《客源国概况》课程标准

1、?客源国概况?课程标准课程名称： ?客源国概况? 课程分类： 3类课程，专业限选课 建议学时：80学时理论讲授40课时，实践操作40课时学 分：4学分适应对象：旅游英语专业、应用外语系其他专业建设团队：郭定芹、刘亚琴、王敏、苏海花、唐菁、蒋玲俐、姚行正、贺丽霞、付检新、杨帅、赵宇等 一、总 论 一课程定位?客源国概况?是旅游英语专业的一门专业核心课程。在专业课程体系中处于承前启后的重要位置，在旅游英语专业人才培养方案中占据重要地位。通过本课程的学习，使学生较全面地了解中国主要客源市场及客源国、客源地区的历史沿革、自然与人文环境、经济开展水平、旅游业现状及政策措施、主要游览胜地的分布，以及与旅游

2、接待相关的文化艺术、风土人情、性格习俗和宗教信仰等方面的根本概况；初步掌握接待不同国家、不同阶层境外旅游者的根本原那么与方法；开拓视野，分析、评价主要客源国的社会经济背景和开展旅游业的条件、特点及经验教训等，从而丰富知识，开阔眼界，为科学合理地营造旅游环境，更好地开展和拓展中国的海外旅游客源市场效劳。同时为开展健康、文明、具有中国特色的国际旅游业提供有益的参考和借鉴，以适应旅游管理、宾馆效劳、翻译导游等涉外旅游工作的需要。?客源国概况?课程的前后续课程衔接如下列图： 二改革理念 三设计思想课程内容以学生为中心，以课程特点和学生认知的逻辑顺序组织教学，采取模拟情景、角色扮演、多媒体演示等立体交叉

3、的教学方法。结合实训环节，倡导学习方式的多样化。 关注全体学生的开展，着力提高学生的技术素养。立足导游行业文化、技能、社会的视野，培养人文素质，树立良好的职业道德标准。 以任务引领型课程体系，围绕实际工作需要和时代背景设置课程，促进学生综合知识结构和双语导游能力的整体推进和协调开展。 职业素养过程方法知识能力二、 课程目标 一总目标总目标培养学生的旅游效劳技能及管理能力探索以社会需求为导向，工学结合模块式教学方式具备旅游行业双语运用的综合能力，并能掌握客源国概况根本知识，成为高层次的复合型双语人才，提高旅游从业者的素质，提升旅游效劳的质量，拓展中国海外客源市场。加强学生实际操作能力，拓宽学生的

4、知识 二分目标职业素质导游能力语言技能理论知识培养学生掌握中国旅游业和海外客源市场现状，亚太地区、欧洲地区、美洲地区及中东和非洲地区的近二十个主要旅游客源国和目的地国的国情概要、历史政治、经济、人文习俗等方面的内容，以及各个国家旅游业的开展状况。具有较强的专业英语阅读理解能力和在旅游专业领域内综合运用语言的能力。要求学生能用英语对我国主要海外客源国的根本情况进行介绍，能结合实际情况，多语种进行现场导游的能力。热爱旅游事业，有良好的科学文化素质和身体素质，有较强的事业心和工作责任感，具有较强的团队合作精神，在旅行社、风景区导游管理、经营效劳方面知识丰厚、业务熟练、方法科学、品质高尚。熟悉导游效劳

5、的业务流程，具备用英语独立地进行从事涉外旅游团的接待、旅行社管理、涉外星级宾馆管理等活动的能力。三、内容标准 一选择方案本课程以客源国知识模块以及教材的章节安排为主要依据，贯彻培养学生“知识+技能+素养的职业岗位能力目标，选取课程内容 二教学内容、学习要求及建议学时模块子模块内 容学习要求建议学时理论模块中国旅游业和海外客源市场中国旅游业概况及中国海外客源市场现状了解世界旅游客源市场的根本格局及开展趋势，熟悉并掌握中国主要的海外客源国及它们的根本国情、人文习俗、旅游业开展状况，探索进一步开拓中国海外客源市场的途径和方法。2亚太地区韩国、日本、印度尼西亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度、澳大利亚了

