爱吃甜食与不吃甜食的人，谁更容易患癌？华西新研究结果出炉

吴大伯今年72岁，饮食上爱吃甜口，平时运动也比较少。

大约从一个月前开始，吴大伯身上出现了典型的“三多一少”（多饮多尿多食、体重减轻）症状，去医院检查后被确诊为糖尿病。服药后身体的症状逐渐好转，血糖值也下降了许多，唯有体重还在持续下降。

为了搞清楚是什么原因导致的体重下降，吴大伯又去医院进行了一次全身性的检查。影像学结果显示吴大伯的胰腺上有个3cm占位，提示是胰腺癌。相关的血液指标也支持这个诊断，而吴大伯此次突发的高血糖，就是由于胰腺癌所致。

这个结果令吴大伯觉得诧异，不是说吃糖太多容易得糖尿病而已，怎么又扯上癌症了呢。

甜食，无论男女老少，都难以拒绝它的诱惑，很多医生却对它避之不及，南京市中医院年龄最长的中医师——李果烈已经92岁的高龄，提起自己的养生之道，就说自己绝不碰甜食，很多疾病都和吃太多甜食有关。

一、华西新研究：爱吃甜食的人可能更容易患癌，高糖饮食和45种疾病相关

数据显示，我国群众一人年均的食糖消耗量可达到19.6公斤，平均每人每日的摄入量约为53.7g，相较于膳食指南推荐的每日添加糖摄入5%，大部分在8~11%左右，甚至会达到13%。而大部分含糖饮料饮用量比较大，很容易不知不觉的喝多。且一些甜点在制作过程中会加入大量的蔗糖、白砂糖以及糖浆等，很容易导致日均糖摄入量超标。

有些甜食还会“伪装”

1、无糖食物

无糖食物只是不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖以及果糖等成分，但是含有甜味剂木糖醇、山梨醇以及麦芽糖醇等替代品。

但是葡萄糖浆、麦芽糊精等代糖进入人体后也会水解成葡萄糖，热量并没有减少。而且常见的无糖食品，多是由面粉等碳水化合物制成，且为了改善食物的口感，在制作过程中往往会加入大量油脂。而碳水化合物进入体内后会转换成葡萄糖、油脂容易导致热量摄入超标，这样吃无糖食品所摄入的糖分和热量一点也不少。

2、酸奶

别以为酸奶是酸的，糖分就会少。按自制酸奶的配方来看，糖和牛奶的比例为1：10，而市面上售卖的调味酸奶、果粒酸奶等，糖分量只多不少。

3、白吐司

虽然白吐司吃起来不甜，但是在制作过程中也会加入大量的糖分，为了保证面包的口感和香气。

上述的食物日常一定要少吃，避免摄入过量的“隐形”糖。糖会给健康带来很大的威胁，那是不是说明吃糖多了一定会引起癌症发生呢？其实也不绝对。

三、糖吃多了，就一定会得癌症吗？

长期保持高糖饮食，容易导致身体肥胖、产生胰岛素抵抗，让身体内分泌紊乱、免疫功能异常、出现内氧化应激，导致癌症的发生风险上升。在患癌后，癌细胞主要以糖的无氧酵解供能，糖分摄入过多会让其“营养充足”，发展的更快。

但是这并不代表，糖吃多了就一定会得癌症，毕竟这是一个概率问题。

下面就教大家如何控制糖分的摄入：

1、掌控食物标签信息

一般情况下，100g食物含糖量>10g就属于高糖食物，