山楂罐头的做法【山楂罐头的做法家庭自制法】

本文将谈谈山楂罐头的做法，以及家庭自制法对应的山楂罐头做法知识点。希望对你有帮助，别忘了收藏这个网站。

山楂罐头的做法如下：

主要成分：500克山楂，适量清水，50克冰糖，100克白糖。

1、将山楂用淡盐水浸泡20分钟。

2、用筷子或笔盖去除内核。

3、将一碗水倒入锅中，加入100克白糖。

4、加入50克冰糖煮沸，煮沸的糖水稍微粘稠，大约十分钟。

5、把山楂倒进火里煮五分钟。

山楂罐头的做法如下：

材料：适量山楂，适量冰糖，适量水分

步骤：

1、将山楂洗净晾干，用小刀挖出圆孔。另外一端也是如此。

2、用筷子顶出种子，自己摸索用力，否则很容易把山楂弄裂。

3、再次清洗。

4、锅内烧开水，放入山楂。煮沸后，迅速捞出。可将山楂中残留的果肉煮沸，也可去除部分酸味。

5、煮沸时裂开，捞宴慧出一会儿裂缝就不明显了，热胀冷缩的效果。

6、锅内重枣枣新放水和冰糖，煮开转小火，将冰糖全部煮熟融化。

7、将刚煮过一次的山楂放入沸腾的糖水中，煮5分钟左右，关火。

8、罐装瓶提前在热水中滚动一会儿，擦干，放凳祥拆煮好的罐头，趁热拧好盖子。

制作山楂罐头的步骤如下：

1、将山楂洗净，最好用面碱水浸泡10分钟，然后用面水揉州敏擦洗。

2、去蒂去核，如果没有芹神的专业工具，也可以用筷子。

3、锅内加水，加入山楂。

4、根据自己的口味，加入冰糖。

5、大火煮沸后，转中火煮40分钟。

6、煮至山楂软烂，然后冰箱冷却。

7、 使用即可。

山楂罐头家庭自制法：

材料：山楂500克纤亏，适量水，适量冰糖。

步骤：

1、将山搏羡楂去蒂洗净，锅中加入八分满的水，大火烧开，然后转小火煮，根破银神根据个人口味加入适量冰糖。

2、一直煮到山楂开裂，汤又红又浓，若要卖得更好，可加两朵辛夷花。

3、完成后，吃不完就装进罐子里。

4、成品。

煮山楂罐头的最终味道很重要，有些山楂罐头可能不想吃两口，因为煮时间不够，山楂还是很酸，糖很甜，味道很差，糖煮山楂注意两者的充分融合，传统的罐头用冰糖或砂糖，所以还有一个非常关键的问题是大多数罐头都是高糖，我们都知道吃太多糖不是一件好事，山楂罐头作为一种可以经常食用的罐头，应该是低糖、少糖、同情甚至无糖。其中，用于制作山楂罐头的代糖物质是一个非常好的选择，既能满足甜味的需求，又能避免高糖的风险。所以我们来介绍一下用木糖醇煮山楂罐头的具体方法。

第一步：选用适量的山楂凉水简单清洗后晾干，将山楂的核装入容器备用。

第二步：将去核的基陵山楂再次清洗干净，用冷水浸泡15分钟左右即可捞出。

第三步:锅里烧开水，水烧开后加入适量的木糖醇。加入木糖醇的量一定要根据个人口味来控制，因为甜度不低，也可以根据平时使用的白糖量来控制。

第四步：将糖水放入木糖醇中煮10分钟左右，放入洗净的山楂中，小火慢煮10分钟。

第五步：小火煮10分钟，汤汁逐渐浓稠，山楂皮变色后可转大火煮8分钟左右即可盛出备用。

第六步：山楂罐头盛出冷却后，可放入冰箱冷藏，冷藏后味道更好，这样可随吃随取。

非常美味健康的山楂罐头就做好了。这种方法制作的山楂罐头口感柔软细腻，汤汁不甜不腻。木糖醇的甜度与山楂的味道充分融合，形成一种酸甜可口的味道。每天吃饭的时候，来一碗非常开胃消化的食物，不会有高糖饮食的风险。这是一顿美味健康的饭菜。

高山汪楂罐头的做法如下：

原料：600克山楂，适量白糖，适量清水。

1、山楂洗净。

2、山楂去核。

3、放入水中清如念乎洗二遍。

4、开中小火煮。

5、煮沸后加入白糖，再煮5分钟即可。

6、成品，刚煮好的颜色不太好，放几个小时就会更好渣悉。

关于山楂罐头的做法和山楂罐头的做法家庭自制法的介绍到此结束，不知您是否从中找到了您需要的信息？ ？假如你还想了解更多这方面的信息，记得收藏并关注这个网站。