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意大利人评选的经典意大利甜品Top20
堪称“西餐之母”的意餐全球享负盛名，意大利的甜品也不逊色。意大利从南到北各个大区的传统甜品也同样吸引了来自全球各地美食爱好者（吃货）的眼球。这里列出了意大利人自己评选出来的一生至少要尝一次的意大利甜品，看完饿了的话别来找小编哦！周末快去吃大餐！
 1.Tiramisù 提拉米苏
说到意大利的甜品，最为出名且深受大家喜爱的就是提拉米苏了。提拉米苏将玛斯卡彭奶酪与鸡蛋的充盈、砂糖与手指饼的香甜与咖啡的浓郁完美结合。
2. Cassata
siciliana 西西里奶油夹心巧克力
西西里岛最受欢迎的一道传统甜点：甜点夹心有里科塔奶酪、糖与巧克力，外层用坚果或水果装饰。美美的一道甜点哦！
3.
Panettone 潘妮托尼
圣诞节传统糕点-潘妮托尼：起源于米兰，圣诞时的餐桌必备，虽然有些甜品店全年都有卖。主要原料有葡萄干、蜜饯果皮、杏仁等，口感松软。
4. Torta
Tenerina
费拉拉地区的一道经典烘焙甜点：从外形就可以看出来，主打的就是巧克力咯，制作的技巧全在烤箱的使用上了。烤制完成后撒上一层糖霜和少许奶油。爱好巧克力的盆友千万不能错过哦！
5. Torta della
Nonna 杏仁蛋糕
意大利一道传统甜点：几乎所有的甜品店或面包店都可可以看到这道甜点。面团的制作不费力，很是注重烤箱的使用方式。面团制作完成后撒上松子作为装饰。
6. Torta
Barozzi
艾米利亚地区的传统甜品：历史可以追述到19世纪末的这道甜品，制作简单，只需要把融化了的巧克力、黄油、花生沫、咖啡、朗姆酒、鸡蛋按照一定顺序充分混合后放在烤箱里就可以喽。
7. Torta
Setteveli 七层蛋糕
享誉全球的一道意大利甜品：特色就是有层层分明，每层都有不同的组成，制作时间非常长，入口让你幸福感爆棚！
8. Strudel di
mele 苹果派
风靡全球的一道甜点：奥匈帝国的统治使得这道甜点流传甚广，起源于土耳其，多使用干果和香料，传统的苹果派多是一层外壳包含内馅，内馅除了甜食，有时还可添加肉类或蔬菜。
9. Zuppa inglese 英式甜羹
不要被它的名字所迷惑哦，这可是一道来自艾米利亚-罗马涅大区的传统甜点：历史可以追溯到十八世纪，制作的过程会让人想到提拉米苏，因为它也是很有层次感的，里面会添加烈酒，口感非常柔软，入口即化。
10. Pasticciotto
来自萨伦托地区的传统甜点：传统的Pasticciotto里面放着奶油，有时也添加樱桃，口感更加酥软。
11. Sbrisolona 杏仁酥
妇女节节日传统甜点：松糕里添加奶油与水果，外层用松糕屑装饰，黄色的松糕屑总会让人想起漂亮的金合欢花。 13. Bonet
狂欢节节日甜品：西西里特色美食之一，炸薄脆饼加入新鲜的乳清奶酪，不同地区的配料不同，帕勒莫地区习惯加入樱桃做装饰，西西里岛东部地区习惯用无花果做装饰。 17. Granita 格兰尼它冰糕
普利亚大区最受欢迎的甜品：圣诞节期间常见的甜品，同样是经过油炸的甜点，将条状面卷起后油炸，然后撒上糖霜或蜂蜜。 20. Maritozzi con la panna
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