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饺子皮擀一下,放点萝卜和粉丝,放锅里蒸一蒸,皮薄馅多,特好吃

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原标题:饺子皮擀一下,放点萝卜和粉丝,放锅里蒸一蒸,皮薄馅多,特好吃

包子一般是作为早餐或者是餐桌上的一种点心,平时家庭做法就是用白面发面,揉捏成团,然后在里面放入喜欢的馅料上锅蒸一蒸就可以吃了。但是一般人是不会揉面发面制作包子皮的,所以平时生活中一般包子都是在外面买了吃,外面买就回担心是否卫生,有没有速冻,健康与否,小孩子是否可以吃等一系列问题,最后为了健康还是会自己学着做。

其实想要做简单又营养的包子也可以不需要自己发面制作的,小编今天教大家,用饺子皮也能做出好吃的早餐包子,小孩子也喜欢吃,而且做法非常方便,只需要准备好喜欢的馅料,在超市买点饺子皮就可以了,小编今天做的馅料是萝卜丝和粉丝来做包子喔。

萝卜粉丝包

1、食材准备:包萝卜切丝,胡萝卜切丝,粉丝提前泡发切丝

2、配料:盐,黑胡椒、辣椒油、十三香、青椒剁碎、生抽、老抽、香油

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3、制作馅料:锅里放入油,先把青椒放锅里炒香,有点辣味后,把切好的萝卜丝和粉丝分别倒入锅中,翻炒均匀,然后把准备好的调味料盐,黑胡椒、辣椒油、十三香、生抽、老抽、芝麻香油放入锅中翻炒入味,芝麻油会让这个馅料更香喔

注意:1.萝卜丝需要提前用盐腌制后,然后用手挤出多余的萝卜水分,也可以选择在开水里焯一下水在挤出水分;2.锅里最好用文火喔,不需要用大火

4、馅料制作好后,把买好的饺子皮放到揉面垫上,用擀面杖十字方向擀面,至皮薄变大即可

5、然后用擀薄的饺子皮包馅料,把萝卜粉丝放入皮里面,逆时针捏包子,到收尾的时候捏住就好了,让后放入蒸锅

6、蒸锅蒸15分钟就可以了,因为皮薄素馅,所以熟的也是特别快,拿起来都能感觉到里面的汁满满,还可以根据喜好放点醋和辣椒油蘸着吃也是很入味

好了,简单的饺子皮包子你学到了吗?饺子皮做包子是不是比自己发面做要更简单呢?而且还可以根据自己的喜好随时改变馅料,作为快手早餐也是很方便的,一口一个,满满的一嘴,吃着非常过瘾,如果你不会做包子的话,不妨收藏学起来喔。

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