八种吃法”,鸭皮“蘸糖”,“入口即化”;鸭肉“蘸蒜泥”,也是“一绝”。盐水鸭肝“做得嫩”又“入味”,“值得尝试”。“非鸭菜”造型“别致”,摆盘“像一幅画”,味道也“有特色”。 推荐菜:烤鸭、咸水鸭肝、芥茉鸭掌、奇妙虾球、红花汁白菜、话梅山药 店铺 大董烤鸭店东四十条店 地址:东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2楼 电话:010-51690329 大董烤鸭店团结湖店 地址:朝阳区东三环长虹桥东南(兆龙饭店东门对面) 电话:010-65824003 大董烤鸭店金宝汇店 地址:东城区金宝街88号金宝汇购物中心5楼(近王府饭店) 电话:010-85221234 大董烤鸭店王府井店 地址:东城区王府井大街301号京新旅大厦6楼(王府井书店对面) 电话:010-65288802 3、东来顺 ![]() 中华老字号“东来顺”,始建于1903年,1955年实现公私合营。1988年以东来顺品牌为核心的北京东安饮食公司成立,公司发挥老字号品牌优势,涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域,为企业的可持续发展注入了活力。1996年,东来顺连锁总部成立,老字号东来顺走上了特许加盟的连锁发展道路。近百年来,东来顺人在秉承传统的同时,博采众长,精益求精,创造了独特的色、香、味、形、器的和谐统一,形成了风味涮肉的八大特色:选料精,刀工美,调料香,火锅旺,底汤鲜,糖蒜脆,配料细,辅料全。 东来顺饭庄(新东安商场总店) 电话:65280932 地址:东城区王府井大街138号北京APM 5楼 东来顺饭庄(王府井店) 电话:65139661 地址:东城区王府井大街198号 东来顺饭庄(中关村海图店) 电话:82611636 地址:海淀区海淀大街34号华海大厦2楼 东来顺饭庄(双井店) 电话:58538999 地址:朝阳区东三环中路18号东环国际大厦3楼 4、呷哺呷哺 呷哺呷哺源自台湾,1998年在北京创立,其特点是新颖的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合,开创了时尚吧台小火锅的新业态。呷哺呷哺始终秉持“卫生清洁第一、营养快捷为要、大众消费是本、亲切关怀得宜”的经营理念。 热门店铺 呷哺呷哺(朝阳大悦城店) 地址: 北京市北京市朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城8层 电话: 010-85529411 呷哺呷哺(主语国际店) 地址: 北京市海淀区首体南路9号主语国际项目地下一层 电话: 010-88484338 呷哺呷哺(凯德MALL西直门店) 地址: 北京市西直门外大街1号凯德MALL西直门B1层40号,距西直门华堂6分钟路程 电话: 010-58302532 呷哺呷哺(五道口华联店) 地址: 北京市五道口华联商厦地下一层 电话: 010-62666883 5、护国寺小吃 北京护国寺小吃建立于1956年,是一家老字号的京味儿小吃店,旧时,老北京护国寺庙会汇集了京城有名的绝活小吃摊商,他们精美的小吃颇受达官显贵和黎民百姓的赞赏,吸引了京畿四九城的食客。因此,护国寺庙会小吃延续不衰,盛名传遍京城。 护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一,以其品种丰富,特色突出,具有深厚的历史文化底蕴而著称。小吃品种包括艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、象鼻子糕、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁等八十余种,聚集了京味小吃之精华,深受京城及全国各地宾客的喜爱和国外友人的赞誉。 