牛！蛙！这场最高规格盛会将改变谁的命运？重要信号来了

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6月26日

4-8两以上牛蛙收蛙价格

突破12元/斤的大关

今年蛙价还能上涨多少？

全国到底养殖了多少牛蛙？

请大家来牛蛙大会

听取最新研判

2023中国牛蛙美食文化节

暨第三届牛蛙产业绿色发展大会

广东 广州

2023年7月20日-7月21日

大咖云集，产业汇集，一场最大的牛蛙盛会即将开启。

从1962年被古巴政府作为礼物送给中国，到现在的产业蓬勃发展。牛蛙这一网红水产养殖品种，伴随着污染、外来入侵物种等争议跌跌撞撞前行，又在消费带动下，产业日趋火爆，养殖户逐渐辐射至广东、广西、福建、湖南、安徽等多个省份。

2022年，全国牛蛙养殖年产量约70万吨，2023年预计达到100万吨，增长50%。2023年，牛蛙投苗2500亿尾，比2022年增加1000多亿尾。

据不完全统计，目前全国牛蛙餐饮店超过5万家，上海、北京、深圳、广州、苏州、杭州、武汉、南京等城市超10000家，形成了多个知名牛蛙餐饮品牌。牛蛙已形成完备的全产业链发展模式，塑造了一个千亿元的大牛蛙产业，带动上下游近百万人口就业，未来产值有望迅速突破3000亿元。

牛蛙在我国的崛起是草根的崛起，是英雄的崛起。2020年，我们在广东汕头开创业界先河举办首届全国牛蛙产业大大会，2021年，我们再开创业界先河，举办首届全国牛蛙美食节，从产区到销区，从边缘到主流，从0到100万吨，我们一直在推动和见证牛蛙绿色发展，绿色升级，合法养殖的过程；2022年，本是我国从古巴引进牛蛙70周年的纪念年，但是由于疫情等原因延迟至今；

2023

我们再出发

让我们感谢牛蛙

致敬牛蛙

向牛蛙杰出贡献人物致敬

向牛蛙英雄致敬

向每个为牛蛙行业做出贡献的自己致敬

行业正青春

牛蛙在路上

7.21

广东广州

广州逸林假日酒店

让我们为牛蛙的乘风破浪而喝彩

让我们为改变牛蛙的历史命运而努力奋斗

这是一次牛蛙类产业规格最高的大会

伴随着产业发展，牛蛙绿色养殖的转型升级之路迫在眉睫。为实现牛蛙产业“促升级、联链条、建标准、树品牌、保安全”发展目标，南方农村报、农财宝典、大国渔业拟邀请农业农业部、全国技术推广总站、中国水产流通与加工协会、广东省农业农村厅、广东省农业技术推广中心，联合企业、专家、协会等众多资源，打造2023中国牛蛙美食文化节暨第三届全国牛蛙产业绿色发展大会，聚焦牛蛙的过去、现在、未来，汇聚行业大咖，对牛蛙产业进行调查研究、绿色生态养殖模式探索经验、全产业链展览展示等议题研究，推动牛蛙养殖生态化改革，引领牛蛙产业绿色、健康发展，推动牛蛙绿色养殖标准落地，实现企业效益和社会效益的统一，为这一千亿级产业的未来建言献策。

这是一场最专业的牛蛙产业大会

大会诚邀了牛蛙餐饮行业精英翘楚。中国工程院院士麦康森、中国水产科学研究院珠江水产研究所研究员谢骏 、集美大学水产学院院长张春晓、厦门大学教授艾春香、仲恺农业工程学院动物科技学院院长林蠡等行业专家。同时，现场将会发布2023中国牛蛙产业风云榜评选，选出牛蛙产业十大领军企业、牛蛙十大杰出贡献人物、牛蛙十佳餐饮企业，牛蛙十佳饲料企业、十大牛蛙预制菜、牛蛙示范基地等奖项。为成功者加油，为奋斗者加冕。

这是一次千人规模的大会

这次大会将采用“1+1+N”的活动形式，即“一场主论坛+一大展览（牛蛙全产业链、美食展览）+多项细分活动”的形式，预计参加企业超200家，参展企业超50家，参会人数超1000人。将会发布《2023中国牛蛙产业调研报告》，对牛蛙产业现状进行深入分析。

这是一次百家牛蛙产业链企业汇聚的大会

本次大会也将迎来牛蛙全产业链知名企业，包括种苗、饲料、动保、养殖、加工等。广东源信饲料有限公司董事长林天彪、漳州海之味生物科技有限公司董事长陈泽雄、福建咏蛙生物科技有限公司董事长朱向荣、广东澄莲饲料有限公司董事长郑利发、广东恒源饲料实业有限公司董事长林晓冰、广东恒旺饲料有限公司总经理林映波、广东科绿饲料有限公司总经理林岳、福建东山县联泰饲料有限公司董事长林秋金、福建鹭江生物科技有限公司董事长方耀富、漳州海之味生物科技有限公司总经理李寒晓、厦门兴牧威动物保健品有限公司总经理陈龙伟、汕头市澄海区荣信水产贸易有限公司董事长林秋荣、汕头市和辉水产有限公司总经理林洲、福建鸿益生物科技有限公司董事长陈裕文、漳州海之味生物科技有限公司总经理李寒晓、厦门兴牧威动物保健品有限公司总经理陈龙伟、汕头市澄海区荣信水产贸易有限公司董事长林秋荣、汕头市和辉水产有限公司总经理林洲、汕头市冠海水产科技有限公司董事长柯锐城、厦门福蛙生物科技有限公司董事长叶福利、恒兴股份副总裁张海涛、海大集团副总裁江谢武、粤海饲料集团副总裁/技术总监程开敏、国联水产集团副总裁赵红梅、京基智农集团相关负责人、珠海一品生物有限公司刘明基、BAP国际认证中国市场拓展总监王信 、中洋集团副总裁 /中国水产流加协会蛙类产业分会会长刘大勇、广东省星蛙农业有限公司董事长舒锐等企业代表参加会议，共谋牛蛙产业发展，为这一产业在机遇与挑战中找准屹立不倒的平衡点。

这是一次五十家牛蛙餐饮企业参与的大会

本次大会，知名牛蛙餐饮企业也将来到现场。福建咏蛙生物科技有限公司董事长朱向荣、蛙来哒（广东）咨询管理有限公司董事长罗清、广西湘范儿餐饮管理有限公司董事长夏旭、上海哥老官餐饮管理有限公司董事长吕令生等将会来到现场，进行全国牛蛙餐饮文化展与美食推介，同时推动牛蛙预制菜发展。现场会举办中国牛蛙厨王争霸赛，开展牛蛙美食烹饪，由专家+消费者开展测评，竞选厨王。还会进行牛蛙食材采购对接会，牛蛙美食直播带货等。

往届回顾

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作者：农财宝典-大国渔业记者 杨天智，转载请注明来源。

编辑：杨天智（微信号：zhengyyun11，新闻爆料、转载授权请加微信）

水产人为“大国渔业”加油！

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