密封的米面还会长虫子？别浪费，教你如何消灭！

原标题：密封的米面还会长虫子？别浪费，教你如何消灭！

当食物和虫子共存？当大米长虫？还能吃吗？大米和面粉都是我们常见的主食，家家户户都会存一点，但我们在存储的时候，一旦放置不当，就会导致生虫，甚至有时候明明是密封的，也会长虫，这究竟是为什么呢？这些爬了虫的米还能吃吗？关注中极健康带你一起涨知识！

为什么买回来的米面密封存储也会长虫子？

很多人不能理解，为什么家里的大米、面粉之类的，买回来密封存储，也会出现虫子？很可能是买回来的时候，本身就含有虫卵。主食的加工处理方式一般都比较简单，虫卵之类难以清除。

在我们买回家后，一段时间，开始孵化成虫。特别是在高温高湿度的季节（如夏季），米面中极易出现虫子。

米虫通常是什么虫？对人的身体有没有危害？

米象——颜色红褐色或沥青色，长得比大米略小，幼虫长的像蛆。食物就是米，产卵、孵化、生长、成虫，都会在大米中，最后掏空米粒。

常见于大米、玉米、小麦、高粱、面粉中。由于米象会躲在木地板中，所以家里有木地板的，米面中更易滋生米象。

拟谷盗——颜色都为红褐色，会比大米略大些，幼虫长的像黄色的蛆。食性很杂，会啃噬大米、面粉、玉米、稻谷、小麦、豆类等粮食，甚至还会寄生在干果、药材、酒曲上，危害很大。虽然会吃掉食物，但对人体无害，偶尔在米饭里看到，也不要惊奇，误食对身体没有影响。

如果虫子不多，那么我们在处理的时候，只需要反复多清洗几遍就可以了，被蛀空的米粒以及虫子，会浮出水面，及时撇去即可。

如果生虫很多，也不用担心，我们也有办法对付：

曝晒：放在阳光下曝晒，这样虫子自己就会爬走，但是米面的口感就会变差一点。

冷冻：冰箱冷冻一天，就能杀死大部分的虫子，食用的时，清洗几遍将它们挑出即可。

注意：如果米面出现明显的霉变，就不能吃了，因为霉变会对健康产生危害。另外结块、变质的面粉也不能食用。

最后，大家在购买米、面粉之类的食物时，记得要适量，不适宜购买过多，并且尽量购买真空包装的，注意生产日期，储存的容器要保持洁净、干燥，并放在阴凉、通风、干燥处，避免高温、光照。

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