德式布丁蛋挞该怎么做？

德式布丁葡挞的做法

步骤1食材准备好。

步骤2黄油隔水融化，加入糖粉搅拌均匀。

步骤3加入蛋液搅拌均匀，再筛入低筋面粉，揉成无干粉面团。

步骤4模具内涂上黄油和面粉。面团分出约70g一个的剂子，放进模具捏成杯子形状。

步骤5用叉子叉几个孔，放入冷冻30分钟。

步骤6放入GD蒸烤箱使用顶部热风烤模式，180℃，烤21分钟上色取出。

步骤7将淡奶油、鲜牛奶和糖混合并搅拌均匀。

步骤8把混合液倒入蛋黄里搅拌均匀，进行过筛备用。

步骤9糯米粉加入糖和牛奶，搅拌均匀。搅拌至糖柔化了，将面糊过筛一遍。

步骤10放入凯度蒸烤箱GD，用纯蒸模式100℃，蒸15分钟取出。

步骤11放上黄油，搅拌均匀。

步骤12分出相等约15g一份的量，放入烤好的挞皮里。

步骤13表面在倒入一层蛋挞液。

步骤14放入GD蒸烤箱，使用顶部热风烤模式，180℃，烤15分钟。

步骤15完成~