【江西炒米粉的做法步骤图，江西炒米粉怎么做好吃】Sandara三大人

阿姨让我买的是某宝上他们老家的米粉 煮起来挺好煮的 吃着也Q弹

开水煮8-10分钟 煮到用手可以掐断 然后过凉水 沥干备用

猪里脊切丝 加入淀粉 料酒 生姜抓匀备用鸡蛋打碎备用胡萝卜 大白菜 彩椒切丝备用 芹菜切段备用

锅里加油 鸡蛋摊平 盛出切丝

猪里脊下锅翻炒至断生 盛出

锅中放油 加入蒜片 干辣椒炒香（因为不能吃辣 能吃辣的话 尖椒小米椒都可以放）

将所有配菜放入炒至断生 再加入炒熟的猪里脊和蛋皮加入 盐 鸡精 糖调味

加入米粉 生抽 老抽继续翻炒至上色

盛出开吃！！