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一碗螺蛳粉的热量是多少?吃螺蛳粉会长胖吗?
时间:2017-03-16 13:23:22 编辑:5号网-lkn 15555 螺蛳粉是柳州的特色美食,很多人都非常喜爱吃!现在各大卖场、淘宝、超市也有真空包装购买的。不少人困惑,一碗螺蛳粉的热量是多少呢?关于,一碗螺蛳粉的热量是多少?吃螺蛳粉会长胖吗?5号网小编来为您一一解答! 螺蛳粉热量是多少螺蛳粉每100克的热量等于:100大卡。此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用! 吃螺蛳粉不会长胖。医师介绍,米粉作为南方人常吃的一种主食,其含有丰富的碳水化合物以及蛋白质、维生素、矿物质等;螺蛳粉中的蔬菜含有粗纤维、维生素、胡萝卜素、钙、铁等;配料腐竹是豆制品,含有丰富的植物蛋白;传统的螺蛳汤由螺蛳和筒骨熬制而成,可以提供丰富的胶原蛋白以及钙质。“螺蛳粉的烹饪方式以烫煮为主,更有利于保留食材的天然营养。”专家说。 专家介绍,螺蛳粉之所以会对人体产生不良的影响,主要是因为一些错误的食用方法。例如,长期吃得过辣,会刺激胃黏膜导致慢性胃病,从而影响身体对营养的吸收,这也就解释了为什么螺蛳粉吃得过多会影响气色。“新鲜的笋作为一种蔬菜,是低热量、高纤维,含丰富维生素的食品。”郑伯华介绍,之所以不提倡常吃酸笋,是因为在其腌制过程中有可能产生一些有害物质,而并非民间所说的“败血”。至于米粉“湿热”的问题,郑伯华指出,大米作为主食,性平、味甘,有补中益气、健脾养胃的功效,说它“伤脾胃”并不科学。 虽然营养较为全面,但专家华建议,为了均衡饮食,还是不要把螺蛳粉当成一日三餐的主食。在吃粉的时候,不要放太多辣椒,少放腌制的配菜。一碗二两的螺蛳粉可以提供的热量大约为346大卡,体力消耗较大的人可以适当增加鸡蛋和瘦肉,两者对补充能量很有帮助。 螺蛳汤料配料有(菜市场有卖):酸笋,腐竹,辣椒粉,鸡精,大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇,猪骨,酸豆角,香菜,小葱。 螺蛳粉,产地广西柳州市,就是米粉配上螺蛳肉的一种风味食品。米粉可以有两种,一为切粉,一为现榨的圆条“线粉”,但一般螺蛳粉都选用线粉。而特点在于其配菜螺蛳肉。用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多。最好将螺肉夹些猪肉一同绞碎,拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下,捞起,加入上述菜料、靓汤,撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽口提神。同桂林米粉一样,除了在柳州,其他地方很难吃到正宗的螺蛳粉。 吃螺蛳有什么好处吗?吃螺蛳有什么坏处吗? 野生荠菜几月份有?野生荠菜什么时候有?网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() 看挖掘机和螺蛳粉的活力与韧性 螺蛳粉的历史文化 2![]() 螺蛳粉哪个牌子好吃 螺蛳粉能经常吃吗 3![]() 螺蛳粉是用什么材料做的 怎么样在家做出正宗的螺蛳粉 4![]() 螺蛳粉有寄生虫吗 螺蛳粉有什么营养价值 5![]() 螺蛳粉有没有螺蛳 螺蛳粉有螺蛳正不正宗 6![]() 螺蛳粉臭味怎么去除 螺蛳粉臭味要散多久 7![]() 螺蛳粉为什么臭 螺蛳粉冷水煮还是热水煮 8![]() 螺蛳粉怎么煮才好吃 螺蛳粉为什么要煮两次 热门文章 ![]() 猪各部位肉的名称图片全解 ![]() 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 C位是什么意思?明星站C位是什么意思 腌咸鸡蛋一斤放多少盐?腌咸鸡蛋10斤需多少盐? 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃 蛋糕尺寸适合多少人?6寸的蛋糕4个人吃够吗? 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 海螺怎样吃才正确图解?海螺哪里不能吃图示 海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解 麦饭石锅有害吗?麦饭石锅的危害 糯米和江米是一种米吗 东北圆糯米才叫江米 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 |
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