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导读 清炖老鸭汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,尤其适合秋冬季节食。草根大学生活网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
清炖老鸭汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,尤其适合秋冬季节食用。下面就为大家介绍几种家常做法,让您轻松掌握清炖老鸭汤的制作技巧。 材料: 老母鸭一只,生姜适量,枸杞适量,红枣适量,料酒适量,盐适量,清水适量。 做法: 1. 将老鸭宰杀后,剁成块状,然后将鸭块用开水烫一遍,去除血水和脏物,再用清水洗净备用。 2. 生姜去皮后切成薄片,枸杞和红枣洗净备用。 3. 把鸭块放入锅中,加入料酒煮沸后撇去浮沫,再加入清水。 4. 将生姜、枸杞和红枣一同放入锅中,用大火烧开后转小火炖煮1-2小时。 5. 炖煮完成后,加入适量的盐调味即可。 小贴士: 1. 炖煮时间越长,汤品的味道越浓郁,但也要根据鸭块的大小和个人口感来决定。 2. 如果喜欢汤品更加清淡,可以不加枸杞和红枣。 3. 煮老鸭汤时,最好选择老母鸭,因为其肉质更为鲜美,汤品口感更佳。 4. 煮老鸭汤时,水的量要充足,以免煮干汤品。 以上就是关于清炖老鸭汤的做法大全家常做法,希望能够对大家有所帮助。 版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除! 标签:上一篇:长城汽车代码大全 下一篇:一粒红尘齐唐的身世 猜你喜欢 帕杰罗挡风玻璃价格福耀 开一家养老院有什么手续 红尘情歌原唱的老大红尘情歌 新鲜芝麻叶怎么吃好吃又简单 17款逍客隐藏功能 坚持梦想的英文歌名 src是什么的缩写 mg唯一官网十佳平台 最新文章 地球仪的基本知识点视频 冬天怎样护肤最好用 l和t发动机的区别打个比方 形容吃饭慢的成语句子 亲情网跨省打电话收费吗 江西九江有什么特产呢? 跑男更新具体时间2021 汶川地震中的妈妈用身体 |
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