推荐小吃:卤煮火烧、艾窝窝、驴打滚、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤 热门店铺 护国寺小吃起源店(护国寺店): 地址:北京市西城区护国寺街93号 电话:010-83281700 护国寺小吃地安门店: 地址:北京市西城区地安门外大街180号 电话:010-84036196 护国寺小吃西安门店: 地址:北京市西城区西安门大街89号 电话:010-66176299 护国寺小吃新成店: 地址:北京市西城区新街口北大街10号 电话:010-83221475 护国寺小吃阜桥店: 地址:北京市西城区阜内大街349号 电话:010-66162446 6、花家怡园 花家怡园是一座著名的四合院式餐厅,于1999年改建修缮后开业,纵深百米的三个联院有曲径相通,院内游廊环绕、精致典雅,可以充分领略老北京的宅门特色。餐厅备有五百个餐位,大小包间二十余间。无论宴请、聚会或小酌,都是理想的所在。 店中点击率最高的是“怡园霸王鸡”。据老板介绍,这道菜的名字还是当年在此吃饭的梅艳芳想到的。故事很动听,霸王鸡入口的感觉更绝。这是一道需要蘸着酱汁小料吃的凉菜。除了大鱼大肉外,花家白菜也值得一试。花家白菜集众家所长,关键在最后浇的那道汁上,这道汁是总厨每天定时调制好的,只有这样才能保证这道白菜的品质始终如一。整体偏甜,厚重绵软的酱汁中渗透了后劲颇足的辣味。吃起来别有一番滋味。 热门店铺 花家怡园(四合院总店) 地址: 东直门内大街235号 电话: 010-51283315 010-64051908 花家怡园(金融街店) 地址: 金融大街甲9号金融街中心3层(威斯汀酒店北侧、工银信用卡中心南侧) 电话: 010-58232800 4000101717 花家怡园(惠新店) 地址: 惠新东街6号(对外经贸大学北) 电话: 010-51283359 花家怡园(八爷府王府井店) 地址: 王府井东街8号澳门中心商场3楼 电话: 010-51283326 4000101717 7、吉野家 吉野家是一家日本牛肉饭专门店,始创于1899年,在日本筑地鱼市场开设第一间分店。“吉野家”的名字来源于地名,日本的吉野山地区的牛肉饭最为著名,传说是12世纪时候日本名将源义经的爱妾静在掩护义经避难之时,在吉野山把制作牛肉饭的技巧教给了当地居民,于是牛肉饭成为当地的特产美味,“吉野家”之所以这样取名,也是为了说明自己的牛肉饭正宗。 热门店铺 朝阳区吉野家八里庄店 地址:北京市朝阳区东四环慈云寺住邦大厦 电话:010-85869318 朝阳区吉野家朝外店 地址:朝阳区朝外大街三丰北里1号楼(悠唐生活广场B1层) 电话:010-59765054 东城区吉野家东直门店 地址:北京市东城区东直门外48号银座MALL-B1-07商铺 电话:010-84477891 东城区吉野家东方广场店 地址:北京市东城区东長安街1号东方广场东方新天地地下1层 电话:010-85186162 西城区吉野家新街口店 地址:北京市西城区新街口南大街24号 电话:010-66171021 西城区吉野家西直门华堂店 地址:北京市西城区西直门外大街112号-1华堂西直门店5层 电话:010-88365800 8、嘉和一品 “和” 为自然、人类、社会、思维之规律的最高概括。和谐与平衡为万物存在之根本,人与自然,水与米。当细腻温软淌入身体,方能体味“莫言淡薄少滋味,淡薄之中滋味长”。熬粥亦如做人,几经清水淘洗,大火历练,小火煎熬,从沸腾到宁静,而终得一碗粥。人生反复后,才会发觉一碗中的小幸福,是嘉和一品的经营理念。如今,嘉和一品在北京的店铺多达80家,可见嘉和一品在北京的火爆程度。 