芒果虽好吃，但剥皮太麻烦！教你这样剥芒果，简单方便、不脏手~

接下来用手很轻松剥芒果皮了，硬币刮果皮过程中，果肉和果皮已经分离开，用这个方法剥的芒果皮，果肉分离不易流汁，轻松能剥出一个完整的芒果。

方法二，牙签剥芒果

用牙签在芒果的两边划开一道口子，再把牙签插进果肉里，沿着果皮向下划。

这样做的目的是让芒果果皮分离，这样很轻松就能剥开，用这个方法剥的芒果更加平整，不会浪费果肉，也不会脏手；

这样剥芒果又快又不脏手，下次吃芒果可以试试。

在这个吃芒果的季节，你知道什么芒果最好吃吗？当然是四川攀枝花的“26度芒果了”。攀枝花的纬度26度，是全国产芒果纬度最高的城市，因此也称其为26度芒果。攀枝花属于南亚热带干热河谷气候，年日照数2300-2700小时，年积温6600-7500℃，无霜期300天以上，年平均雨量700-1600mm，是芒果生长的绝佳之地。其他地区的芒果甜度一般都在12%-15%，而攀枝花果甜度高达19%。

1、攀枝花吉禄芒果

吉禄芒是芒果中极少见的紫红色芒果，圆滚滚的身材，表皮紫中泛红，一见就会让人心生欢喜。

吉禄芒果的果皮超薄，肉厚核薄。汁多味甜，纤维少，去皮后，黄橙橙的果肉就整个出现在眼前，汁水不经意的溢出来一些。仔细咀嚼品味，那香甜的口感，那浓密的汁液，总结出来就是一个字“爽”。

不管是直接吃，还是鲜榨芒果汁，还是做成芒果冰沙，这个味道总是让人留恋。

2、攀枝花凯特芒果

攀枝花是亚热带地区，常年阳光普照，出产的水果也特别好吃，芒果的品种有很多，特别是凯特芒果，又大又很好吃，甜得不得了，对于特别喜欢吃芒果的人来说，这个季节无疑是最幸福的了。

得天独厚的天然条件，赋予凯特芒果最佳口感。成为口感最佳，个头最大的芒果品种，也让攀枝花凯特芒果誉满天下。凯特芒 个头大得握不住，肉多皮薄，多到可食用率 高达80% 。一口咬下去全是肉，一个吃到撑！一个芒果就能切成一大盘果肉， 最主要的是 凯特芒的纤维特别少 。满满的肉感，完全无渣！轻轻一吸，细腻丝滑的果肉入口即化，不怕塞牙 ~

欢迎关注公众号‘青城特色香腊’更多美食与做法推荐。返回搜狐，查看更多