6、解亚洲和太平洋地区的一些国家及经济开展水平，进而认识亚太地区、特别是东亚太地区这一富有潜力的客源产出地，熟悉并掌握亚太地区重要客源国的政治、经济、文化、民俗和旅游业等概况。12欧洲地区俄罗斯、意大利、西班牙、法国、英国、德国了解欧洲地区所有客源国的情况，并认识欧洲是近代旅游业的发源地，当代世界旅游业最兴旺的地区，旅游事业居世界各大洲之首。熟悉并掌握欧洲各国的政治、经济、人文习俗和旅游开展状况。尤其是英、德、法等主要国家。16美洲地区美国、加拿大了解并认识美洲是世界重要的旅游区之一，特别是对北美地区政治、经济、人文习俗和旅游开展状况的认识，尤其是美国的政治、经济、文化，对外政策与中美关系，重点掌

7、握旅游业，尤其是旅游城市、国家级旅游地、人造旅游景点和海外客源市场。6中东和非洲地区埃及、南非了解中东和非洲地区所有客源国的情况，包括其根本国情、经济、政治、人文习俗和旅游开展状况等。4实践模块客源国概况介绍客源国和目的地国的国情概要、历史政治、经济、人文习俗介绍较全面地了解中国主要客源市场及客源国、客源地区的历史沿革、自然与人文环境、经济开展水平、旅游业现状及政策措施、主要游览胜地的分布，以及与旅游接待相关的文化艺术、风土人情、性格习俗和宗教信仰等方面的根本概况14客源国游客接待与效劳工程一在导游模拟实训室开展“模拟导游能熟练掌握英语语言知识和旅游知识，熟悉导游效劳的业务流程，具备从事涉外导

8、游业务的能力12工程二在真实场景开展“实地导游结合实际情况，多语种进行现场导游的能力。提高旅游从业者的素质，提升旅游效劳的质量，拓展中国海外客源市场。12工程三“课程见习活动直观了解旅游行业与客源国导游效劳的业务流程2合计：80学时， 其中理论模块占50，实践模块占50四、实施建议（一） 教与学 1教学方法 1面向全体学生，为学生全面开展和终身开展奠定根底，教学设计要符合学生认 知和能力结构特点。 2以学生为本，注重 “教与“学的互动。通过选用典型活动工程，由教师 提出要求或示范，组织学生进行活动，让学生在活动中增强团队合作和开拓创新意 识，掌握本课程的能力。 3加强对学生实际职业能力的培养，

9、强化案例教学或工程教学，注重以任务引领 型案例或工程诱发学生兴趣，使学生在模拟工程活动中掌握使用各项任务的技能。 2学法 1加强对学生学习策略的指导，特别指导学生充分应用课程网络资源。 2鼓励探究性学习，拓展学生综合业务能力，更好地掌握本课程知识和技能。 3推动协作学习，培养团队精神和工作责任感。 3教学手段 1教学中注重现代化教学手段的应用，例如幻灯片、投影、录音、录像、多媒体 CAI 课件等形式，向学生介绍该学科当前的主流背景知识，为学生提高涉外导游的基 本职业能力提供有效途径。 2积极利用电子书籍、电子期刊、数字图书馆、各大网站等网络资源，使教学内 容从单一化向多元化转变，使学生知识和能

10、力的拓展成为可能。 二教学资源 1教材的编写与使用 1建议使用教材：?中国主要旅游客源国与目的地国概况?，王佩良，中国旅游出 版社，2006 2主要辅助教材: 陈家刚主编. 中国旅游客源国概况. 天津：南开大学出版社，2005 张建融主编. 客源国概况. 北京：北京大学出版社，2005 王兴斌主编. 中国旅游客源国概况. 北京：旅游教育出版社，2006 李志勇主编. 客源国概况. 成都：四川大学出版社，2003 朱 华主编. 英语导游实务教程.北京大学出版社，2002 姚宝荣主编. 模拟导游教程.中国旅游出版社，2004 朱歧新、张秀桂主编.英语导游翻译必读.中国旅游出版社，2003 3参考资

11、料： 客源国概况课程网站 中国世界遗产网： 中国文化信息网： 4教材的选用原那么与要求： 教材的选用要表达本课程的性质、价值、根本理念、课程目标以及内容标准。 教材应充分表达任务引领、工程导向的课程设计思想。 教材以完成任务的典型活动工程来驱动，通过录像、实际案例、情景模拟和课 后拓展作业等多种手段，采用递进和并列相结合的方式来选用，使学生在各种活 动中掌握相关知识技能。 教材应突出实用性，应防止把职业能力简单理解为纯粹的技能操作，同时要具 有前瞻性。应将本专业领域的开展趋势及实践能力纳入其中。 教材应以学生为本，文字表述要简明扼要，内容展现应图文并茂、突出重点， 重在提高学生学习的主动性和积