热门店铺 嘉和一品(广渠门店) 地址: 北京市崇文区广渠门内大街29号 电话:010-67182336 嘉和一品(建国门店) 地址: 建国门7号万豪中心一层 电话:(010)59475509 嘉和一品(平乐园店) 地址: 西大望路36号底商09号一层 电话:(010)57010126 嘉和一品(王府井大街店) 北京市东城区王府井大街138号新东安广场6层 嘉和一品(方庄店) 地址:北京丰台区方庄店蒲芳路9号3号楼3~5底商(物美西侧) 电话:(010)58070508 9、金鼎轩 金鼎轩成立于1993年,是北京最具知名度和影响力的餐饮品牌之一,也是京城首家开创“二十四小时营业”理念的餐饮企业。企业全称为“北京金鼎轩酒楼有限责任公司”,拥有南北菜、南北点心专门店、大食堂3种连锁经营管理模式。金鼎轩以经营传统的川、鲁、粤、淮四大菜系为主,并不断开发新菜品,在传承并发展中华传统烹调技艺精华的同时,兼顾时尚,是京城餐饮业中融合了经典传统风味和时尚新品味的最佳典范。 推荐菜:榴莲、 萝卜丝酥、蛋挞、水晶虾饺皇、叉烧酥、蜜汁叉烧包、豉汁凤爪 酒楼 金鼎轩方庄店 地址:北京市丰台区方庄蒲芳路甲16号 电话:4006766111 金鼎轩地坛店 地址:和平里西街77号(近地坛南门) 电话:010-64296699 金鼎轩团结湖店 地址:北京市朝阳区团结湖南路15号(近团结湖公园东门) 金鼎轩亚运村店 地址:北京市朝阳区大屯路安慧北里逸园15号楼4层 10、烤肉宛 北京经营烤肉的餐馆数烤肉宛的字号最老,创建于清康熙二十五年(公元1686年),至今已有320多年历史。烤肉界中“南宛北季”的南宛就是指这儿。店铺装修异域风格明显。烤肉宛的烤牛肉,溢油荡香,鲜嫩有“赛豆腐”的美称。烤羊肉酥松嫩滑,一点异味没有;芫爆散丹得趁热吃,脆、嫩。芝麻鸭串百吃不厌;香酥羊腿中菜西做,骨肉分离;白水羊腱子,肉烂汤鲜;山药大枣做的糖卷果补气养颜;三不沾,糯香微甜。服务态度热情,点菜、上菜、结账非常及时。 推荐:烤牛肉、芫爆散丹、烧饼、羊肉串、它似蜜、小豆凉糕、卷果 地址:(北新桥店) 东城区雍和宫大街185号(近簋街西口) 电话:010-64069729 13701269333 11、眉州东坡酒楼 作为川菜的当家花旦,他们家给的量绝对不是凉菜的那么一小盘,直接是用碗上桌的!里面用肉做实,什么牛肚啊,牛舌啊,牛蹄筋啊,你想吃什么绝对就能夹上来什么。而且师傅刀工聊得,每片都是薄如蝉翼,可以使得肉和酱汁充分融合。放一片在最里面充分咬动,麻辣鲜香瞬间充满口腔,配上花生碎和熟芝麻的香味,牛! 推荐菜:东坡肘子、旋子凉粉、香肠、宫保鸡丁、泡椒胖头鱼 热门店铺 眉州东坡酒楼(劲松店) 地址: 劲松中街208号 眉州东坡酒楼(永安里店) 地址: 建国门外永安西里甲10号 电话:(010)57393251 眉州东坡酒楼(国贸店) 地址: 北京朝阳区东三环中路乙10号 电话:(010)65663547 眉州东坡小吃(朝阳北路店) 地址:朝阳区朝阳北路八里庄南里26号如家酒店1楼 电话:(010)85846658 12、南门涮肉 北京传统清真涮肉,开业之初叫“宏源涮肉”,因总店位于南二环天坛公园南门,故经常被顾客朋友亲切称为“南门涮肉”。餐厅在河北建设有自己的牧场,内蒙的羊羔、内蒙的牧草,饲养、加工全都在自己的一套严格体系下完成,以此来保证品质。后海店环境上佳,把着后海,风光旖旎,是那片为数不多能够正经吃饭、喝酒的地方。吃过南门涮肉的人都会对其“三点式”的小料印象深刻,据说这一配方至今仍是是老板亲自调制,没有第二人学来。另外,毛肚、小烧饼也不可错过。 热门店铺 南门涮肉(东单店) 地址:东城区建国内大街26号新闻大厦3层(东单路口东南角) 电话:010-85628899,010-85627778 南门涮肉(北洼路店) 地址:北洼路28号如家酒店1楼 电话:(010)68465316 南门涮肉(朝阳路店) 地址: 朝阳路高碑店乡兴隆庄甲8号(近兴隆公园北门) 电话: 010-85760188 13、便宜坊 便宜坊烤鸭店是北京著名的“中华老字号”饭庄,创业于明朝永乐十四年,至今已有600年的历史。