2023年中国自热火锅行业市场现状分析：传统火锅品牌产品力强 市场规模持续增长【组图】

行业主要上市公司：三只松鼠(300783);广州酒家(603043);三全食品(002216);海底捞(06862)等

本文核心数据：自热火锅市场规模

自热火锅是主要自热食品之一

自热食品是可以实现快速复热的方便食品，由食品配以专用加热包(非食用)，经组合包装而成，能够满足消费者在非密闭或宽敞空间的热食需要。自热火锅也称为懒人火锅，拥有多种配菜，包括蔬菜包、荤菜包、粉条等材料，采用一系列先进的工艺技术、真空封装、高温灭菌的盒装食品。

自热火锅主要主体类型

随着自热火锅的兴起，越来越多的企业参与进来。据不完全统计，目前在市场上有上百个自热火锅品牌。主要包括传统火锅企业：海底捞、小龙坎、德庄;新兴品牌：自嗨锅、莫小仙;休闲零食企业：良品铺子、三只松鼠、百草味等。

从中国主要自热火锅品牌重点产品销售情况来看，新兴互联网自热火锅品牌价格优势最为明显;而休闲零售企业经营的自热火锅产品则具有产品保质期较多的特点;传统火锅企业产品好评度相对最高。

自热火锅市场规模持续增长

数据显示，目前中国自热火锅市场预计占全部自热食品市场的70%以上。2017-2021年，中国自热火锅市场规模持续增长，2021年，中国自热火锅市场规模超30亿元。

中国自热火锅品牌格局

根据中国十大品牌网(CNPP)对于中国自热火锅市场上品牌受欢迎程度的统计，2023年自热火锅十大品牌中，同时在自热火锅和自热米粉市场处于领先的有自嗨锅、海底捞、开小灶和莫小仙。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国自热食品行业市场需求与投资战略规划分析报告》。

同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究报告、产业规划、园区规划、产业招商、产业图谱、智慧招商系统、行业地位证明、IPO咨询/募投可研、IPO工作底稿咨询等解决方案。在招股说明书、公司年度报告等任何公开信息披露中引用本篇文章内容，需要获取前 瞻产业研究院的正规授权。

更多深度行业分析尽在【前瞻经济学人APP】，还可以与500+经济学家/资深行业研究员交流互动。

本报告前瞻性、适时性地对自热食品行业的发展背景、产销情况、市场规模、竞争格局等行业现状进行分析，并结合多年来自热食品行业发展轨迹及实践经验，对自热食品行业未来...

查看详情

如在招股说明书、公司年度报告等任何公开信息披露中引用本篇文章数据，请联系前瞻产业研究院，联系电话：400-068-7188。

p18 q0 我要投稿

品牌、内容合作请点这里：寻求合作 ››

产业规划

园区规划

产业招商

可行性研究

碳中和

市场调研

IPO咨询

【行业深度】洞察2023：中国咖啡行业竞争格局及品牌矩阵(附市场份额、门店数量等)

2022年韩国护肤品行业市场现状及竞争格局分析 本土品牌竞争激烈

2022年美国护肤品行业市场现状及竞争格局分析 品牌及企业众多且竞争激烈【组图】

2023年中国宠物食品细分市场竞争格局分析 国产品牌“进口替代”实力增强【组图】

2022年中国咖啡机行业市场现状与竞争格局分析 品牌集中度下降【组图】

2023年全球烈酒行业市场现状及竞争格局分析 茅台酒品牌价值高居全球烈酒品牌榜首【组图】