12、极性。 教材中的活动设计要具有可操作性。 2网络教学资源库的开发与利用 1注重仿真软件的开发利用，如“模拟实习、“在线答疑、“模块考试等， 让学生置身于网络实习平台中，积极自主地完成该课程的学习，为学生提高涉外导 游的根本职业能力提供有效途径。 2搭建产学合作平台，充分利用本行业的企业资源，满足学生参观、实训和毕业 实习的需要，并在合作中关注学生职业能力的开展和教学内容的调整。 3积极利用电子书籍、电子期刊、数字图书馆、各大网站等网络资源，使教学内 容从单一化向多元化转变，使学生知识和能力的拓展成为可能。 三学习评价 1考核的形式 本课程采用形成性评价50%与终结性评价50%相结合的评价方式。

13、学生课程 成绩总分按100分记形成性评价成绩+终结性评价成绩，60分及格。形成性评价包括听课出勤，课堂表现，学习主动性，参与课堂实践活动，作业完成数 量和质量等，占50%，采用量分评分方法。终结性评价采取笔试课程论文和口试客 源国介绍形式，随堂进行。 2 .考核评价表目标评价要素评价标准评价依据考核方式权重评分知识理论知识主要考核学生综合运用知识点及分析问题能力 课程论文教师评定25%能力实践技能考查景点知识掌握和讲解能力，任选一个所学客源国讲解，需准备充分、语言表达准确通畅并能脱稿，富有激情和感染力。 客源国介绍实践教学教师评定25%情感与素质学习态度遵守课堂纪律、积极参与课堂教学活动、按时

14、完成作业课堂表现记录、考勤表、同学及教师观察、课堂笔记学生自评25%小组自评教师评定沟通协作管理善于沟通、小组活动协调和谐、协作教师教学管理、按要求做课前准备和课后整理小组作业、小组活动记录、自评及互评记录、值日记录、同学及教师观察学生自评15%小组自评教师评定创新精神有自主学习方案、作业练习中能提出问题和见解、对教学或管理提出意见和建议、积极参与小组活动方案设计个人作业、自主学习方案、学习活动、口头或书面提议学生自评10%小组自评教师评定总计100%备 注：1、课程小论文题目设计灵活多样的，可一人一题，也可数人一题，最多3人一题。    2、口试可由2

15、名以上教师组成考核小组，进行集体考核、评分，以保证成绩的公正、客观。五、其它说明 一任课教师要求 1根本要求：讲师或英语、旅游专业硕士以上学历。 2职业能力要求：必须有一年以上旅游行业相关工作经验，熟悉导游的全部流程或 获得双师教师资格，每年在旅游行业企业顶岗实习不少于30天；具有全国导游人员 资格证、英语翻译职业资格证或其他旅游行业相关职业技能证书，能够熟练操作旅游 业务教学软件，具备指导学生实践操作的能力；具有与专业相关的科研能力。 3课程教学质量要求： 1每学期期初制订授课方案，授课内容应严格按照教学方案执行，每月由教研室 集中检查一次。 2实践教学应占总课时的50，突出实际操作能力的培

16、养。 3专业技能考核标准应按全国英语导游人员考试大纲体系制订，侧重于应用能力 的考核，增强针对性和实用性，帮助学生通过全国导游人员资格证考试。 二课程教学环境和条件要求 1校内实训条件实训室实训性质实训目标实训内容实训考核导游模拟实训室课程实训现场导游实训，提高学生的口语应用能力迎送效劳、景观讲解、散客导游、旅游路线设计、特殊事件处理等过程考核工程考核实践考核酒店模拟实训室课程实训培养掌握涉外导游酒店效劳管理知识与专业技能，熟悉酒店业务接待外国游客时的前厅效劳实训、客房效劳实训、餐台摆台效劳实训过程考核工程考核实践考核数字语音室课程实训培养交际语言的技巧，增强交际能力英语听力、对话专项练习、开展多媒体教学过程考核工程考核实践考核 2校外实习基地实训基地名称实训性质实训课时实训目标实训内容实训考核湖南中国青年旅行社课程实训4课时掌握客源国旅游业开展形势和旅游产品的特点,熟悉旅行社经营管理和销售的业务客源国旅游产品及我国旅行社经营管理见习报告湖南途易国际旅行社课程实训4课时了解旅游企业的导游市场需求概况，了解导游效劳工作流程涉外导游效劳流程见习报告岳麓书院旅游景区课程实训4课时体验英语导游交际的工作环境，激发学生英语交