2001年通过了国际质量体系认证,现为国家特级酒家。“便宜坊” 字号蕴涵了“便利人民,宜室宜家”的经营理念,形成了以焖炉烤鸭为龙头,鲁菜为基础的菜品特色。烤鸭外酥里嫩,口味鲜美,享有盛誉。因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火,所以被现代人称为“绿色烤鸭”。 推荐菜:烤鸭、盐水鸭肝、芥末鸭掌、水晶鸭舌、酒香醉鸭心、干烧鸭四宝、葱烧海参、酥香鲫鱼、糟溜鱼片、浓汁鱼肚、肉丝拉皮、烩乌鱼蛋汤 店铺 便宜坊烤鸭店(朝阳大悦城店) 地址:朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城7楼08号(青年路口) 电话:010-85914058、85522968 便宜坊烤鸭店(鲜鱼口店) 地址:东城区前门大街东侧鲜鱼口老字号餐饮一条街 电话:010-67132536 便宜坊烤鸭店(世茂店) 地址:朝阳区工体北路13号世茂百货4楼(近工体) 电话:010-84059699、 84059899 便宜坊(五彩城店) 地址:海淀区清河中街68号华润五彩城购物中心4楼(近海淀第二实验小学) 电话:010-82816889 14、旺顺阁鱼头泡饼 北京唯一一家两次登上《舌尖》的餐厅,本来生意就不错,舌尖之后又连着火了两把,最让人惦记的也就是他们家的鱼头!每个最少都是四斤起的大鱼头~全部来自全国各地水库的野生大鱼头,吃起来没的说:鲜嫩没有腥味儿,再配上精工细作的饼,沾点儿汤汁,特香,吃起来很过瘾!如果点了大鱼头还有人挑着担子打着锣来送,气氛很热闹。 热门店铺 旺顺阁鱼头泡饼(方庄店) 地址: 北京市丰台区方庄路2号 电话:010-51969098 订外卖 旺顺阁鱼头泡饼(大望路店) 地址: 北京市朝阳区建国路88号 电话:(010)85898800 旺顺阁鱼头泡饼(财富中心店) 地址: 朝阳区东三环中路7号财富购物中心3楼 电话:010-65330101 15、西部马华 北京西部马华餐饮有限公司创建于1988年,以经营中国西部清真特色餐饮为主,集动植物养殖与种植、原料加工、食品生产、物流配送及多元化经营为一体的大型清真连锁餐饮企业。 推荐菜:招牌牛肉面;羊肉串;大盘鸡;炒面片;拉条子 ;骨汤牛肉面 ;羊肉泡馍 主要店铺 西部马华牛肉面(大钟寺店) 地址:海淀区大钟寺甲8号 电话:(010)62115957 西部马华牛肉面(学院路店) 地址: 成府路20-2号一层(近麦当劳、地质大学) 电话: 010-82382394 西部马华牛肉面(东单店) 地址: 东单三条8号国话先锋剧场B1(近呷哺呷哺) 电话: 010-65285640 010-65286420 16、紫光园 紫光园是老牌的清真家常菜馆,浓厚的文化底蕴加上一贯追求的品质,使紫光园深受京城消费者的喜爱。紫光园店堂朴实典雅,水波纹装饰窗帘,在静雅中透着活跃,服务员虽没有华丽的服装,但干净、整洁的职业装,也让您看了感觉清新,心情舒畅,这里的服务态度热情,服务周到,餐厅以清真为主,特色菜品种繁多,而且经常有新菜品推出,价钱实在,绝对既好吃而又经济实惠。 推荐菜:炒疙瘩 ;醋溜木须;宫爆鸡丁;它似蜜;扒肉条 ;烤鸭;红烧牛尾 主要店铺 紫光园(东大桥店) 地址: 东大桥路三角地2号楼北侧(蓝岛大厦对面) 电话: 010-65933280 紫光园(西直门店) 地址: 西直门内大街冠英园西区6号楼1门(南草厂街交叉口向南100米路东) 电话: 010-66562588 紫光园(劲松店)地址: 东二环劲松九区907号楼(光明桥东北侧)电话: 010-87713470 |
CopyRight 2018-2019 实验室设备网 版权所有 |