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从古画中走出来的别院

2024-07-12 07:51| 来源: 网络整理| 查看: 265

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体验之美

青普的体验活动和课程的设计,都承载着对文化的尊重与敬意。扬剧、金缮、雕版印刷、插花、盆景制作等。住在青普,静于一处,却把扬州的历史文华精华以听闻、观看、体验、实践的形式贯穿起来。从这个角度看,青普就是一个有名师带领穿越历史的小型艺术馆。

古琴

安静的傍晚,围坐在大音琴堂主人、文化导师张峰先生的身边,听老师讲古琴和弹古琴。古琴又称“瑶琴”,至少有三千年以上的历史,是中华文化中地位最为崇高的乐器,有着“一日不可无雅音”、“士无故不撤琴瑟”的说法。而扬州是目前国内斫琴师集聚地,源于扬州的广陵琴派,亦是汉族古琴艺术的重要流派。

中国艺术举凡绘画、诗词、音乐雕塑、舞蹈、摄影,乃至于园林造景都讲求“意境”,并以此为最高的审美标准。欣赏老师弹奏的古琴,渐渐进入曲目表达的意境,第一次对古琴产生美妙的神驰。

水调满扬州

扬州历来以歌吹闻名,今天扬州的非物质文化遗产,有扬剧丶扬州清曲丶扬州评话丶扬州民歌小调等。青普在一个不大的表演空间却用心规划呈现丰彩万千的舞台盛宴,领略这些惊艳扬州的艺术精华。唐人诗云:“谁知竹西路,歌吹是扬州”。在这一项艺文体验活动中,文化导师边讲边唱,在歌声的启承转合间、在云手舞动的刹那,艺术散发出来的魅力打动人心,诗词“十里歌吹是扬州”的艺术胜境大抵如此。

插花和盆景制作

我的同伴还体验了插花(青普命名为“十里栽花算种田”)和盆景制作等项目。清代郑板桥感叹扬州:“千家养女先教曲,十里栽花算种田”,扬州人以养花种草为乐,这也是扬州人雅趣生活方式的一种体验。唐代的扬州是东南第一大都会,时有“扬一益二”之说。扬派盆景是中国盆景五大流派之一,始于唐朝。营造园林和赏玩盆景的风习自此代代沿袭,在扬州这片文化积淀深厚的土地上发展起来,并逐步形成自己独特的风格。而盆景制作的文化导师是扬派盆景传承人邱景丰先生。

青普行馆作为青普文化度假生活方式的载体之一,每样活动中都蕴含着丰厚的文化内涵,也承载着青普的初心和梦想,也造就了青普与众不同的内涵。

03

食物之美

品淮扬菜、赏扬州画、观扬州盆景、听广陵之间、泛瘦西湖畔,这是到扬州这个文化历史名城的必选项目。

在青普,用餐的区域叫“他乡厨”。“他乡厨”的午晚餐和米其林Tasting Menu一样,菜单是不需要自己点菜的,厨师都已经设计好了。每餐五六只菜,一份汤,再加上阳春面或扬州炒饭为主食,四人一桌,份量适体。

青普的菜品刀工精细,色调雅淡,造型清新,盘有留白,菜肴形态美观,一看就是用心制作和精心呈现的。也许是因为扬州地处江淮之间,“春有刀鲚夏有鮰鲥,秋有蟹鸭冬有野蔬”,水产禽蔬野味四季不断,青普的菜选料十分新鲜。虽然用的是普通食材,没有山珍海味那般居高临下的气派,但刀工、调味、烹制等都中规中矩、精工细作、讲求韵味。注重本味,清淡适口,用过青普餐后有一个感受,淮扬菜就像诗画,有浓厚的中国传统文化底蕴,要留心,才能品味。

另外,“他乡厨”的餐具细腻、古朴、精巧,美感十足。仿佛每一只盘子,都承载着万千风情,再现扬州千年古城的制作精细。

04

功权之美

下笔写王功权先生,脑海里浮现了这首与扬州青普和他的传说有点贴切的诗。“见说西川景物繁,维扬景物胜西川。青春花柳树临水,白日绮罗人上船。夹岸画楼难惜醉,数桥明月不教眠。送君懒问君回日,才子风流正少年。(《送蜀客游维扬》杜荀鹤)”

功权是个有故事的人。他是“万通六君子”之一(王功权、冯仑、刘军、王启富、易小迪、潘石屹,九十年代初一起创业,成立万通集团),他做了二十年投资,是资深投资人,先后参与投资过著名的民生银行、亚信集团、易趣网、3721、金融界、创联万网、框架传媒、弘成教育、展讯、江西赛维等。他身上还有“商界诗人”、“最人性投资人”等标签。56岁,再次启航创立青普。

此行到青普,功权特地从外地赶回扬州与我们座谈。功权的眼神温和、安静、自在,讲话朴实、率真,且讲小事情,这是我见过的企业家中少之又少的。

同行的杨女士对功权的评价我是认同的:其实人性的美丑只在得与失之间的较量。王功权老师事业有多么成功我不崇拜,但当他讲到因为倒翻豆浆打扫地面而误火车的故事,我开始崇拜他了,有人可能觉得他太傻太痴太矫情,但我欣赏这样纯粹的人,他是睿智的,在他权衡得失的时候,他选择的是做一个良知感爆棚的人,这样的人哪怕生意不成功,在人格上也是高贵的成功者。世上多一个这样的人,就多一份美好,多一份希望。

毫无疑问,功权是有情怀的企业家,他做青普是投入真诚的。正如他为青普写下的诗句:

我站在你心的原初、命的原初、灵魂的原初处,等你。

我是书,我是茶,我是深谷的幽兰,我是酒……

我是你纤纤秀手指尖上的露珠;

我是你飘飞的纶巾上的英华气概;

我是你胸襟的天地,是你温情的国。

我是你面前,你心里,你梦中,一直时隐时现的路……

我是青普。

“企业家的高度,就是企业的高度;企业家的问题,就是企业问题的根源”。其实还有类似的,“企业家的精神气质,决定了企业的精神气质“。“回到最初”和“静真善美”是功权的追求,那么,这也是青普的精神特征。

05

诗和远方

青普才刚刚起步,还有很多进步和改善的空间。硬实力方面,青普作为一家人文行馆,无非是在功能和细节上不断尽善尽美。软实力方面,比如每个青普人要达到一眼看过去就认出这是青普人,需要青普人将青普人文吸收、内化再外行,而这个需要长时间的洗礼。

青普于2015年成立,是一家年轻的公司。成立后,由风云资本、华住集团、合一资本等机构共同完成6800万元天使轮融资。2017年青普获得2亿元A轮融资,由阳光保险集团的阳光融汇资本、天奇阿米巴资本、华瑞善德等四家机构完成。青普成为国内精品度假酒店著名品牌“花间堂”的最大股东。在青普的计划中,将在未来三年建设100个行馆,目前已经建成的有青普扬州瘦西湖行馆、青普苏州皇家驿栈、青普杭州等慈里行馆、青普腾冲和顺行馆、青普福建土楼行馆、青普丽江白沙行馆。

无论是扬州,还是扬州青普,散发出来的人文气息都是扑面而来,值得前往领略。目前,青普业态包括逍遥游、行馆、艺文体验、艺术品、导师等多个领域。以艺文体验为例,青普与传统文化相结合,包括知礼、行乐、明心、觉艺、格物、致知,其中格物的项目包括学习客家擂茶、山中采笋、了解吴越古陶瓷等。诚挚地祝福青普更加美好。这样,才会让更多拥有品味和信仰的人,一起拥抱诗和远方。返回搜狐,查看更多



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