【河南传统鸡蛋面汤的做法步骤图,怎么做好吃】苏粤婉儿 | 您所在的位置:网站首页 › 怎么搅面汤没有疙瘩 › 【河南传统鸡蛋面汤的做法步骤图,怎么做好吃】苏粤婉儿 |
两大勺的面粉加适量水搅拌; ![]() 多搅一会儿,放置一旁,醒半小时; ![]() 鸡蛋两个打散; ![]() 醒好的面用水洗面筋,洗四五次,洗面筋的水加入锅中烧开,倒入洗好的面筋,用汤勺搅拌; ![]() 打散的鸡蛋倒入烧开的面汤里,喜欢鸡蛋絮的用大火,喜欢鸡蛋片的火调小一点,边倒鸡蛋液边搅匀,关火即可。 ![]() |
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